Vegetariánské fašírky
Fašírky jsou jednoduché malé řízky z mletého masa. Připravit je ale můžeme i ve vegetariánské verzi z květáku, navíc i bez lepku. Fašírky lze upéct v troubě nebo smažit na pánvi. Skvělé jsou s bramborovou kaší.
Postup přípravy
Krok 1: Čerstvý květák uvaříme v osolené vodě doměkka.
Krok 2: Scedíme, dáme do misky a necháme vychladnout. Pak ho pomocí vidličky rozmačkáme na malé kousky a přidáme ovesnou mouku, lžíci strouhanky a vejce.
Krok 3: Všechno dobře promícháme a dochutíme himálajskou solí.
Krok 4: Ze směsi tvarujeme placky, které obalíme ve strouhance nebo v hrašce a dotvarujeme je.
Krok 5: Fašírky můžeme rozložit na plech s pečicím papírem, pokapat olivovým olejem a upéct, nebo je na rozehřátém oleji na pánvi osmažíme z obou stran dozlatova.
Zveřejněno 26. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vegetariánské fašírky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GLp
Moje poznámka
Vegetariánské fašírky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GLp
Nejnovější recepty
Aspik s houbami
Přidáno před 2 hodinami
Vláčný čokoládový chlebíček
Přidáno před 3 hodinami
Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu
Přidáno před 7 hodinami
Zapékané vepřové se zelím po bulharsku
Přidáno před 9 hodinami
Vločková polévka s droždím
Přidáno před 10 hodinami
Guláš na špeku s houbami
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
michaelahol před 2 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
softik před 2 hodinami
Cuketový "tatarák"
DMNK05 před 2 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Alicia8 před 4 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 5 hodinami
Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím
Tonja před 5 hodinami
Křupavý patizon z trouby
Tonja před 5 hodinami
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Tonja před 5 hodinami
Minutkové kuřecí s letní zeleninou
justuethormy před 6 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Jitka J. před 7 hodinami
Suroviny:
květák,
mouka ovesná,
strouhanka bezlepková,
vejce,
česnek,
sůl himalájská,
olej olivový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.