Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí prso s parmazánovou omáčkou

Jemná smetanová omáčka s parmazánem dokáže z kuřecího prsa vytvořit příjemně výrazný oběd bez složité přípravy. Maso nejprve opečeme dozlatova a dopečeme v troubě, zatímco z výpeku, česneku a vývaru připravíme krémovou omáčku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

valaea

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Kuřecí prso s parmazánovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Kuřecí prso očistíme. Krok 3: V pánvi rozehřejeme trochu sádla. Kuřecí prso osolíme a opepříme z obou stran, vložíme do rozehřátého tuku a opečeme z obou stran dozlatova. Krok 4: Opečené maso přendáme do pekáčku, vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 10 minut, aby se propeklo i uvnitř. Krok 5: Mezitím do výpeku po mase přidáme nasekaný česnek a krátce ho orestujeme, aby se rozvoněl. Zalijeme vývarem, promícháme a přibližně 3–5 minut provaříme. Krok 6: Přilijeme smetanu ke šlehání a krátce povaříme. Omáčku opepříme, přisypeme strouhaný parmazán a na mírném ohni mícháme, dokud se sýr nerozpustí a omáčka lehce nezhoustne. Krok 7: Čerstvé bylinky opláchneme, nasekáme nadrobno a vmícháme do hotové omáčky. Krok 8: Omáčku ochutnáme a teprve podle potřeby dosolíme, protože parmazán i vývar mohou být dostatečně slané. Krok 9: Upečené kuřecí prso přelijeme parmazánovou omáčkou a ihned podáváme, nejlépe s pečenými bramborami.

TIP: 17 receptů na zapečené brambory

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 8. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí prso s parmazánovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRWxR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí prso s parmazánovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRWxR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

valaea přidal novou fotografii! před 2 hodinami

Kuřecí prso s parmazánovou omáčkou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
prsa kuřecí, česnek, vývar masový, smetana ke šlehání, sýr parmazán strouhaný, čerstvé bylinky, pepř mletý, sůl, sádlo

Přidat fotografie receptu

]