Višnová pikantní omáčka k masu

Name: Višnová pikantní omáčka k masu
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 7 litrů
Cuisine: Česká
Ingredients: 8 kg višní; 860 g červené cibule; 180 g česneku; 2 lžičky mletého hřebíčku; 1 lžička mletého nového koření; 8 lžiček himalájské soli; 8 lžiček chilli (podle chuti); 2 l vody (na podlití); 5 lžiček mleté skořice; 2 lžičky mletého badyánu; 4 lžičky sečuanského pepře; 2,5 kg třtinového cukru; 1 l jablečného octa

Máte na zahrádce přebytek višní? Proměňte je v pikantní omáčku k masu, kterou si můžete zavařit a mít ji po ruce po celý rok. Skvěle se hodí k nakládání masa nebo jako dip a její nasládlá, lehce ostrá chuť pozvedne každé grilování na novou úroveň.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

cvrnda

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Višnová pikantní omáčka k masu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDn3k

Česneková omáčka ke grilovanému masu Videorecept

Česneková omáčka ke grilovanému masu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mardosa 10 min

Maso na gril

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pelda 50 min

Medové maso na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

www.zarovi.cz 35 min

Višňová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Višňové nanuky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas

Višňová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irule 90 min

Zobrazit více

Americká buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cvrnda 75 min

Nakládaný bůček za studena

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cvrnda 35 min

Rybí salát z kapra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

cvrnda

Naložený hermelín

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cvrnda 20 min

Hovězí Wellington

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cvrnda 125 min

Uzené klobásky od Pavly

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cvrnda 490 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Grilování
Marinády
Omáčky a dipy

Pikantní chutě
Sladké chutě
Středně náročné
Letní recepty
Grilování a BBQ
Ovoce
Česká kuchyně
Vaření
Zavařování

Moje poznámka

Višnová pikantní omáčka k masu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDn3k

Náhodný recept

Plněná kotleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

BILKOVAI

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřový řízek plněný tvarůžky a paprikášem

Přidáno před 6 hodinami

Mazanec podle Petry Burianové

Přidáno před 7 hodinami

Rychlá večeře z vajec a cottage z jednoho pekáčku

Přidáno před 7 hodinami

Placičky z vařeného kuřecího masa

Přidáno před 7 hodinami

Slavnostní makovec

Přidáno před 8 hodinami

Krokety ze šťouchaných brambor z HF

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

AnnBra 25. 7. 2025 05:03

To musí chutnat k masu vážně skvěle 😊

cvrnda 25. 7. 2025 02:34

cvrnda přidal nové fotografie! 25. 7. 2025 02:34

Další 3 fotky

Přečtěte si

Jak se dělá BBQ omáčka? Je dokonalá k masu a hranolkům i k pečené zelenině Hodnocení 15×

Jak se dělá BBQ omáčka? Je dokonalá k masu a hranolkům i k pečené zelenině

Majonézové koláčky jsou chutné, jemné, neskutečně vláčné a vydrží i několik dní Hodnocení 33×

Majonézové koláčky jsou chutné, jemné, neskutečně vláčné a vydrží i několik dní

Jak snadno odpeckovat třešně a višně. Jednoduché rady a tipy nám jejich přípravu výrazně urychlí Hodnocení 191×

Jak snadno odpeckovat třešně a višně. Jednoduché rady a tipy nám jejich přípravu výrazně urychlí

Zapomeňte na klasický smažený květák: Tuhle vylepšenou verzi se šunkou a sýrem po vás bude chtít každý

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

V době respiračních onemocnění hraje důležitou roli vitamín C. Proč zrovna on? A skutečně je jeho bohatým zdrojem citron? Hodnocení 12×

V době respiračních onemocnění hraje důležitou roli vitamín C. Proč zrovna on? A skutečně je jeho bohatým zdrojem citron?

Vejce nemusíte nutně skladovat jen v lednici: Farmářka prozradila, co rozhoduje o jejich trvanlivosti

Hrozí konec Ano, šéfe!? Zdeněk Pohlreich spouští nový vlastní pořad a nám prozradil, proč neodolal pokušení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Lucie1001 před 24 minutami

Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky

Irenag před 3 hodinami

Švestkové řezy (vynikající)

Dajda před 3 hodinami

Slavnostní okurková polévka s limetkovým olejem (studená)

Dajda před 3 hodinami

Tyrolská placka

VeronikaBrabencova před 3 hodinami

Biskupský beránek - opravdový biskupák

MiloslavaN před 3 hodinami

Zelňačka Videorecept

zdendazemda před 6 hodinami

Suroviny:
višně, cibule červená, česnek, koření hřebíček, koření nové koření mleté, sůl himalájská, chilli, voda, skořice mletá, badyán, pepř sečuánský, cukr třtinový, ocet jablečný

Naposledy jste si prohlédli

Vepřová játra na bazalce a rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 30 min

Ořechový dort s pudinkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 120 min

Portobello s karamelizovanou cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Kuřecí roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Cizrna s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 70 min

Višnová pikantní omáčka k masu

Suroviny pro 7 litrů

Postup přípravy

Poznámka autora cvrnda

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Dokonalý mazanec podle Josefa Maršálka plný rozinek a s vůní rumu: S tímto receptem se vám povede na jedničku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Dokonalý mazanec podle Josefa Maršálka plný rozinek a s vůní rumu: S tímto receptem se vám povede na jedničku