Jemné švestkové knedlíky
Sladké knedlíky patří k oblíbeným tradičním pokrmům naší kuchyně. Můžeme je připravit z různých těst a náplní. V tomto receptu je základem bramborové těsto, do kterého zabalíme celou švestku i s peckou.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 834 kJ / 2 589 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,96 g |
| Tuky | 45,66 g |
| Vláknina | 31,10 g |
| Cholesterol | 361 mg |
| Sodík | 157 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 459,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvařené vlažné brambory oloupeme a nastrouháme najemno na vál nebo pracovní desku. K bramborám přidáme ostatní suroviny a rukama zpracujeme v hladké těsto.
Krok 2: Z hotového těsta odtrháváme kousky, do kterých zabalujeme omyté, osušené švestky, včetně pecky.
Krok 3: Hotové knedlíky vaříme v mírně osolené vodě 8-9 minut.
Krok 4: Uvařené knedlíky podáváme posypané mletým mákem promíchaným s moučkovým cukrem a přelité rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 21. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jemné švestkové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBnvx
Moje poznámka
Jemné švestkové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBnvx
Nejnovější recepty
Drůbeží játra v česnekovém těstíčku
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí kližka na červeném víně a kořenové zelenině
Přidáno před 1 hodinou
Křehotiny
Přidáno před 3 hodinami
Bramborové stiskance
Přidáno před 7 hodinami
Hrnečková litá borůvková buchta na plech
Přidáno před 7 hodinami
Kotleta s kedlubnovým pyré a opečenou kedlubnou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Celerová pomazánka s mrkvičkou
Svagi před 5 minutami
Ananasové řezy s mascarpone
Shoska před 8 minutami
Zapečené žampiony
bohdana před 34 minutami
Pudinková bábovka bez mouky
Barboramat před 1 hodinou
Domácí chleba
LucyKoleva před 2 hodinami
Kuře na leču
Merylas před 2 hodinami
Steakové hranolky
kimlo před 3 hodinami
Mrkvový dort
Weju1977 před 3 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Weju1977 před 3 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
6jhkrna před 4 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
sůl,
máslo,
mouka polohrubá,
švestky,
mák mletý,
cukr moučkový,
máslo
Komentáře (2)