Jarní zelená polévka
Sytě zelená barva nám vždy připomene jarní dny a krásně zelenající se přírodu. Za necelou hodinku můžete připravit vydatnou jarní polévku se špenátem, petrželkou a pórkem, která příjemně provoní vaši kuchyň.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Pórek nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme a nastrouháme. Čerstvou petrželkou a špenátové listy nasekáme nadrobno.
Krok 2: V hrnci na másle necháme zesklovatět cibuli. Poté přidáme pórek a česnek. Za občasného promíchání restujeme zhruba 5 minut.
Krok 3: Do hrnce přidáme rýži a vývar. Polévku přivedeme k varu, poté plamen stáhneme a vaříme zhruba 15-20 minut, do změknutí rýže.
Krok 4: Plotýnku vypneme, do polévky vsypeme petrželku a špenát. Promícháme a necháme lístky zavadnout. Poté polévku rozmixujeme ponorným mixérem dohladka.
Krok 5: Vmícháme smetanu a polévku dle chuti osolíme a opepříme. Podáváme ozdobenou pažitkou a bazalkou.
Zveřejněno 19. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní zelená polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kr5xY
Moje poznámka
Jarní zelená polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kr5xY
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 1 hodinou
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno před 2 hodinami
Pohár s ostružinami a tvarohovo-smetanovým krémem
Přidáno před 2 hodinami
Piškotové řezy s krémem a ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Grilovaný hermelín v alobalu
Přidáno před 3 hodinami
Cuketové palačinky plněné masem a zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vláčný makovec-makovník
kejtinkaa před 1 hodinou
Luxusní a rychlý makovník
kejtinkaa před 1 hodinou
Broskvová hrníčková buchta
Jitkazmecka před 1 hodinou
Piña colada (podle IBA)
rybarka007 před 1 hodinou
Cukeťák na plechu
Simona Maskova před 1 hodinou
Švestkový závin s mákem
Tynaja před 2 hodinami
Domácí houstičky bez kynutí
Iwisek před 2 hodinami
Řezy Nescafé
Akninah před 3 hodinami
Lasagne se špenátem
Diesel před 4 hodinami
Suroviny:
pórek,
cibule,
česnek,
rýže basmati,
vývar zeleninový,
petrželka,
smetana na vaření,
špenát čerstvý,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
pažitka,
bazalka čerstvá
Komentáře (1)