Kmínová polévka s uzeným vývarem
Snadná kmínová polévka s vůní libečku a majoránky je připravená bez dlouhého vyvařování. Díky vložce z krupicovo-vaječných nočků je dokonale sytá a zachutná celé rodině. Připravte plný hrnec této výborné polévky.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. V kastrolu rozehřejeme sádlo a zpěníme na něm cibuli.
Krok 2: Přidáme kmín a bylinky. Necháme za stálého míchání rozvonět. Přidáme mouku a vymícháme dohladka.
Krok 3: Zalijeme vývarem, osolíme a opepříme. Přidáme rozetřený česnek a přivedeme k varu. Asi 15 minut povaříme.
Krok 4: Na pánvi rozpustíme máslo, vsypeme krupici a za stálého míchání opražíme. Vklepneme vejce, osolíme a mícháme, dokud se nesrazí a nevytvoří nočky. Vložíme do polévky, pár minut povaříme a podáváme.
Zveřejněno 2. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kmínová polévka s uzeným vývarem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrE1R
Moje poznámka
Kmínová polévka s uzeným vývarem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrE1R
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 7 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 11 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 11 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 12 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 2 hodinami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 6 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 7 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 9 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 9 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 9 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 10 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 12 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 12 hodinami
Suroviny:
vývar uzený,
sádlo,
cibule,
kmín drcený,
mouka hladká,
libeček sušený,
majoránka,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
krupice,
vejce,
sůl
Komentáře (1)