Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninové těstoviny s pestem z pečených paprik

Tento pokrm zaujme na první pohled jasnými barvami a potěší i skvělou chutí. Proužky vařené mrkve a cukety podáváme s výborným paprikovým pestem. To kombinuje výraznou chuť pečených paprik a jemnou chuť čerstvého sýra.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 70 min bez doby chlazení

90 min (20 min příprava + 70 min tepelná úprava, bez doby chlazení )

Zeleninové těstoviny s pestem z pečených paprik

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 444 kJ / 1 062 kcal
Bílkoviny	28,64 g
Tuky	76,23 g
Vláknina	12,10 g
Cholesterol	187 mg
Sodík	512 mg
Sůl	1,07 g
Sacharidy	59,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Papriky zbavíme nejedlých částí, potřeme olivovým olejem a při 190 °C pečeme asi 40 minut. Papriky vyndáme z trouby, když se jim udělají černé puchýře, a dáme je vychladnout. Krok 2: Mezitím cuketu pomocí škrabky nastrouháme na široké nudle a v cedníku je svaříme ve vařící osolené vodě. Trvá to jen chvíli. Necháme je okapat. Stejným postupem upravíme i mrkve, jen je vaříme o něco déle. Krok 3: Vychladlé papriky zbavíme slupky a dužinu promixujeme s ostatními surovinami. Pesta bude dost, zůstane i do zásoby. Krok 4: Zeleninové těstoviny podáváme horké s vychlazeným pestem.

Papriky zbavíme nejedlých částí, potřeme olivovým olejem a při 190 °C pečeme asi 40 minut. Papriky vyndáme z trouby, když se jim udělají černé puchýře, a dáme je vychladnout.
Mezitím cuketu pomocí škrabky nastrouháme na široké nudle a v cedníku je svaříme ve vařící osolené vodě. Trvá to jen chvíli. Necháme je okapat. Stejným postupem upravíme i mrkve, jen je vaříme o něco déle.
Vychladlé papriky zbavíme slupky a dužinu promixujeme s ostatními surovinami. Pesta bude dost, zůstane i do zásoby.

Jak oloupat pečené papriky
Zeleninové těstoviny podáváme horké s vychlazeným pestem.

Zveřejněno 15. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninové těstoviny s pestem z pečených paprik

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPm2W

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Těstoviny s pečeným cuketovým pestem Videorecept

Těstoviny s pečeným cuketovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MiskaKulicka 65 min

Zeleninová směs s tofu a těstovinami

Zeleninová směs s tofu a těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucie95 35 min

Cuketové špagety s bazalkovým pestem

Cuketové špagety s bazalkovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RAWMANIA.cz 10 min

Těstoviny s pestem

Těstoviny s pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 25 min

Tuňákové těstoviny se sýrem a pestem

Tuňákové těstoviny se sýrem a pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marta 35 min

Těstoviny s pečeným paprikovým pestem

Těstoviny s pečeným paprikovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 85 min

Cuketová buchta

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Koláčky s nivou a cuketou

Koláčky s nivou a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Ostružinová marmeláda

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Hrnková banánová buchta

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 60 min

Lehký bramborový salát

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

poslirecept 50 min

Broskvový kompot

Broskvový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 80 min

Zeleninová jídla

Zelenina
Cuketa
Vaření
Pečení
Běžný den
Snadné recepty
Vegetariánské recepty
Oběd
Zdravé recepty

Moje poznámka

Zeleninové těstoviny s pestem z pečených paprik

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPm2W

Náhodný recept

Selský hrnec

Selský hrnec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Gabina 240 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí špízy s rajčatovou salsou

Kuřecí špízy s rajčatovou salsou

Přidáno před 12 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem a pestem

Gnocchi s kuřecím masem a pestem

Přidáno před 13 hodinami

Sójové kuřecí nudle s mrkví

Sójové kuřecí nudle s mrkví

Přidáno před 13 hodinami

Špenátové koláčky z listového těsta

Špenátové koláčky z listového těsta

Přidáno před 14 hodinami

Vláčná kokosová bábovka

Vláčná kokosová bábovka

Přidáno před 15 hodinami

Buřtguláš s noky

Buřtguláš s noky

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak snadno a rychle oloupat pečené papriky? Vyzkoušejte postup podle videa Hodnocení 12×

Jak snadno a rychle oloupat pečené papriky? Vyzkoušejte postup podle videa

Zeleninové zmrzliny: Oblíbenou letní pochoutku připravíte z dýně, okurky i řepy Hodnocení 2×

Zeleninové zmrzliny: Oblíbenou letní pochoutku připravíte z dýně, okurky i řepy

Bez vývaru ani ránu: Cvičitelka Hanka Kynychová prozradila, jak dělá poctivý vývar a proč ho používá i do rýže

Bez vývaru ani ránu: Cvičitelka Hanka Kynychová prozradila, jak dělá poctivý vývar a proč ho používá i do rýže

Jak oloupat pečené papriky? Videonávod poradí jednoduchý postup Hodnocení 71×

Jak oloupat pečené papriky? Videonávod poradí jednoduchý postup

Zeleninový guláš s červenou čočkou: Uvařte si vydatné jídlo v lehce indickém stylu Hodnocení 93×

Zeleninový guláš s červenou čočkou: Uvařte si vydatné jídlo v lehce indickém stylu

Myjete borůvky před mražením? Velká chyba, kvůli které ztratí chuť!

Myjete borůvky před mražením? Velká chyba, kvůli které ztratí chuť!

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejnovější články

Bez vývaru ani ránu: Cvičitelka Hanka Kynychová prozradila, jak dělá poctivý vývar a proč ho používá i do rýže

Co zmizelo z našich talířů: Studentský řízek býval levnou klasikou. Místo masa se do trojobalu dával gothaj

6 foto
Do supermarketu už nemusíte. V Liberci si regionální potraviny koupíte sami a bez front

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Krkovice pečená na hlávkovém zelí

Krkovice pečená na hlávkovém zelí

MisickaE před 18 minutami

Melounový sorbet s limetkou Videorecept

Melounový sorbet s limetkou

Sahula před 9 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Alzbi před 9 hodinami

Bábovka ořechová

Bábovka ořechová

LukasBlaha před 10 hodinami

Moc dobré naložené kuřecí maso Videorecept

Moc dobré naložené kuřecí maso

safik222 před 10 hodinami

Kuřecí nudličky se zeleninou a domácími hranolky

Kuřecí nudličky se zeleninou a domácími hranolky

safik222 před 10 hodinami

Květák po řecku s fetou

Květák po řecku s fetou

Tonja před 13 hodinami

Hummus s mletým masem - izraelská Hamshuka

Hummus s mletým masem - izraelská Hamshuka

Tonja před 14 hodinami

Rajčatová polévka

Rajčatová polévka

Bejk1 před 14 hodinami

Hrnková banánová buchta

Hrnková banánová buchta

Panova před 15 hodinami

Suroviny:
paprika čerstvá červená, olej olivový, lučina, ocet balsamiko, omáčka rybí, omáčka worcesterová, omáčka sojová, cuketa, mrkev, sůl

]