Jahodový cheesecake
Jemný jahodový cheesecake bez pečení si zamilujete pro jeho jednoduchou přípravu. Sušenkový základ doplníme krémovou tvarohovou náplní, vrstvíme s jahodami a necháme ztuhnout v chladu. Nakonec přelijeme čokoládou.
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpustíme a necháme mírně vychladnout.
Krok 2: Sušenky rozdrtíme najemno (ručně nebo v mixéru) a smícháme je s rozpuštěným máslem.
Krok 3: Směs natlačíme na dno dortové formy (můžeme vyložit pečicím papírem nebo potravinářskou fólií, ale není to nutné). Uhladíme a dáme do lednice ztuhnout.
Krok 4: Připravíme náplň. V míse smícháme tvaroh, moučkový cukr, vanilkový cukr a citronovou šťávu. Přidáme jahodovou náplň a důkladně promícháme.
Krok 5: Na vychlazený korpus nalijeme polovinu náplně. Na ni rozložíme mražené jahody. Přelijeme zbytkem náplně a povrch uhladíme.
Krok 6: Cheesecake dáme do lednice ztuhnout minimálně na 4 hodiny, ideálně přes noc.
Krok 7: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme lehce zchladnout.
Krok 8: Nalijeme ji na ztuhlý cheesecake a rozetřeme po povrchu.
Zveřejněno 19. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodový cheesecake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEY6A
Moje poznámka
Jahodový cheesecake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEY6A
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 11 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 12 hodinami
Zadělávané kuře podle ČSN
Přidáno před 14 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 14 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 15 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slané variace z listového těsta
Renata Kaiserova před 2 hodinami
Nadýchaný perník
Giggi před 5 hodinami
Hrušková povidla
Jura115 před 5 hodinami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 5 hodinami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
DanaPr před 7 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
mahuska před 9 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Sahula před 9 hodinami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 9 hodinami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 10 hodinami
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 12 hodinami
Suroviny:
sušenky karamelové,
máslo,
tvaroh,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
šťáva citronová,
jahody mražené,
čokoláda mléčná
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.