Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Maminčiny papriky v rajské omáčce

Připravte si maminčiny plněné papriky v rajské omáčce, které patří mezi nejoblíbenější pokrmy české domácí kuchyně. Šťavnaté papriky plněné rýží skvěle doplňuje jemná rajská omáčka. Jednoduchý recept, který potěší celou rodinu a připomene chutě domácích obědů z dětství.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

marketakopecna

Středně náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!
Přidat fotku
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Papriky omyjeme a odřízneme vršek (ten použijeme později jako víčko). Z vnitřku paprik odstraníme semena. Krok 2: Rýži spaříme vroucí vodou. Šunku nakrájíme na drobné kousky. Krok 3: Na nádivku osmahneme na másle spařenou rýži, přidáme nakrájenou šunku a chvíli restujeme. Je v pořádku, že rýže do nádivky přijde tvrdá. Nádivku necháme vychladnout. Krok 4: Poté vmícháme vejce a osolíme. Nádivku plníme do paprik, které uzavřeme vršky a můžeme pojistit pomocí jehel. Krok 5: V tlakovém hrnci připravíme jíšku z mouky a másla. Po částech přiléváme studenou vodu a přidáme protlak, bobkový list a nové koření. Rajské omáčky by mělo být asi do 1/2 výšky hrnce. Vše promícháme a vložíme papriky. Krok 6: Tlakový hrnec uzavřeme a dusíme alespoň 30 minut. Poté papriky vyjmeme a rajskou omáčku dochutíme solí a cukrem. Případně ji zjemníme smetanou. Krok 7: Podáváme s houskovým knedlíkem nebo pečivem.

TIP: Domácí kynutý knedlík

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 6. 2026

Poznámka autora marketakopecna

Lehčí a chutnější verze plněných paprik naší maminky. Vždy si vzpomenu na dětství při jejich přípravě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Maminčiny papriky v rajské omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRPlv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Maminčiny papriky v rajské omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRPlv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
paprika čerstvá bílá, šunka, rýže, vejce, protlak rajčatový, mouka hladká, máslo, koření nové koření, bobkový list, sůl, cukr krupice, smetana ke šlehání

Přidat fotografie receptu

]