Vepřové plátky s houbovou chutí
Suroviny
- 3 plátky vepřové plece
- 1 cibule
- sůl
- pepř
- granulovaný česnek
- 2 lžíce houbového prášku
- 50 ml smetany
- olej
Postup přípravy receptu
Maso naklepeme, nařízneme, z obou stran osolíme, z jedné opepříme, z druhé očesnekujeme. Na troše oleje zpěníme kostičky cibule, vložíme maso a zprudka opečeme, aby se zatáhlo.
Podlijeme vodou do úrovně masa, přidáme houbový prášek a za občasného dolití vody dusíme přikryté doměkka.
Ke konci odkryjeme, necháme tekutinu zredukovat, přidáme na zjemnění trochu smetany a provaříme.
Poznámka od kuchařky
Houbový prášek si dělám sama, je zde v receptech, s kupovaným nemám zkušenost, co se týká chuti a obsahu dalšího koření.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vepřové plátky s houbovou chutí
-
+8 -
Ivanko, nádhera a velká mňamka. Dělám a protože mi došly moje rozemleté houbičky, koupila jsem houbové koření v Intersparu a je výborné.
-
pěkné, plusový bodík
-
Ivi, ty budeš dlubat a dlubat do mojeho nerva?
No, tak já si teda koupím žampiony! -
Hmmmmm, velmi " žravá " fotečka a super receptík
+4 -
ivi
no to je nářez
takto před půlnocí, houby, maso a nový brambor k tomu jinak nemohu, než, že 1.bodík už tam hrnu
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
