Točená vaječná omeleta
Hledáte originální, ale rychlý oběd nebo večeři? Tato asijská omeleta s restovanou rýží, kuřecím masem a zeleninou vás nadchne svou jednoduchostí i výsledným efektem. Ideální jídlo do 30 minut, které zvládne každý.
Postup přípravy
Krok 1: Začneme rychlou smaženou rýží, která tvoří základ pod naši točenou omeletu. Na pánvi s trochou oleje orestujeme kuřecí maso a zeleninu podle chuti – skvěle se hodí mrkev, žampiony nebo jarní cibulka.
Krok 2: Přidáme uvařenou rýži, dochutíme solí a pepřem. Vmícháme lžičku rajčatového protlaku a lžíci sójové omáčky. Vše krátce prohřejeme, aby se chutě propojily. Hotovou rýži napěchujeme do hrnečku, abychom ji později mohli hezky vytvarovat na talíři.
Krok 3: Vejce prošleháme se smetanou a nalijeme na dobře rozpálenou pánvičku s olejem. Pomocí hůlek (nebo obracečky) začneme omeletu stáčet do spirály – vždy necháme vejce lehce zatáhnout, poté je pootočíme a znovu, dokud nevznikne krásný vajíčkový vír.
Krok 4: Na talíř vyklopíme kopeček rýže, přiklopíme ho omeletou a vše zakápneme trochou sójové omáčky.
Zveřejněno 17. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Točená vaječná omeleta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3R8
Moje poznámka
Točená vaječná omeleta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3R8
Nejnovější recepty
Játrové řízečky s bramborem
Přidáno před 32 minutami
Houbový koláč se zakysanou smetanou
Přidáno před 1 hodinou
Kešu máslo
Přidáno před 17 hodinami
Buchta z přezrálých banánů
Přidáno před 17 hodinami
Bleskové těsto na štrúdl ze 3 surovin
Přidáno před 18 hodinami
Pomazánka s hermelínem a šunkou
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablkový závin z tvarohového těsta
janatka před 9 minutami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
mary58 před 45 minutami
Sýrovo-česneková pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Krkovička " naostro"
magdalenka před 1 hodinou
Nedělní rohlíky
magdalenka před 1 hodinou
Rychlý jablečný koláč II.
bousovka před 12 hodinami
Tvarohová bublanina s rybízem
Hanawagy před 13 hodinami
Houbová krémová polévka
TerV136 před 13 hodinami
Americké kotlety
DagmarK před 14 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
Masulka1967 před 14 hodinami
Suroviny:
vejce,
smetana,
rýže,
prsa kuřecí,
zelenina,
omáčka sojová,
protlak rajčatový,
omáčka sojová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.