Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Listová kapsa s pestem, rajčetem a mozzarellou

Listová kapsa s pestem, rajčetem a mozzarellou je jednoduché slané pečivo, které připravíte během chvilky. Křupavé listové těsto ukrývá šťavnatou náplň inspirovanou italskými chutěmi a skvěle se hodí k obědu, večeři i jako pohoštění.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

valaea

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Rajče omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Mozzarellu necháme okapat a také ji nakrájíme na kolečka. Vejce rozklepneme do hrnečku a rozšleháme vidličkou. Krok 2: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 3: Listové těsto rozvineme na plech vyložený pečicím papírem. Prostředek potřeme bazalkovým pestem a po okrajích necháme asi 3 cm volného těsta. Na pesto rozložíme kolečka rajčat a na ně kolečka mozzarelly. Krok 4: Volné okraje těsta na obou stranách nakrájíme na šikmé proužky. Ty střídavě překládáme přes náplň směrem do středu, až vznikne uzavřená kapsa. Krok 5: Povrch těsta potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme slunečnicovými semínky. Krok 6: Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 20 minut, dokud nebude těsto zlatavé.

TIP: Návod na domácí listové těsto

Zveřejněno 6. 8. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Listová kapsa s pestem, rajčetem a mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPWxw

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Listová kapsa s pestem, rajčetem a mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPWxw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
těsto listové, pesto bazalkové, rajče, sýr mozzarella, vejce, semínka slunečnicová

Přidat fotografie receptu
]