Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Višnová pikantní omáčka k masu

Máte na zahrádce přebytek višní? Proměňte je v pikantní omáčku k masu, kterou si můžete zavařit a mít ji po ruce po celý rok. Skvěle se hodí k nakládání masa nebo jako dip a její nasládlá, lehce ostrá chuť pozvedne každé grilování na novou úroveň.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

cvrnda cvrnda

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Višnová pikantní omáčka k masu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 7 litrů

7litrů

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Višně vypeckujeme, cibuli oloupeme a nakrájíme, česnek také oloupeme a nakrájíme. Dáme do hrnce s kořením, podlijeme vodou a dáme vařit. Krok 2: Po rozvaření rozmixujeme v mixérem a dále vaříme do zredukování objemu. Krok 3: Potom přidáme cukr, ocet a chilli a znovu vaříme do požadované hustoty. Krok 4: Nalijeme do čistých skleniček a sterilizujeme (80-90 °C cca 20 minut).

TIP: Jak se dělá BBQ omáčka

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 7. 2025

Poznámka autora cvrnda

inspirováno zde receptem: www.toprecepty.cz/recept/64132-tresnova-bbq-omacka/

zredukováno na hustší omáčku na způsob mé švestkové chilli omáčky

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Višnová pikantní omáčka k masu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDn3k

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Višnová pikantní omáčka k masu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDn3k

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

AnnBra AnnBra moderátorka 25. 7. 2025 05:03
To musí chutnat k masu vážně skvěle 😊

cvrnda cvrnda 25. 7. 2025 02:34

cvrnda cvrnda přidal nové fotografie! 25. 7. 2025 02:34

Višnová pikantní omáčka k masu

Višnová pikantní omáčka k masu

Višnová pikantní omáčka k masu

Višnová pikantní omáčka k masu Další 3 fotky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
višně, cibule červená, česnek, koření hřebíček, koření nové koření mleté, sůl himalájská, chilli, voda, skořice mletá, badyán, pepř sečuánský, cukr třtinový, ocet jablečný

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu