Pečená brokolice s česnekem a pomerančovou šťávou

Name: Pečená brokolice s česnekem a pomerančovou šťávou
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg brokolice; 4 stroužky česneku; 3 lžíce olivového oleje; 2 lžíce najemno nastrouhané bio pomerančové kůry; 1/2 lžičky soli; šťáva z 1/2 pomeranče; čerstvě umletý pepř

Dodejte brokolici šmrnc trochu netradiční přípravou. Plátky brokolice stačí zapéct ochucené zajímavou směsí pomeranče, česneku a olivového oleje. Takto připravenou brokolici můžete podávat jako přílohu, nebo samostatně s rýží a sýrem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Pečená brokolice s česnekem a pomerančovou šťávou

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 kg 1 kg brokolice

4 stroužky 4 stroužky česneku

3 lžíce 3 lžíce olivového oleje

2 lžíce 2 lžíce najemno nastrouhané bio pomerančové kůry

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

šťáva z 1/2 šťáva z 1/2 pomeranče

čerstvě umletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 204 kJ / 766 kcal
Bílkoviny	46,28 g
Tuky	34,52 g
Vláknina	46,72 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,71 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	45,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozebereme na větší růžičky, které propereme v teplé vodě a rozkrájíme je na ploché plátky, které rozložíme na plech vyložený pečicím papírem. Krok 2: Česnek oloupeme, nakrájíme na plátky. Olivový olej promícháme s pomerančovou kůrou, solí, plátky česneku a směsí pokapeme brokolici. Krok 3: V troubě při 180 °C pečeme asi 25 minut. Po vyjmutí z trouby brokolici pokapeme pomerančovou šťávou a poprášíme pepřem. Krok 4: Podáváme jako přílohu k pečenému drůbežímu, případně mletému masu nebo samostatně s dušenou rýží a marinovaným tofu sýrem.

Brokolici rozebereme na větší růžičky, které propereme v teplé vodě a rozkrájíme je na ploché plátky, které rozložíme na plech vyložený pečicím papírem.
Česnek oloupeme, nakrájíme na plátky. Olivový olej promícháme s pomerančovou kůrou, solí, plátky česneku a směsí pokapeme brokolici.
V troubě při 180 °C pečeme asi 25 minut. Po vyjmutí z trouby brokolici pokapeme pomerančovou šťávou a poprášíme pepřem.
Podáváme jako přílohu k pečenému drůbežímu, případně mletému masu nebo samostatně s dušenou rýží a marinovaným tofu sýrem.

TIP: Co dobrého připravit z brokolice

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená brokolice s česnekem a pomerančovou šťávou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDMvV

Dušená zelenina v pomerančové šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Anna Kocikova 15 min

Brokolice pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Tofu s žampióny, česnekem a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucie95

Kachna na víně s pomerančovou šťávou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Kuřecí prsa v pomerančové šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Krůtí na přepuštěném másle a pomerančové šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 150 min

Zobrazit více

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

poslirecept 45 min

Zapečené maďarské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 95 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 60 min

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Kuře z jednoho pekáče

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Šátečky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 70 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Vaření
Pečení
Brokolice
Běžný den
Snadné recepty
Rychlé recepty
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Oběd
Večeře
Česká kuchyně

Moje poznámka

Pečená brokolice s česnekem a pomerančovou šťávou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDMvV

Náhodný recept

Sušené gnocchi s kuřecím masem a žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduché piškotové řezy

Přidáno před 56 minutami

Sladké croissanty z tortilly z HF

Přidáno před 2 hodinami

Špagety s rajčatovou omáčkou a burratou

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí nudličky na paprice v palačince

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem

Přidáno před 6 hodinami

Pikantní žebírka

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Rajčatová polévka může být sametově hladká i bez jíšky. Rozhodují zralá rajčata a správný postup

Pečená cizrna: Připravte si křupavou, chutnou a zdravou pochutinu podle videonávodu Hodnocení 15×

Pečená cizrna: Připravte si křupavou, chutnou a zdravou pochutinu podle videonávodu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Houby do mrazáku nepatří vždy syrové. Poradíme, které předem povařit nebo podusit

Chleba v ubrousku, loupák i mléko v sáčku: Takhle vypadaly školní svačiny před revolucí

18 jídel z brokolice: Vyzkoušejte nejlepší polévky, zapékaná jídla a karbanátky

Pečená bylinková mrkev: Připravte si chuťově výraznou přílohu k různým pokrmům Hodnocení 71×

Pečená bylinková mrkev: Připravte si chuťově výraznou přílohu k různým pokrmům

15 receptů na pečenou drůbež: Tyto pečínky zaručeně potěší vaše chuťové buňky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Provensálská krkovice s cuketou a žampiony

Hypnos před 53 minutami

Pomazánka z paštiky

cookamater před 1 hodinou

Kmínová polévka

cookamater před 1 hodinou

Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta

cookamater před 1 hodinou

Kakaovo-tvarohový koláč se švestkami

Puffy před 1 hodinou

Moučník HRK HRK Videorecept

Moučník HRK HRK

Darost před 1 hodinou

Halušky s uzeným masem a kysaným zelím Videorecept

Halušky s uzeným masem a kysaným zelím

magdalenka před 2 hodinami

Salát s balkánským sýrem, olivami a rajčaty

Jan Nemec před 2 hodinami

Tilápie po Lyonsku

Jan Nemec před 2 hodinami

Kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Kynuté borůvkové knedlíky

PaWol před 3 hodinami

Suroviny:
brokolice, česnek, olej olivový, kůra pomerančová, sůl, pomeranče, pepř

Pečená brokolice s česnekem a pomerančovou šťávou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Houby do mrazáku nepatří vždy syrové. Poradíme, které předem povařit nebo podusit

7 foto Zapečené brambory jako od maďarské babičky: Papriková klobása jim dodá chuť, smetana jemnost

10 foto Chleba v ubrousku, loupák i mléko v sáčku: Takhle vypadaly školní svačiny před revolucí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Houby do mrazáku nepatří vždy syrové. Poradíme, které předem povařit nebo podusit

7 foto
Zapečené brambory jako od maďarské babičky: Papriková klobása jim dodá chuť, smetana jemnost

10 foto
Chleba v ubrousku, loupák i mléko v sáčku: Takhle vypadaly školní svačiny před revolucí