Vegetariánské fašírky
Fašírky jsou jednoduché malé řízky z mletého masa. Připravit je ale můžeme i ve vegetariánské verzi z květáku, navíc i bez lepku. Fašírky lze upéct v troubě nebo smažit na pánvi. Skvělé jsou s bramborovou kaší.
Postup přípravy
Krok 1: Čerstvý květák uvaříme v osolené vodě doměkka.
Krok 2: Scedíme, dáme do misky a necháme vychladnout. Pak ho pomocí vidličky rozmačkáme na malé kousky a přidáme ovesnou mouku, lžíci strouhanky a vejce.
Krok 3: Všechno dobře promícháme a dochutíme himálajskou solí.
Krok 4: Ze směsi tvarujeme placky, které obalíme ve strouhance nebo v hrašce a dotvarujeme je.
Krok 5: Fašírky můžeme rozložit na plech s pečicím papírem, pokapat olivovým olejem a upéct, nebo je na rozehřátém oleji na pánvi osmažíme z obou stran dozlatova.
Zveřejněno 26. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vegetariánské fašírky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GLp
Moje poznámka
Vegetariánské fašírky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GLp
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Mandlové rumové věnečky
Přidáno před 39 minutami
Domácí housky na smažák
Přidáno před 3 hodinami
Smažené palačinky s uzeným masem
Přidáno před 4 hodinami
Staročeské hovězí roštěnky
Přidáno před 6 hodinami
Rychlá ořechovo-jablečná buchta
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová kýta na zelenině a argentinském koření
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňové rizoto s thajským nádechem
Saratice před 41 minutami
Rajčatový salát pochoutkový
magdalenka před 1 hodinou
Tuňáková pomazánka s avokádem
magdalenka před 1 hodinou
Fazolová polévka
magdalenka před 1 hodinou
Maminčina ořechová bábovka
titi96 před 1 hodinou
Kefírová buchta - rychlovka
[email protected] před 2 hodinami
Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou
Kajkajak před 2 hodinami
Špagety à la carbonara
Fisik před 2 hodinami
Cordon bleu - plněný řízek
Panova před 2 hodinami
Celerová pomazánka à la humr s mrkví
milan.sultys před 3 hodinami
Suroviny:
květák,
mouka ovesná,
strouhanka bezlepková,
vejce,
česnek,
sůl himalájská,
olej olivový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.