Jarní zelená polévka
Sytě zelená barva nám vždy připomene jarní dny a krásně zelenající se přírodu. Za necelou hodinku můžete připravit vydatnou jarní polévku se špenátem, petrželkou a pórkem, která příjemně provoní vaši kuchyň.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Pórek nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme a nastrouháme. Čerstvou petrželkou a špenátové listy nasekáme nadrobno.
Krok 2: V hrnci na másle necháme zesklovatět cibuli. Poté přidáme pórek a česnek. Za občasného promíchání restujeme zhruba 5 minut.
Krok 3: Do hrnce přidáme rýži a vývar. Polévku přivedeme k varu, poté plamen stáhneme a vaříme zhruba 15-20 minut, do změknutí rýže.
Krok 4: Plotýnku vypneme, do polévky vsypeme petrželku a špenát. Promícháme a necháme lístky zavadnout. Poté polévku rozmixujeme ponorným mixérem dohladka.
Krok 5: Vmícháme smetanu a polévku dle chuti osolíme a opepříme. Podáváme ozdobenou pažitkou a bazalkou.
Zveřejněno 19. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní zelená polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kr5xY
Moje poznámka
Jarní zelená polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kr5xY
Nejnovější recepty
Plněné vepřové kotlety s játry a žampiony
Přidáno před 1 hodinou
Rychlý fazolový guláš s uzeným masem
Přidáno před 4 hodinami
Rychlý koláček s lesním ovocem
Přidáno před 17 hodinami
Udon nudle s hovězím masem a zeleninou
Přidáno před 21 hodinami
Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete
Přidáno před 22 hodinami
Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sushi s lososem
petr.senel před 1 hodinou
Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam)
petr.senel před 2 hodinami
Fazolový salát s cibulí a majonézou
magdalenka před 4 hodinami
Přílohové halušky
magdalenka před 4 hodinami
Loupáky
natalievari před 12 hodinami
Kuřecí po chalupářsku
Bubla25 před 15 hodinami
Velikonoční plnka/nádivka
jakubzelenka7 před 16 hodinami
Domácí kmínový chleba
Vojtha před 16 hodinami
Ořechové nepečené trubičky
sedmikraska 77 před 16 hodinami
Suroviny:
pórek,
cibule,
česnek,
rýže basmati,
vývar zeleninový,
petrželka,
smetana na vaření,
špenát čerstvý,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
pažitka,
bazalka čerstvá
Komentáře (1)