Zapečené vepřové řízky se slaninou a cibulí
Lahodné vepřové plátky s anglickou slaninou a dozlatova osmaženou cibulkou potěší každého gurmána. Maso stačí krátce orestovat a poté zapéct pod vrstvou sýra. Výsledkem je šťavnatý pokrm, který nejlépe chutná s jemnou bramborovou kaší.
Postup přípravy
Krok 1: Maso lehce naklepeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky.
Krok 2: Zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 3: V pánvi rozpálíme olej a vložíme do něj maso. Maso z obou stran orestujeme dozlatova, osolíme a opepříme.
Krok 4: Poté maso přendáme do pekáčku a do výpeku vložíme cibuli. Restujeme dozlatova.
Krok 5: Maso poklademe plátky slaniny, na to rozložíme orestovanou cibuli a posypeme sýrem.
Krok 6: Do výpeku z masa a cibule vlijeme smetanu a krátce ji prohřejeme. Vzniklou směsí zalijeme maso.
Krok 7: Zakryjeme a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme při 180 °C zakryté 45 minut. Poté odkryjeme a 15 minut dopečeme dozlatova.
Krok 8: Podáváme s bramborovou kaší.
Zveřejněno 3. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené vepřové řízky se slaninou a cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk5Z3
Moje poznámka
Zapečené vepřové řízky se slaninou a cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk5Z3
Nejnovější recepty
Kynuté rohlíčky s marcipánem
Přidáno před 34 minutami
Svatomartinské rohlíky podle Petry Burianové
Přidáno před 14 hodinami
Hruškové taštičky z toustovače
Přidáno před 16 hodinami
Hruškový koláč kynutý
Přidáno před 17 hodinami
Krůtí karbanátky s cuketou, mrkví a sýrem
Přidáno před 17 hodinami
Toskánská fazolová polévka
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 13 minutami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek před 9 hodinami
Kuřecí plátek na rozmarýnu
Igracek před 9 hodinami
Tvarohový koláč na listovém těstě
Igracek před 9 hodinami
Těsto na pizzu
vladhn před 11 hodinami
Zapečené palačinky se špenátem
elusenka před 12 hodinami
Těsto na houskový knedlík z pekárny
Merylas před 13 hodinami
Vajíčková pomazánka s cottage
Merylas před 13 hodinami
Kuřecí stehna pečená na leču
Merylas před 13 hodinami
Suroviny:
řízek vepřový,
cibule,
slanina anglická,
smetana ke šlehání,
sýr nastrouhaný,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (1)