Slejšky
Slejšky či šlejšky jsou sladké jídlo, které připravovaly už naše babičky. Jde o šišky z bramborového těsta, které opečeme na sádle a podáváme přelité máslem a posypané cukrem a mletým mákem.
Postup přípravy
Krok 1: Vystydlé, ve slupce uvařené brambory oloupeme a nastrouháme.
Krok 2: Promícháme s hladkou moukou a špetkou soli. Uděláme důlek, do kterého vložíme dva žloutky a sníh z bílků.
Krok 3: Zpracujeme těsto a vytvoříme šišky, které opečeme na sádle.
Krok 4: Rozdělíme na talíře, posypeme mákem s moučkovým cukrem a přelijeme rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 17. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slejšky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpxX8
Moje poznámka
Slejšky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpxX8
Nejnovější recepty
Skotský pudink s rebarborou
Přidáno před 2 hodinami
Nudle s mákem a rebarborou
Přidáno před 4 hodinami
Hermelín s rebarborovo-cibulovou směsí
Přidáno před 4 hodinami
Lasagne s květákem a mrkví
Přidáno před 5 hodinami
Korejské stir-fry z mletého masa a cukety
Přidáno před 5 hodinami
Tartaletky s čokoládovou náplní a ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
Bretik před 31 minutami
Chřest v jemné omáčce se zeleným pepřem
Povar-Kuzmicz před 2 hodinami
Vepřové nudličky se žampiony v pikantní omáčce
Sassa před 2 hodinami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
Wizulle před 4 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
lucyjezdikova před 4 hodinami
Salát z ředkviček
faluska před 12 hodinami
Chlebová polévka
faluska před 12 hodinami
Buchtičky s vanilkovým krémem jako od babičky
Martina.j před 12 hodinami
Děrovaná buchta
sarkahumlova před 12 hodinami
Pikant zelí s klobásou
MilosCz před 12 hodinami
Suroviny:
brambory,
mouka hladká,
sůl,
vejce,
sádlo,
mák mletý,
cukr moučkový,
máslo
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.