Brambory vařené ve vývaru

cathleen Kuchařka: cathleen

Přílohy 13 názorů

Suroviny

1 kg brambor
větší cibule
3/4 l masového vývaru
petrželová nať
sůl
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory nakrájíme na silnější kolečka, osolíme, přidáme půlkolečka cibule, trochu petrželové natě, zalijeme vývarem a pod pokličkou uvaříme nebo v troubě dusíme doměkka.

    Je to klasická příloha - trochu jinak ochucená.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Brambory vařené ve vývaru

  • cathleen cathleen(autor receptu)

    casino: guláš patří v naší rodině k nejoblíbenějším pokrmům :-)poslední větu (od -pokličky-)jsem včera opsala přímo z kuchařky.
    Vyřídím paní Maryně Klimentové, jak moc nás plete;-)

    Odpovědět

  • casino casino

    Radulinka6:
    Také občas VAŘÍME brambory utopené v bylinkami (kořením) ovoněné vodě:yes:

    cathleen:
    Přijde mi, že jste pozměnila rcp;-) leč dál prezentujete, že vaření brambor ve vývaru je dušení. No, tady si patrně nezazpíváme na stejnou notu:-D

    Často se zde píše, že recepty by měly být psány tak, aby byly srozumitelné i pro začínající kuchtíky... Tento rcp srozumitelný je:yes:
    ...tedy až na "drobný" nonsens stran dušení; ale proč neudělat lidem v hlavě guláš, že :-p:-)):-D http://cs.wikipedia.org/wiki/Du%C5%A1en%C3%AD_(va%...

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autor receptu)

    casino: :-8díky, ale já se zaspecialistku nepovažuji ani v tom pečení - pouhý nadšený amatér:-)
    Rozdíl mezi vařením a dušením patrně...znám, jen jsem to tu domastila. V troubě se brambory -podle kuchařky, která mi tento recept nabídla- brambory i přes větší množství tekutiny dusí a já už to tak nechám:-p

    Odpovědět

  • casino casino

    "Brambory dušené ve vývaru"
    cathleen:
    Vnímám vás jako specialistku přes PEČENÍ, ale patrně nerozlišujete mezi VAŘENÍM a DUŠENÍM...:-D
    No, já se tedy nechci přít (tedy ne příliš, hihi) ale zalijete-li 1kg brambor (natož na kolečka krájených) 3/4 litrem tekutiny, tak se obávám, že o dušení nejde ani kdyby se proces tepelné úpravy konal v troubě;-)

    Odpovědět

  • Radulinka6 Radulinka6

    ještě masox,na ten jsem zabudla.

    Odpovědět

  • Radulinka6 Radulinka6

    My zase vaříme brambory s libečkem,bazalkou a česnekem.Dá se takto udělat i kaše,která je výborná k pečenému lososu na houbách.:yes:

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    To musím zkusit ;-)

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autor receptu)

    casino: ano, dusíme:-p

    Odpovědět

  • BlankaZ BlankaZ

    Jo takhle,už to vidím-vaření,dušení.....chybička se vloudila,ani jsem si nevšimla:-)

    Odpovědět

  • BlankaZ BlankaZ

    casino > co na tom nechápeš? :-)

    Odpovědět

  • BlankaZ BlankaZ

    Teď jsem si všimla.....nemáš ty talíře z berounských hrnčířských trhů?

    Odpovědět

  • casino casino

    "Brambory vařené ve vývaru"
    "...zalijeme vývarem a pod pokličkou dusíme doměkka."
    Tak jak:-?:-O

    Odpovědět

  • BlankaZ BlankaZ

    Mňamka:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: brambory ve vývaru brambory varene ve vyvaru rozdíl mezi dušením a vařením rozdil mezi varenim a dusenim vařené brambory s libečkem dusene brambory ve vyvaru vařene brambory recept vařené brambory brambory vařené s libečkem brambory vývar varene brambory jinak brambory dušené v ve vývaru brambory dušené ve vývaru vyvar z brambor rozdíl vařené nebo dušené brambory varene vařené brambory s kořením brambory varene v masoxu varene brambory se šlehačkou varene brambory z libeckem

Zapomněl/a jsem heslo