Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí kofty se salátem z grilované cukety

Name: Hovězí kofty se salátem z grilované cukety
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Kofty:; 500 g bio hovězího mletého masa; 1 malá nebo ½ střední cibule; 1 stroužek česneku; ½ lžičky mletého koriandru; snítka tymiánu nebo necelá 1 lžička sušeného; sůl; čerstvě mletý pepř

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Hovězí kofty se salátem z grilované cukety

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 3 porce

Kofty:

500 g 500 g bio hovězího mletého masa

1 malá nebo ½ střední cibule

1 stroužek 1 stroužek česneku

½ l žičky žičky mletého koriandru

snítka snítka tymiánu nebo necelá 1 lžička sušeného

sůl

čerstvě mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 283 kJ / 546 kcal
Bílkoviny	100,42 g
Tuky	15,03 g
Vláknina	0,98 g
Cholesterol	400 mg
Sodík	326 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	2,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájejte najemno. Česnek prolisujte. Hovězí maso smíchejte s cibulí, česnekem, mletým koriandrem, lístky tymiánu, solí a pepřem. Důkladně promíchejte a vytvarujte 5-6 karbanátků. Krok 2: Vyskládejte maso na plech vyložený pečicím papírem. Pečte při 200 °C (horkovzduch) 25–30 minut. Před koncem pečení přidejte na plech kešu oříšky a pár minut opékejte. Maso můžete upéct i v grilu a kešu oříšky opečte nasucho na pánvi. Krok 3: Podávejte se slátem z grilované cukety

Cibuli nakrájejte najemno. Česnek prolisujte. Hovězí maso smíchejte s cibulí, česnekem, mletým koriandrem, lístky tymiánu, solí a pepřem. Důkladně promíchejte a vytvarujte 5-6 karbanátků.
Vyskládejte maso na plech vyložený pečicím papírem. Pečte při 200 °C (horkovzduch) 25–30 minut. Před koncem pečení přidejte na plech kešu oříšky a pár minut opékejte. Maso můžete upéct i v grilu a kešu oříšky opečte nasucho na pánvi.
Podávejte se slátem z grilované cukety

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 3. 2020

Poznámka autorky Vareniste.cz

Jak na salátek se dovíte v mém receptu na blogu: https://vareniste.cz/hovezi-kofty-se-salatem-z-gri...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hovězí kofty se salátem z grilované cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5YjA

Drůbeží kofty s červeným zelím v tortillách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

digiart 15 min

Grilovaná sekaná s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Grilovaná cuketa s masovým válečkem a párkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 60 min

Hovězí kofty s těstovinami a pestem z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 60 min

Salát z grilované cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Simply Food 40 min

Salát s grilovaným hovězím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 30 min

Zobrazit více

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 160 min

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 60 min

Dýňový tvarohový koláč bez cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 110 min

Pečená štika s citronem a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vareniste.cz

Lepkavé krůtí kousky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 35 min

Makovec – nejrychlejší buchta s vynikající chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vareniste.cz

Zobrazit více

Hovězí maso
Mleté maso

Cuketa
Oběd
Bylinky
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Hovězí kofty se salátem z grilované cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5YjA

Náhodný recept

Brokolicová nádivka (nejen z remosky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Italská citronová bábovka

Přidáno před 14 hodinami

Sváteční pečeně na jablcích

Přidáno před 14 hodinami

Pečená kachna s celozrnným knedlíkem

Přidáno před 15 hodinami

Pomazánka z uzeného pstruha

Přidáno před 15 hodinami

Slepičí polévka s játrovými knedlíčky

Přidáno před 16 hodinami

Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 16. 3. 2020 13:43

Přečtěte si

Jak se dělí hovězí maso? Které části jsou šťavnaté a libové Hodnocení 318×

Jak se dělí hovězí maso? Které části jsou šťavnaté a libové

Jak na nejlepší švédské masové kuličky? Skvělou chuť zajistí správně připravená cibule i špetka muškátového oříšku

Zákazníci Tesca mají strach o slevy i oblíbené zboží. Řeší Clubcard a rozvoz nákupů, spojení s Albertem se jim nelíbí

Kuře s broskví bývalo hitem socialistických restaurací. Podle původní ČSN se připravovalo úplně jinak, než si pamatujeme

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 28×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Dokonalá omáčka ke španělskému ptáčku začíná u cibule. Správné opečení masa a pár dalších kroků jí dodá chuť

Domácí Nutella nemusí být z drahých lískových ořechů. Zkuste levnější variantu z obyčejných arašídů

Nejnovější články

5 foto
Domácí Nutella nemusí být z drahých lískových ořechů. Zkuste levnější variantu z obyčejných arašídů

7 foto
Dokonalá omáčka ke španělskému ptáčku začíná u cibule. Správné opečení masa a pár dalších kroků jí dodá chuť

Video
Na Dušičky se kdysi chodilo koledovat a děti dostávaly opravdu zvláštní pečivo. Tradiční kosti si můžete upéct i dnes

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Martin06 před 6 hodinami

Indická čočka (dalhab) Videorecept

Indická čočka (dalhab)

Martin06 před 6 hodinami

Ořechové rohlíčky s marcipánem

Fany59 před 6 hodinami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

andrea.vosicka před 6 hodinami

Dýňovo-citrusový kompot

markuschka79 před 7 hodinami

Hrníčkové muffiny s dýní hokkaido a s překvapením podle Eduarda

Monisek86 před 7 hodinami

Orgasmus řez Videorecept

Orgasmus řez

KetyHu před 7 hodinami

Piškot s ovocem

EvaWinklerova před 8 hodinami

Bratislavské vepřové plecko

Boss476 před 9 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Katka-UL před 10 hodinami

Tématické fráze:
hovězí na cukete, top recepty kofty

Suroviny:
maso hovězí mleté, česnek, koriandr sušený, tymián, sůl, pepř mletý

]

Hovězí kofty se salátem z grilované cukety

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Domácí Nutella nemusí být z drahých lískových ořechů. Zkuste levnější variantu z obyčejných arašídů

7 foto Dokonalá omáčka ke španělskému ptáčku začíná u cibule. Správné opečení masa a pár dalších kroků jí dodá chuť

Video Na Dušičky se kdysi chodilo koledovat a děti dostávaly opravdu zvláštní pečivo. Tradiční kosti si můžete upéct i dnes

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto
Domácí Nutella nemusí být z drahých lískových ořechů. Zkuste levnější variantu z obyčejných arašídů

7 foto
Dokonalá omáčka ke španělskému ptáčku začíná u cibule. Správné opečení masa a pár dalších kroků jí dodá chuť

Video
Na Dušičky se kdysi chodilo koledovat a děti dostávaly opravdu zvláštní pečivo. Tradiční kosti si můžete upéct i dnes