Sýrové placky s houbami
Smažené sýrové placky s čerstvými lesními houbami jsou chutnou kombinací sýra a vůně lesa. Jsou skvělé jako rychlá svačina nebo lehká večeře, která potěší každého milovníka hub a sýra. Placky můžeme podávat se zeleninovým salátem.
Postup přípravy
Krok 1: Houby dobře očistíme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Sýr nastrouháme na hrubé straně struhadla.
Krok 2: Rohlíky nakrájíme na kostičky a přelijeme smetanou. Když rohlíky smetanu nasáknou, rozmačkáme je vidličkou.
Krok 3: Cibuli osmahneme na másle, přidáme nakrájené houby a společně podusíme asi 10 minut.
Krok 4: V míse smícháme rohlíky, vejce, sýr a houby, směs osolíme a opepříme.
Krok 5: Ze směsi tvarujeme rukou menší placičky, které smažíme na oleji z obou stran dozlatova.
Krok 6: Placičky klademe na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Krok 7: Hotové placky podáváme se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 30. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové placky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2DXV
Moje poznámka
Sýrové placky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2DXV
Nejnovější recepty
Makové řezy s rebarborovým pudinkem a tvarohovým krémem
Přidáno před 9 hodinami
Ragú s vepřovými nudličkami a fazolemi
Přidáno před 9 hodinami
Salát z červené cibule s balsamico krémem s fíky
Přidáno před 9 hodinami
Barevný salát coleslaw
Přidáno před 11 hodinami
Toskánské těstoviny s kuřecím masem
Přidáno před 14 hodinami
Kynuté meruňkové knedlíky s posypkou a máslem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší pudinkáče
nikca28 před 6 hodinami
Francouzské brambory naší rodiny
Zadak před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kai-Me před 8 hodinami
Pudinkové řezy z čerstvých jahod
Koubicka před 8 hodinami
Koprová omáčka
annabelsonova před 8 hodinami
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
annabelsonova před 8 hodinami
Jahodová zmrzlina
annabelsonova před 8 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
annabelsonova před 8 hodinami
Bramborka (litá na plech)
Zuzka1973 před 8 hodinami
Boloňská omáčka
matejmrlik před 9 hodinami
Suroviny:
houby lesní,
cibule,
rohlík,
smetana,
sýr tvrdý,
máslo,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.