Máslové fazole s červenou čočkou a dýní

Name: Máslové fazole s červenou čočkou a dýní
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 300 g čerstvých máslových fazolí; snítky tymiánu dle chuti; olej; 1 cibule; 1/4 dýně hokaido; 250 g červené čočky; 100 ml vody; 150 ml kuřecího vývaru; polévkové koření; mletý pepř; 250 ml rajčatového protlaku; 1 lžíce chilli pasty; 6 lístků šalvěje; cukr dle chuti

Máslové fazole jsou opravdu lahodné a ve spojení s červenou čočkou a dýní hokaido tvoří skvělé jídlo, které zahřeje i zasytí. Všechny suroviny spojuje pikantní rajčatová omáčka, provoněná šalvějí a tymiánem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 50 min

60 min (10 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 639 kJ / 2 065 kcal
Bílkoviny	129,48 g
Tuky	7,57 g
Vláknina	108,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	96 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	316,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni nakrájíme a odstraníme z ní semena. Krok 2: Fazole propláchneme a necháme přes noc namočené ve studené vodě. Pak je slijeme a zalijeme novou vodou. Přidáme několik snítek tymiánu a vaříme doměkka. Slijeme a tymián odstraníme. Krok 3: V pánvi na oleji osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli a dýni. Po asi 10 minutách přidáme čočku, podlijeme vodou a vývarem a ochutíme kořením a pepřem. Dusíme dalších 10 minut. Krok 4: Poté vmícháme protlak, chilli pastu, přidáme lístky šalvěje a tymiánu a ještě povaříme při mírné teplotě 10 minut. Dle chuti mírně osladíme. Vmícháme fazole a necháme prohřát. Krok 5: Podáváme s čerstvým pečivem.

Dýni nakrájíme a odstraníme z ní semena.
Fazole propláchneme a necháme přes noc namočené ve studené vodě. Pak je slijeme a zalijeme novou vodou. Přidáme několik snítek tymiánu a vaříme doměkka. Slijeme a tymián odstraníme.
Jak uvařit fazole, aby nenadýmaly
V pánvi na oleji osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli a dýni. Po asi 10 minutách přidáme čočku, podlijeme vodou a vývarem a ochutíme kořením a pepřem. Dusíme dalších 10 minut.
Poté vmícháme protlak, chilli pastu, přidáme lístky šalvěje a tymiánu a ještě povaříme při mírné teplotě 10 minut. Dle chuti mírně osladíme. Vmícháme fazole a necháme prohřát.
Podáváme s čerstvým pečivem.

TIP: Jak používat dýni hokaido

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Máslové fazole s červenou čočkou a dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADm21

Máslová dýně s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 35 min

Švédské fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

HankaPu 30 min

Rychlé fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

bberi 25 min

Máslové kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenullinka 45 min

Máslové kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 120 min

Máslové makovky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 50 min

Zobrazit více

Mrkvovo-jablečné dortíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 50 min

Vepřové plátky na hořčici a houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 75 min

Křehké jablečné košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 100 min

Jablečný perník s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 55 min

Dýňová polévka se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 40 min

Kapustové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Zobrazit více

Luštěniny
Fazole
Čočka

Oběd
Dýně
Vaření
Restování
Podzimní recepty

Moje poznámka

Máslové fazole s červenou čočkou a dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADm21

Náhodný recept

Pečené kuře s růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

isindy 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Maminčina bažantí stehna

Přidáno před 4 hodinami

Květákové kari s fazolkami edamame

Přidáno před 5 hodinami

Uzená kuřecí stehna s baby špenátem

Přidáno před 11 hodinami

Chuťovky z listového těsta Videorecept

Chuťovky z listového těsta

Přidáno před 13 hodinami

Těstoviny s treskou a pepřem

Přidáno před 21 hodinami

Vepřová plec se špenátem

Přidáno 19. 10. 2025 15:32:36

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Dýňové pyré třikrát jinak: Hodí se do polévky, do koláčů i k masu a příprava je jednoduchá. Stačí k tomu jedna dýně

Úžasný nepečený makový dort vypadá luxusně, chutná výtečně, stojí pár korun a bez problému ho zvládnou i začátečníci

Máslové krémy jsou nejpoužívanějšími krémy vůbec: Zdobí se jimi dorty, zákusky, pečivo i vánoční cukroví Hodnocení 201×

Máslové krémy jsou nejpoužívanějšími krémy vůbec: Zdobí se jimi dorty, zákusky, pečivo i vánoční cukroví

Řízky smažené v dvojobalu: Vynechat jednu surovinu ze tří se někdy vyplatí a řízky jsou mnohem křupavější

Máslové sušenky: Upečte si sladké křehké cukroví s máslovou vůní a báječnou chutí Hodnocení 21×

Máslové sušenky: Upečte si sladké křehké cukroví s máslovou vůní a báječnou chutí

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Francouzské brambory: Pár běžně dostupných surovin, které doma často zbývají, snadno proměníte v lahodný oběd

Nejnovější články

6 foto
Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek

Dýňové pyré třikrát jinak: Hodí se do polévky, do koláčů i k masu a příprava je jednoduchá. Stačí k tomu jedna dýně

Vyzkoušejte mokré řízky: Šťavnaté maso voní česnekem a paprikou a doplňuje ho silná šťáva. Příprava je přitom snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrníčková bábovka od babičky Videorecept

Hrníčková bábovka od babičky

Lukrejka před 2 hodinami

Závin tažený jablečný

Majkaa před 3 hodinami

Hlíva ústřičná jako "minutka"

KrisZaezemi před 4 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Romanesku před 5 hodinami

Kuře na paprice

Kajkajak před 5 hodinami

Tažený štrúdl Videorecept

Tažený štrúdl

Majkaa před 5 hodinami

Suroviny:
fazole, tymián, olej, cibule, dýně hokkaido, čočka červená, voda, vývar kuřecí, koření polévkové, pepř mletý, protlak rajčatový, pasta chilli, šalvěj, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Máslové fazole s červenou čočkou a dýní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Pudinkové řezy s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Masové kuličky s hořčičným dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Drůbeží nudličky s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Máslové fazole s červenou čočkou a dýní

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek