Dýňový pohár
Mezi symboly podzimu patří dýně hokaido, ze které můžeme připravit spoustu slaných i sladkých pokrmů. Pohár z dýňového pyré s mascarpone a tvarohem je příjemně sladký a lehký, takže se v ústech krásně rozplyne.
Postup přípravy
Krok 1: Dýni omyjeme, osušíme, rozpůlíme a vydlabeme semínka. Poté ji nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Kostičky dýně dáme do hrnce, přidáme lžíci cukru, jablečnou šťávu a vše povaříme doměkka zhruba 10 minut.
Krok 3: Uvařenou dýni rozmixujeme na hladké pyré, které necháme zcela vychladnout.
Krok 4: Mascarpone promícháme s tvarohem, podle chuti dosladíme a přidáme dýňové pyré.
Krok 5: Mandle nasucho opražíme na pánvi.
Krok 6: Na dno skleničky rozdrobíme sušenky, které do poloviny zalijeme krémem. Přidáme kolečka banánu a opět zalijeme krémem.
Krok 7: Poháry dozdobíme plátky mandlí. Podáváme vychlazené.
Zveřejněno 26. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňový pohár
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Lqm
Moje poznámka
Dýňový pohár
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Lqm
Nejnovější recepty
Kynutý švestkový koláč s mákem a drobenkou
Přidáno před 18 hodinami
Pečené kuře s houbovou nádivkou
Přidáno před 19 hodinami
Křupavý květák z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 20 hodinami
Dýňová marmeláda s jablky
Přidáno před 20 hodinami
Banánový cheesecake s karamelem a šlehačkou
Přidáno před 21 hodinami
Zeleninovo-dýňová polévka
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchtičky s krémem
JanaPi před 6 minutami
Domácí krtkův dort
anastaziesilna před 10 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Andreyka před 14 hodinami
Vepřové na houbách
Jan Nemec před 15 hodinami
Jednoduché punčové řezy
Sevyk před 15 hodinami
Kynutý meruňkový táč
DenaB. před 16 hodinami
Bramboračka
PetraN98 před 17 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Milumar před 18 hodinami
Okurkový salát s jogurtem a mátou
magdalenka před 18 hodinami
Smažené hermelíny
magdalenka před 18 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
cukr třtinový,
mascarpone,
šťáva jablečná,
tvaroh ve vaničce,
sušenky bebe,
banán,
mandle plátkové
Komentáře (1)