Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Salát s pečenou dýní a řepou s nivou

Salát s pečenou dýní a řepou, s aromatickou nivou a vlašskými ořechy, je perfektním lehkým podzimním obědem. Sladkou pečenou dýni perfektně doplní slaný výrazný sýr a křupavé ořechy. Vše krásně propojí balzamiková redukce a čerstvý polníček.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

lucieblahova

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby chladnutí řepy

65 min (25 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby chladnutí řepy)

Salát s pečenou dýní a řepou s nivou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Červenou řepu omyjeme a neloupeme. Dýni omyjeme, vydlabeme dužinu se semínky a nakrájíme na měsíčky. Krok 2: Polníček omyjeme a necháme okapat. Vlašské ořechy nasekáme. Krok 3: Řepu potřeme pomocí mašlovačky trochou olivového oleje a zabalíme do alobalu. Dáme ji do pekáčku a vložíme do trouby. Pečeme při 180 °C zhruba 40 minut, do změknutí. Krok 4: Dýni osolíme, lehce opepříme, zakápneme lžičkou oleje a po 20 minutách pečení řepy ji přidáme k ní do pekáčku. Krok 5: Upečenou řepu necháme vychladnout, poté ji oloupeme a nakrájíme na plátky či měsíčky. Krok 6: Na talíř nebo do misky dáme polníček, přidáme upečenou dýni a řepu, rozdrobenou nivu a dle chuti nasekané ořechy. Krok 7: Salát na závěr pokapeme troškou oleje a balzamikové redukce, případně přidáme salátové koření. Ihned podáváme.

TIP: Podzimní saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 10. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Salát s pečenou dýní a řepou s nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDpok

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Salát s pečenou dýní a řepou s nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDpok

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

lucieblahova přidal novou fotografii! 31. 10. 2025 12:31

Salát s pečenou dýní a řepou s nivou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
polníček, dýně hokkaido, ořechy vlašské, řepa červená, sýr niva, sůl, pepř mletý, olej olivový, koření salátové

Přidat fotografie receptu

]