Vafle s kapustou a česnekovým dipem
Vafle zpravidla podáváme na snídani ve sladké verzi. Vyzkoušejte však jejich slanou alternativu. Těsto je ochuceno podušenou kapustou na cibulce, která udělá vaflím také zajímavou mozaiku. Opečené pečivo podáváme třeba s česnekovým dipem.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme ji na lžíci oleje, přidáme nakrájenou a tuhých částí zbavenou kapustu, sůl a pepř. Podle potřeby podlijeme vodou a dusíme doměkka. Pak ji necháme vychladnout a vymačkáme přebytečnou tekutinu.
Krok 2: Do mléka přidáme vejce, sůl, pepř a část mouky a dobře prošleháme. Vmícháme prochladlou podušenou a vymačkanou kapustu a podle potřeby zbytek mouky, do které jsme přidali kypřicí prášek do pečiva.
Krok 3: Těsto by mělo mít konzistenci jako na lívance. Necháme ho asi 1 hodinu odpočívat. Pak pečicí plochy vaflovače potřeme olejem a postupně opékáme vafle.
Krok 4: Česnekový dip: smícháme jogurt, majolku, utřený česnek, sůl a čerstvě mletý pepř.
Zveřejněno 12. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vafle s kapustou a česnekovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2YxX
Moje poznámka
Vafle s kapustou a česnekovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2YxX
Nejnovější recepty
Smažené býčí žlázy s lehkým bramborovým salátem
Přidáno před 5 hodinami
Nepečený jablečný dort ze 2 surovin
Přidáno před 6 hodinami
Hovězí maso na červeném víně
Přidáno před 7 hodinami
Dýňové rizoto s krůtími kousky
Přidáno před 7 hodinami
Houbové kyselo
Přidáno před 8 hodinami
Hrníčkový perník z červené řepy
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Marinovaná cibule
[email protected] před 2 minutami
Babiččino kuře s těstovinami
Antusa před 11 minutami
Rozlítaní ptáčci
LenuleJ. před 33 minutami
Kuskus ala "šopák"
zofkak1 před 2 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 4 hodinami
Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách
kulkovah před 5 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
uniHiki před 7 hodinami
Brčálník – špenátová polévka
Bookova před 7 hodinami
Baileys domácí
PetaKamilka8088 před 7 hodinami
Bramboračka č. 3
PetraJ7 před 7 hodinami
Suroviny:
cibule,
olej,
listy kapustové,
sůl,
pepř mletý,
mléko,
vejce,
mouka hladká,
kypřící prášek,
jogurt bílý,
majonéza,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.