Slaný koláč z mrkvového základu
Netradiční slaný koláč, kde základ tvoří zdravá směs ze strouhané mrkve a sýra. Po zapečení vznikne pevný korpus, který skvěle doplňuje brokolice a kousky tuňáka. Vše propojí lehká vaječná zálivka s bylinkami, díky níž vzniká chutný a nutričně vyvážený pokrm s minimem sacharidů.
Postup přípravy
Krok 1: Mrkve očistíme a nastrouháme nahrubo. Přidáme k nim strouhaný sýr a vejce. Opepříme, v případě potřeby dosolíme a promícháme.
Krok 2: Kulatou formu vyložíme pečicím papírem a mrkvový základ do ní vtlačíme.
Krok 3: Koláč poklademe brokolicí a tuňákem. (Pokud pracujeme s čerstvou brokolicí, rozdělíme ji na růžičky a cca 5 minut předvaříme.)
Krok 4: Vejce smícháme s mlékem, solí, pepřem, sušeným česnekem a italskými bylinkami.
Krok 5: Koláč připravenou směsí zalijeme a můžeme posypat trochou baby špenátu.
Krok 6: Celý koláč ještě posypeme strouhaným sýrem.
Krok 7: Koláč pečeme asi 40 minut v předem rozehřáté troubě na 180 °C.
Zveřejněno 7. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný koláč z mrkvového základu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY0MM
Moje poznámka
Slaný koláč z mrkvového základu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY0MM
Nejnovější recepty
Slaný koláč z mrkvového základu
Přidáno před 4 hodinami
Sladký palačinkový nákyp s tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Jarní salát s quinoou plný vitaminů
Přidáno před 10 hodinami
Sójové kostky po španělsku
Přidáno před 11 hodinami
Koprovka
Přidáno před 13 hodinami
Kokosové hřebeny z listového těsta
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborný domácí pribiňák
kamilkamil před 3 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
brtna před 3 hodinami
Vepřová játra na cibulce
petr.senel před 4 hodinami
Těstoviny s tuňákem
MilenaT před 4 hodinami
Vaječná pomazánka
Fitulka před 6 hodinami
Bramborová polévka s houbami
Ogiboy před 6 hodinami
Polévka z uzeného masa
Zuzka1973 před 6 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
Kajkajak před 6 hodinami
Pórková polévka s česnekem
petrcizek8 před 8 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
Kratule před 10 hodinami
Suroviny:
mrkev,
vejce,
sýr nastrouhaný,
pepř mletý,
sůl,
brokolice mražená,
tuňák,
vejce,
mléko,
špenát baby,
česnek sušený,
koření italské bylinky,
sýr strouhaný,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (1)