Kakaový moučník s malinovou sněhovou čepicí

varilamyskakasicku Kuchařka: varilamyskakas…

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 4 názory

Suroviny

4 vejce
4 PL vlažné vody
1 hrnek třtinového cukru
2 hrnky polohrubé mouky (nebo špaldové mouky)
1 lžička jedlé sody
1/2 PL kakaa
1/2 PL Caro instantní kávy
400 g jahod (maliny)
špetka soli
Suroviny na sněhovou malinovou čepici:
3 bílky
špetka soli
cukr podle každého
6 jahod (malin)
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve si ušleháme z bílků a špetky soli tuhý sníh. V druhé misce ušleháme žloutky s třtinovým cukrem a vodou. K ušlehaným žloutkům přidáme mouku smíchanou se sodou, kávou a kakaem. Postupně přidáváme zlehka ušlehaný tuhý sníh.

  2. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané kulaté koláčové formy. Poklademe ovocem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C po dobu cca 25 minut. Mezitím si ušleháme sníh z dalších bílků a vmícháme zlehka moučkový cukr a pár malin.

  3. Moučník na chvíli vyndáme z trouby a potřeme vyšlehaným ovocným sněhem a ještě chvíli pečeme, dokud sníh nezezlátne.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Kakaový moučník s malinovou sněhovou čepicí

Tématické fráze: kakaový moučník moučník s ušlehaným sněhem moučník s malinami moučník se sněhem moučníky se sněhem beze sněhové kakaové caro moučník snih na moučník moučniky se snehovou čepici moucnik s tvarohem a snehovou cepici kakaovy moucnik s ovocem moučník se sněhovou kakaové moučníky moučníky z kakaem moucnik se snehovou cepici moucnik kakaovy kakaovy moucník recept moucnik kakaovy moučník s caro kávou moučník se sněhovou čepicí recept

Zapomněl/a jsem heslo