Vegetariánské fašírky
Fašírky jsou jednoduché malé řízky z mletého masa. Připravit je ale můžeme i ve vegetariánské verzi z květáku, navíc i bez lepku. Fašírky lze upéct v troubě nebo smažit na pánvi. Skvělé jsou s bramborovou kaší.
Postup přípravy
Krok 1: Čerstvý květák uvaříme v osolené vodě doměkka.
Krok 2: Scedíme, dáme do misky a necháme vychladnout. Pak ho pomocí vidličky rozmačkáme na malé kousky a přidáme ovesnou mouku, lžíci strouhanky a vejce.
Krok 3: Všechno dobře promícháme a dochutíme himálajskou solí.
Krok 4: Ze směsi tvarujeme placky, které obalíme ve strouhance nebo v hrašce a dotvarujeme je.
Krok 5: Fašírky můžeme rozložit na plech s pečicím papírem, pokapat olivovým olejem a upéct, nebo je na rozehřátém oleji na pánvi osmažíme z obou stran dozlatova.
Zveřejněno 26. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vegetariánské fašírky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GLp
Moje poznámka
Vegetariánské fašírky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GLp
Nejnovější recepty
Pizza šneky z mozzarellového těsta
Přidáno před 8 hodinami
Letní quinoa salát
Přidáno před 9 hodinami
Koláčky s nivou a cuketou
Přidáno před 9 hodinami
Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky
Přidáno před 9 hodinami
Quesadilla s rajčaty a nivou
Přidáno před 9 hodinami
Vláčná vánočka
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Barončiny řezy
brtna před 4 hodinami
Domácí kečup
anka30.cz před 4 hodinami
Čalamáda velmi chutná
Kamil1 před 5 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
janatka před 5 hodinami
Čalamáda "Uncle Bens"
Fitulka před 6 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
roza.pemlova před 8 hodinami
Květákovo-fazolková polévka
trdlo před 8 hodinami
Cibulačka od Hradišťa
magdalenka před 8 hodinami
Guláš z hub a vepřové krkovice
Slavista62 před 8 hodinami
Smetanové fazolky s koprem
magdalenka před 8 hodinami
Suroviny:
květák,
mouka ovesná,
strouhanka bezlepková,
vejce,
česnek,
sůl himalájská,
olej olivový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.