Točená vaječná omeleta
Hledáte originální, ale rychlý oběd nebo večeři? Tato asijská omeleta s restovanou rýží, kuřecím masem a zeleninou vás nadchne svou jednoduchostí i výsledným efektem. Ideální jídlo do 30 minut, které zvládne každý.
Postup přípravy
Krok 1: Začneme rychlou smaženou rýží, která tvoří základ pod naši točenou omeletu. Na pánvi s trochou oleje orestujeme kuřecí maso a zeleninu podle chuti – skvěle se hodí mrkev, žampiony nebo jarní cibulka.
Krok 2: Přidáme uvařenou rýži, dochutíme solí a pepřem. Vmícháme lžičku rajčatového protlaku a lžíci sójové omáčky. Vše krátce prohřejeme, aby se chutě propojily. Hotovou rýži napěchujeme do hrnečku, abychom ji později mohli hezky vytvarovat na talíři.
Krok 3: Vejce prošleháme se smetanou a nalijeme na dobře rozpálenou pánvičku s olejem. Pomocí hůlek (nebo obracečky) začneme omeletu stáčet do spirály – vždy necháme vejce lehce zatáhnout, poté je pootočíme a znovu, dokud nevznikne krásný vajíčkový vír.
Krok 4: Na talíř vyklopíme kopeček rýže, přiklopíme ho omeletou a vše zakápneme trochou sójové omáčky.
Zveřejněno 17. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Točená vaječná omeleta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3R8
Moje poznámka
Točená vaječná omeleta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3R8
Nejnovější recepty
Salát Emerald
Přidáno před 1 hodinou
Kakaové pusinky
Přidáno před 2 hodinami
Linecké cukroví s mandlemi
Přidáno před 2 hodinami
Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové
Přidáno před 4 hodinami
Domácí arašídový nugát
Přidáno před 5 hodinami
Vánoční vaječný likér
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hamburská vepřová kýta
Misa12345 před 7 minutami
Nepečená kokosová roláda
HanaBerankova před 11 minutami
Vánoční linecká kolečka
PrinceznaXena před 14 minutami
Snadné rumové kuličky
PrinceznaXena před 17 minutami
Ovesné banánové sušenky
Panova před 1 hodinou
Bezlepkové linecké
Hankali před 1 hodinou
Květákový mozeček s bramborami z jedné pánve
monyss před 2 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
BronislavaP před 2 hodinami
Vánočka III
IvaBrabi před 3 hodinami
Tradiční kynutá vánočka
lenkadra před 3 hodinami
Suroviny:
vejce,
smetana,
rýže,
prsa kuřecí,
zelenina,
omáčka sojová,
protlak rajčatový,
omáčka sojová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.