Florentýnky z ořechové směsi

1. Ořechy dle chuti nasekáme nahrubo. Sušené ovoce nakrájíme nadrobno a kandovanou kůru nakrájíme na kostičky.

   Jak nasekat ořechy

2. Směs ořechů a ovoce smícháme s práškovou směsí na florentýnky v poměru 1:1. Není nutné doplňovat cukr, směs už jej obsahuje.
3. Troubu předehřejeme na 180 °C. Lžící naplníme směsí silikonové formy ve tvaru košíčků do jejich poloviny objemu.
4. Naplněné košíčky složíme do trouby a pečeme cca 6-8 minut, dle velikosti tvarů, do zlatavé barvy. Hlídáme podle zkušeností s vlastní troubou.
5. Po upečené je necháme ve formách vychladnout a poté opatrně vyjmeme.
6. Menší tvary můžeme použít jako zdobení cukroví, větší tvary pomažeme čokoládovou polevou.

TIP: Poleva jako sladká tečka cukroví

Zveřejněno 20. 12. 2025