Čočkové karbanátky
Čočkové karbanátky s majoránkou a česnekem jsou chutným zdrojem bílkovin. Skvěle se hodí k bramborové kaši i do celozrnné housky jako lehká svačina. V kombinaci s dipem z bílého jogurtu a citronové šťávy jsou svěží a zdravé.
Postup přípravy
Krok 1: Čočku předem namočíme do vody minimálně na hodinu a nejlépe přes noc. Poté ji v nové vodě uvaříme doměkka a osolíme. Uvařenou čočku slijeme a dáme bokem.
Krok 2: Oloupeme a najemno nasekáme cibuli. Brambory oloupeme a nastrouháme také najemno.
Krok 3: Včas rozehřejeme troubu na 180 °C. Připravíme plech a vyložíme ho pečicím papírem.
Krok 4: Čočku rozmačkáme na kaši. Přidáme brambory, cibuli, vajíčko, pepř, majoránku a rozmačkaný stroužek česneku. Směs podle chuti osolíme a podle potřeby zahustíme strouhankou.
Krok 5: Ze směsi tvoříme karbanátky, které rozložíme na připravený plech. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 35 minut.
Krok 6: Připravíme jogurtovou omáčku. Vymačkáme šťávu z půlky citronu a vmícháme ji do jogurtu. Dochutíme solí, pepřem a přidáme nadrobno nakrájenou pažitku.
Krok 7: Čočkové karbanátky můžeme podávat s bramborovou kaší nebo jako zdravý karbanátek v celozrnné housce, přelitý jogurtovou omáčkou a doplněný čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 23. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočkové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73JyO
Moje poznámka
Čočkové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73JyO
Nejnovější recepty
Citronovo-makové minibábovky
Přidáno před 5 hodinami
Žampionová kroketa a fazolové pyré
Přidáno před 6 hodinami
Plněná kuřecí prsa, žampionové pyré a kari rýže
Přidáno před 21 hodinami
Houbový tatarák s barevnými paprikami
Přidáno 24. 4. 2026 17:52:15
Kynuté loupáky sypané mákem
Přidáno 24. 4. 2026 17:31:07
Losos na asijský způsob
Přidáno 24. 4. 2026 17:12:18
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutý makový závin
gumicka77 před 10 minutami
Tříbarevná buchta (Ala)
Andalunka před 36 minutami
Rychlé krůtí prsní kousky s česnekovou omáčkou
Jan Nemec před 1 hodinou
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Jan Nemec před 1 hodinou
Utopenci s kysaným zelím
Klivan před 1 hodinou
Chřest s trhanou mozzarellou
Zazie před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Akninah před 1 hodinou
Domácí "lučina"
Kajkajak před 3 hodinami
Krájené hranaté "koláče" z plechu
Milerka před 3 hodinami
Tvarohové řezy, velmi šťavnaté
Juju11 před 3 hodinami
Suroviny:
čočka,
brambory,
cibule,
vejce,
strouhanka,
majoránka,
česnek,
jogurt bílý,
šťáva citronová,
pažitka,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.