Vafle s kapustou a česnekovým dipem
Vafle zpravidla podáváme na snídani ve sladké verzi. Vyzkoušejte však jejich slanou alternativu. Těsto je ochuceno podušenou kapustou na cibulce, která udělá vaflím také zajímavou mozaiku. Opečené pečivo podáváme třeba s česnekovým dipem.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme ji na lžíci oleje, přidáme nakrájenou a tuhých částí zbavenou kapustu, sůl a pepř. Podle potřeby podlijeme vodou a dusíme doměkka. Pak ji necháme vychladnout a vymačkáme přebytečnou tekutinu.
Krok 2: Do mléka přidáme vejce, sůl, pepř a část mouky a dobře prošleháme. Vmícháme prochladlou podušenou a vymačkanou kapustu a podle potřeby zbytek mouky, do které jsme přidali kypřicí prášek do pečiva.
Krok 3: Těsto by mělo mít konzistenci jako na lívance. Necháme ho asi 1 hodinu odpočívat. Pak pečicí plochy vaflovače potřeme olejem a postupně opékáme vafle.
Krok 4: Česnekový dip: smícháme jogurt, majolku, utřený česnek, sůl a čerstvě mletý pepř.
Zveřejněno 12. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vafle s kapustou a česnekovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2YxX
Moje poznámka
Vafle s kapustou a česnekovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2YxX
Nejnovější recepty
Špenátové šneky podle Míši Landové
Přidáno před 8 hodinami
Mrkvový dortík s kandovaným ovocem
Přidáno před 10 hodinami
Špenátová roláda s náplní z červené řepy a sýru
Přidáno před 12 hodinami
Treska s glazovanou jarní zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Slaný špenátový koláč s bešamelem
Přidáno před 14 hodinami
Ruské vejce v aspiku
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá omáčka z mletého masa na špagety
Fiddo před 1 hodinou
Cibulačka se sýrovými krutony
Junys před 4 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Junys před 4 hodinami
Kuřecí roládka na zázvoru s rýží
Junys před 4 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Junys před 5 hodinami
Kmínová polévka s růžičkovou kapustou
Junys před 5 hodinami
Pečené bramborové placky
Sahula před 6 hodinami
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Tesco před 8 hodinami
Suroviny:
cibule,
olej,
listy kapustové,
sůl,
pepř mletý,
mléko,
vejce,
mouka hladká,
kypřící prášek,
jogurt bílý,
majonéza,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.