Velikonoční roláda
Veselou velikonoční roládu stihnete připravit i na poslední chvíli. Plátky rolády stačí namočit do bílé polevy a ozdobit meruňkou. Jednotlivé kousky vzhledem připomínají sázená vejce. Z této rolády budou mít radost hlavně nejmenší koledníci, ale potěší i dospělé.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme pevný sníh.
Krok 2: Žloutky a cukr ušleháme do pěny. Přidáme prosátou mouku a nakonec sníh.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem, který potřeme olejem a posypeme moukou. Rozetřeme na něj těsto a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme asi 10 minut na 180 °C.
Krok 4: Upečený korpus necháme krátce odpočinout, přikryjeme utěrkou, svineme a necháme vychladnout.
Krok 5: Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem a vmícháme mleté ořechy.
Krok 6: Korpus rozbalíme, potřeme krémem a opět zarolujeme. Přelijeme tmavou polevou a necháme v lednici ztuhnout.
Krok 7: Po ztuhnutí nakrájíme na plátky. Každý plátek částečně namočíme do rozpuštěné bílé polevy a ozdobíme půlkou kompotované meruňky. Necháme opět chvíli ztuhnout a podáváme.
Zveřejněno 19. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mQR
Moje poznámka
Velikonoční roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mQR
Nejnovější recepty
Salát z pečeného lilku s pohankou
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová pečeně na česneku, smetanový špenát a karlovarský knedlík
Přidáno před 16 hodinami
Krémové vdolečky
Přidáno před 19 hodinami
Zdravá polévka z červené čočky
Přidáno před 20 hodinami
Mrkvový dort s krémem
Přidáno před 21 hodinami
Sladké jablečné placičky s bílým vínem
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolková omáčka zjemněná smetanou
vladhn před 4 minutami
Kakaový krém z avokáda a kiwi
Dasmid před 28 minutami
Vepřové pečené na cibuli
[email protected] před 42 minutami
Pomazánka s tuňákem
RobertHora před 12 hodinami
Kuřecí na slanině a cibulích
PetuleLevandulka před 13 hodinami
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
monyss před 13 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
EvaEvaEva před 13 hodinami
Hrníčková buchta s ovocem a krémem za studena
Bobo10 před 15 hodinami
Nekynuté mini langoše
Kanda před 15 hodinami
Kuřecí korma
Jitule82 před 15 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr moučkový,
ořechy mleté,
poleva čokoládová bílá,
meruňky
Komentáře (1)