Vafle s kapustou a česnekovým dipem
Vafle zpravidla podáváme na snídani ve sladké verzi. Vyzkoušejte však jejich slanou alternativu. Těsto je ochuceno podušenou kapustou na cibulce, která udělá vaflím také zajímavou mozaiku. Opečené pečivo podáváme třeba s česnekovým dipem.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme ji na lžíci oleje, přidáme nakrájenou a tuhých částí zbavenou kapustu, sůl a pepř. Podle potřeby podlijeme vodou a dusíme doměkka. Pak ji necháme vychladnout a vymačkáme přebytečnou tekutinu.
Krok 2: Do mléka přidáme vejce, sůl, pepř a část mouky a dobře prošleháme. Vmícháme prochladlou podušenou a vymačkanou kapustu a podle potřeby zbytek mouky, do které jsme přidali kypřicí prášek do pečiva.
Krok 3: Těsto by mělo mít konzistenci jako na lívance. Necháme ho asi 1 hodinu odpočívat. Pak pečicí plochy vaflovače potřeme olejem a postupně opékáme vafle.
Krok 4: Česnekový dip: smícháme jogurt, majolku, utřený česnek, sůl a čerstvě mletý pepř.
Zveřejněno 12. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vafle s kapustou a česnekovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2YxX
Moje poznámka
Vafle s kapustou a česnekovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2YxX
Nejnovější recepty
Diabetický koláč s tvarohem, jablky a ořechy
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová kotleta s pečenou dýní a restovanými houbami
Přidáno před 2 hodinami
Krůtí hranolky
Přidáno před 3 hodinami
Červené zelí s jablky, brusinkami a hroznovým vínem
Přidáno před 4 hodinami
Rychlé pohoštění co dům dal
Přidáno před 4 hodinami
Husičkový vývar
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Guláš Samuraj z Budapešti
magdalenka před 1 minutou
Golubky od Máši
magdalenka před 9 minutami
Mrkvový koláč
Nata83 před 11 minutami
Obalovaný květák pečený s novými bramborami
wimra před 31 minutami
Pikantní bůček
magdalenka před 2 hodinami
Domácí houstičky bez kynutí
drapelovajana před 2 hodinami
Nudlové těsto I.
magdalenka před 2 hodinami
Domácí jednoduchý sulc
magdalenka před 2 hodinami
Bramborové knedlíky
magdalenka před 2 hodinami
Králičí placičky
TomasLinha před 3 hodinami
Suroviny:
cibule,
olej,
listy kapustové,
sůl,
pepř mletý,
mléko,
vejce,
mouka hladká,
kypřící prášek,
jogurt bílý,
majonéza,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.