Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Krémová polévka z pečené dýně se zázvorem, chilli a parmezánem
Využijte čas dýní a uvařte rodině velmi jednoduchou polévku z této skvělé a variabilní podzimní plodiny. Na vyšperkování a dochucení pokrmu bude stačit zázvor, chilli a hoblinky parmazánu k podávání.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 719 kJ / 172 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,00 g |
| Tuky | 14,70 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 360 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 0,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni rozpůlíme a vydlabeme semínka. Můžeme překrojit na čtvrtky. Položíme řeznou stranou dolů na pečicí papír, zakápneme olejem a pečeme na 180 °C cca 30 minut.
Krok 2: V hrnci přivedeme k varu vývar a vložíme kousky upečené dýně. Přidáme nakrájený zázvor a chilli papričku, případně chilli vločky. Krátce vše povaříme a rozmixujeme na jemný krém. Je-li třeba, přidáme trochu vývaru a dochutíme solí.
Krok 3: Na talíři polévku doplníme parmazánovými hoblinkami.
Zveřejněno 14. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémová polévka z pečené dýně se zázvorem, chilli a parmezánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYzr1
Moje poznámka
Krémová polévka z pečené dýně se zázvorem, chilli a parmezánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYzr1
Nejnovější recepty
Letní plněné cukety
Přidáno před 54 minutami
Švestková zavařenina s čokoládou Margot
Přidáno před 4 hodinami
Filety z pražmy královské se salátem z červené čočky
Přidáno před 5 hodinami
Těstovinový salát
Přidáno před 6 hodinami
Thajská kuřecí polévka s čajotem
Přidáno před 23 hodinami
Omeleta se švestkami
Přidáno 9. 8. 2025 07:20:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pizza bez droždí
SabinaKoci před 19 minutami
Pikantní bůček na hořčici
LUDMILA 1 před 42 minutami
Podmáslový chléb nadýchaný, s křupavou kůrkou
Narmer73 před 1 hodinou
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
jipakre před 1 hodinou
Domácí kečup
Jindriskas před 1 hodinou
Nadýchaný perník z kyšky
Petra.21 před 1 hodinou
Obrácený jogurtový koláč s mirabelkami
Khomiani před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
JitkaSubertova před 2 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Lefinecka před 2 hodinami
Losos s koprovým přelivem
Beruna před 2 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
zázvor čerstvý,
chilli paprika čerstvá,
vývar drůbeží,
sýr parmazán strouhaný,
sůl,
olej olivový
Komentáře (3)