Velikonoční roláda
Veselou velikonoční roládu stihnete připravit i na poslední chvíli. Plátky rolády stačí namočit do bílé polevy a ozdobit meruňkou. Jednotlivé kousky vzhledem připomínají sázená vejce. Z této rolády budou mít radost hlavně nejmenší koledníci, ale potěší i dospělé.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme pevný sníh.
Krok 2: Žloutky a cukr ušleháme do pěny. Přidáme prosátou mouku a nakonec sníh. Upečený korpus necháme krátce odpočinout, přikryjeme utěrkou, svineme a necháme vychladnout.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem, který potřeme olejem a posypeme moukou. Rozetřeme na něj těsto a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme asi 10 minut.
Krok 4: Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem a vmícháme mleté ořechy.
Krok 5: Korpus rozbalíme, potřeme krémem a opět zarolujeme. Přelijeme tmavou polevou a necháme v lednici ztuhnout.
Krok 6: Po ztuhnutí nakrájíme na plátky. Každý plátek částečně namočíme do rozpuštěné bílé polevy a ozdobíme půlkou kompotované meruňky. Necháme opět chvíli ztuhnout a podáváme.
Zveřejněno 19. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mQR
Moje poznámka
Velikonoční roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mQR
Nejnovější recepty
Proteinový sendvič s čokoládovým cottage
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí křupky z HF
Přidáno před 14 hodinami
Rychlý borůvkový koláč
Přidáno před 16 hodinami
Letní dort s tvarohem
Přidáno před 17 hodinami
Rychlé řezy se zakysankou a ovocem
Přidáno před 17 hodinami
Listové koláčky s krémovou náplní a džemem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybí filé v zelenině
busy_dad před 4 hodinami
Zeleninový salát s jogurtovým dresingem
TondaJ před 6 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Noumik před 6 hodinami
Grilovaná krkovička
Merylas před 8 hodinami
Pomazánka z pečeného vepřového masa
RendaAda před 8 hodinami
Pastýřský koláč s jehněčím nebo hovězím masem
NellaGW před 9 hodinami
Kachní stehna na žampionech
Leren před 9 hodinami
Fofr broskvový koláč
Jannybar před 10 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem
AndreaAbb před 10 hodinami
Pistáciový rychlý dort
Mart1neek před 10 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr moučkový,
ořechy mleté,
poleva čokoládová bílá,
meruňky
Komentáře (1)