Vegetariánské fašírky
Fašírky jsou jednoduché malé řízky z mletého masa. Připravit je ale můžeme i ve vegetariánské verzi z květáku, navíc i bez lepku. Fašírky lze upéct v troubě nebo smažit na pánvi. Skvělé jsou s bramborovou kaší.
Postup přípravy
Krok 1: Čerstvý květák uvaříme v osolené vodě doměkka.
Krok 2: Scedíme, dáme do misky a necháme vychladnout. Pak ho pomocí vidličky rozmačkáme na malé kousky a přidáme ovesnou mouku, lžíci strouhanky a vejce.
Krok 3: Všechno dobře promícháme a dochutíme himálajskou solí.
Krok 4: Ze směsi tvarujeme placky, které obalíme ve strouhance nebo v hrašce a dotvarujeme je.
Krok 5: Fašírky můžeme rozložit na plech s pečicím papírem, pokapat olivovým olejem a upéct, nebo je na rozehřátém oleji na pánvi osmažíme z obou stran dozlatova.
Zveřejněno 26. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vegetariánské fašírky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GLp
Moje poznámka
Vegetariánské fašírky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GLp
Nejnovější recepty
Slaný snídaňový koláč z tortilly
Přidáno před 1 hodinou
Jemná rybičková pomazánka
Přidáno před 9 hodinami
Koláčky s dvojí náplní zadělávané majonézou
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí kapsy plněné šunkou a uzeným sýrem, pečený květák a česnekový dip
Přidáno před 12 hodinami
Trhaná krkovice
Přidáno před 13 hodinami
Hráškový krém bez mouky se smetanou a křupavou slaninou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánský řízek
Vasrmanka před 14 minutami
Dort s kysanou smetanou - Zebra
Monkrizova před 22 minutami
Dvoubarevná vláčná bábovka
mk.martinkucera před 28 minutami
Podzimní kotleta
ZdenaUvizlova před 33 minutami
Francouzský hruškový koláč
boomgo před 51 minutami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
Blanc@ před 2 hodinami
Bramboračka
JanaPav před 12 hodinami
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Petraska před 13 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
Priserka před 14 hodinami
Bábovka šlehačková čtyřvaječná
sab.pol@ před 14 hodinami
Suroviny:
květák,
mouka ovesná,
strouhanka bezlepková,
vejce,
česnek,
sůl himalájská,
olej olivový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.