Kmínová polévka s uzeným vývarem
Snadná kmínová polévka s vůní libečku a majoránky je připravená bez dlouhého vyvařování. Díky vložce z krupicovo-vaječných nočků je dokonale sytá a zachutná celé rodině. Připravte plný hrnec této výborné polévky.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. V kastrolu rozehřejeme sádlo a zpěníme na něm cibuli.
Krok 2: Přidáme kmín a bylinky. Necháme za stálého míchání rozvonět. Přidáme mouku a vymícháme dohladka.
Krok 3: Zalijeme vývarem, osolíme a opepříme. Přidáme rozetřený česnek a přivedeme k varu. Asi 15 minut povaříme.
Krok 4: Na pánvi rozpustíme máslo, vsypeme krupici a za stálého míchání opražíme. Vklepneme vejce, osolíme a mícháme, dokud se nesrazí a nevytvoří nočky. Vložíme do polévky, pár minut povaříme a podáváme.
Zveřejněno 2. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kmínová polévka s uzeným vývarem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrE1R
Moje poznámka
Kmínová polévka s uzeným vývarem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrE1R
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Slaný koláč z mrkvového základu
Přidáno před 13 hodinami
Sladký palačinkový nákyp s tvarohem
Přidáno před 14 hodinami
Jarní salát s quinoou plný vitaminů
Přidáno před 18 hodinami
Sójové kostky po španělsku
Přidáno před 19 hodinami
Koprovka
Přidáno před 21 hodinami
Kokosové hřebeny z listového těsta
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vajíčková pomazánka z čerstvého sýra
Panova před 24 minutami
Nekynuté šátečky
naddi před 1 hodinou
Výborný domácí pribiňák
kamilkamil před 11 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
brtna před 12 hodinami
Vepřová játra na cibulce
petr.senel před 12 hodinami
Těstoviny s tuňákem
MilenaT před 13 hodinami
Vaječná pomazánka
Fitulka před 14 hodinami
Bramborová polévka s houbami
Ogiboy před 14 hodinami
Polévka z uzeného masa
Zuzka1973 před 14 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
Kajkajak před 14 hodinami
Suroviny:
vývar uzený,
sádlo,
cibule,
kmín drcený,
mouka hladká,
libeček sušený,
majoránka,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
krupice,
vejce,
sůl
Komentáře (1)