Máslové fazole s červenou čočkou a dýní

Name: Máslové fazole s červenou čočkou a dýní
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 300 g čerstvých máslových fazolí; snítky tymiánu dle chuti; olej; 1 cibule; 1/4 dýně hokaido; 250 g červené čočky; 100 ml vody; 150 ml kuřecího vývaru; polévkové koření; mletý pepř; 250 ml rajčatového protlaku; 1 lžíce chilli pasty; 6 lístků šalvěje; cukr dle chuti

Máslové fazole jsou opravdu lahodné a ve spojení s červenou čočkou a dýní hokaido tvoří skvělé jídlo, které zahřeje i zasytí. Všechny suroviny spojuje pikantní rajčatová omáčka, provoněná šalvějí a tymiánem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 50 min

60 min (10 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 639 kJ / 2 065 kcal
Bílkoviny	129,48 g
Tuky	7,57 g
Vláknina	108,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	96 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	316,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni nakrájíme a odstraníme z ní semena. Krok 2: Fazole propláchneme a necháme přes noc namočené ve studené vodě. Pak je slijeme a zalijeme novou vodou. Přidáme několik snítek tymiánu a vaříme doměkka. Slijeme a tymián odstraníme. Krok 3: V pánvi na oleji osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli a dýni. Po asi 10 minutách přidáme čočku, podlijeme vodou a vývarem a ochutíme kořením a pepřem. Dusíme dalších 10 minut. Krok 4: Poté vmícháme protlak, chilli pastu, přidáme lístky šalvěje a tymiánu a ještě povaříme při mírné teplotě 10 minut. Dle chuti mírně osladíme. Vmícháme fazole a necháme prohřát. Krok 5: Podáváme s čerstvým pečivem.

Dýni nakrájíme a odstraníme z ní semena.
Fazole propláchneme a necháme přes noc namočené ve studené vodě. Pak je slijeme a zalijeme novou vodou. Přidáme několik snítek tymiánu a vaříme doměkka. Slijeme a tymián odstraníme.
Jak uvařit fazole, aby nenadýmaly
V pánvi na oleji osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli a dýni. Po asi 10 minutách přidáme čočku, podlijeme vodou a vývarem a ochutíme kořením a pepřem. Dusíme dalších 10 minut.
Poté vmícháme protlak, chilli pastu, přidáme lístky šalvěje a tymiánu a ještě povaříme při mírné teplotě 10 minut. Dle chuti mírně osladíme. Vmícháme fazole a necháme prohřát.
Podáváme s čerstvým pečivem.

TIP: Jak používat dýni hokaido

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Máslové fazole s červenou čočkou a dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADm21

Máslová dýně s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 45 min

Švédské fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

HankaPu 30 min

Rychlé fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

bberi 25 min

Máslové makovky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 65 min

Máslové kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 120 min

Máslové kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenullinka 60 min

Zobrazit více

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 60 min

Cuketová buchta Videorecept

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 45 min

Pečené batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Cukroví na Halloween

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 110 min

Pikantní pagáče se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Carbonara s květákem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Luštěniny
Fazole
Čočka

Oběd
Dýně
Vaření
Restování
Podzimní recepty

Moje poznámka

Máslové fazole s červenou čočkou a dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADm21

Náhodný recept

Langoše (moje domácí) Videorecept

Langoše (moje domácí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vera.a 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Biscoff roláda s banánem

Přidáno před 9 hodinami

Vepřová ouška na asijský způsob

Přidáno před 11 hodinami

Špízy z dýně a tofu

Přidáno před 11 hodinami

Zapečené alsaské zelí

Přidáno před 12 hodinami

Hovězí kližka s dýňovou omáčkou

Přidáno před 15 hodinami

Brokolicová polévka s chlebovými krutony

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Alena z Peče celá země vydává kuchařku. Nám poskytla recept na pražské koule v jednodušší verzi na plech

Vlašské ořechy vydrží v mrazáku dlouhé měsíce. Při správném uložení si zachovají chuť a nebudou žluknout

Jak udělat máslový krém ze 3 surovin? Hodí se nejen na vánoční cukroví Hodnocení 419×

Jak udělat máslový krém ze 3 surovin? Hodí se nejen na vánoční cukroví

Jak správně uvařit fazole, aby nenadýmaly? A víte, kdy je osolit? Vyzkoušejte jednoduché rady Hodnocení 1130×

Jak správně uvařit fazole, aby nenadýmaly? A víte, kdy je osolit? Vyzkoušejte jednoduché rady

Zákazníci Tesca mají strach o slevy i oblíbené zboží. Řeší Clubcard a rozvoz nákupů, spojení s Albertem se jim nelíbí

Daniela Šinkorová peče moučník, který vypadá jako z cukrárny. Sloní slza ukrývá banány a ořechový krém

Mexická horká čokoláda se připravuje s vodou a chilli. Tradičně se podává na svátek mrtvých Día de Muertos

Domácí vánoční cukroví může přinést pěkný přivýdělek. Za jeho nelegální prodej ale hrozí pokuta

Nejnovější články

9 foto
Mexická horká čokoláda se připravuje s vodou a chilli. Tradičně se podává na svátek mrtvých Día de Muertos

9 foto
Alena z Peče celá země vydává kuchařku. Nám poskytla recept na pražské koule v jednodušší verzi na plech

21 foto
Zákazníci Tesca mají strach o slevy i oblíbené zboží. Řeší Clubcard a rozvoz nákupů, spojení s Albertem se jim nelíbí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí "tiramisu" Videorecept

[email protected] před 5 hodinami

Americké lívance

mamka1 před 7 hodinami

Bramborovo-celerová kaše s jogurtem a bylinkami

Danielka1 před 7 hodinami

Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou

Le.e.nka před 9 hodinami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

recepty1top před 10 hodinami

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami Videorecept

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami

Lucie Hertlova před 10 hodinami

Suroviny:
fazole, tymián, olej, cibule, dýně hokkaido, čočka červená, voda, vývar kuřecí, koření polévkové, pepř mletý, protlak rajčatový, pasta chilli, šalvěj, cukr

Máslové fazole s červenou čočkou a dýní

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Mexická horká čokoláda se připravuje s vodou a chilli. Tradičně se podává na svátek mrtvých Día de Muertos

9 foto Alena z Peče celá země vydává kuchařku. Nám poskytla recept na pražské koule v jednodušší verzi na plech

21 foto Zákazníci Tesca mají strach o slevy i oblíbené zboží. Řeší Clubcard a rozvoz nákupů, spojení s Albertem se jim nelíbí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Mexická horká čokoláda se připravuje s vodou a chilli. Tradičně se podává na svátek mrtvých Día de Muertos

9 foto
Alena z Peče celá země vydává kuchařku. Nám poskytla recept na pražské koule v jednodušší verzi na plech

21 foto
Zákazníci Tesca mají strach o slevy i oblíbené zboží. Řeší Clubcard a rozvoz nákupů, spojení s Albertem se jim nelíbí