Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou

Patříte mezi milovníky poctivých burgerů? Vyzkoušejte si jeden takový připravit doma. Pořádná dávka hovězího masa, cheddaru a slaniny je zárukou pro dokonalý chuťový zážitek. A pokud si troufnete i na domácí bulky, nebudete litovat.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Červenou cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na pánvi rozehřejeme máslo s olejem. Přidáme cibuli a několik minut restujeme. Přidáme tymián, třtinový cukr a zakápneme vinným octem. Mícháme a vaříme, až cukr začne karamelizovat a směs houstnout. Mírně osolíme. Krok 2: Hovězí maso osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Tvoříme hamburgery o velikosti dlaně, které zprudka opékáme z obou stran na trošce oleje nebo na grilu. Opékáme zhruba 3-5 minut z každé strany dle tloušťky masa. Krok 3: Těsně před dopečením položíme na každý burger plátek čedaru a necháme rozpustit. Zároveň necháme opéct plátky slaniny. Krok 4: Majonézu smícháme s nasekanou zelenou petrželkou. Hamburgerové bulky rozkrojíme a potřeme majonézou. Krok 5: Na bulku položíme salát, na něj maso, slaninu a nakonec zkaramelizovanou cibulku. Přiklopíme druhou polovinou bulky a podáváme.
TIP: Jak udělat domácí bulky na hamburger
Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 5. 2026

Poznámka autora poslirecept

Bulky můžeme před podáváním rozpéct na grilu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk7nx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk7nx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
maso hovězí mleté, cibule červená, máslo, olej, cukr třtinový, ocet vinný, sýr chedar, slanina, salát, olej, tymián, sůl, pepř mletý, majonéza, petrželka, bulka

Přidat fotografie receptu

]