Jádrové čárky
Recept ještě nebyl hodnocenJádrové čárky obsahující mleté vlašské ořechy, s krémem vonícím po vanilce. Jsou máčené v hořké čokoládě a chutnají výtečně, jejich příjemně sladká chuť se doslova…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Trubičky z "lístkového" těsta
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by je neměl rád? Trubičky plněné sladkým bílkovým sněhem. Z netradičního těsta. Ať už je uděláme na rodinnou oslavu nebo společenskou událost, či kolegům v práci,…
Ořechové miňonky - cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete vanilkové rohlíčky, ale neradi je připravujete? S těmito ořechovými miňonkami vám ušetříme práci, ale chuť a vůni zachováme. Z ořechového těsta vytvoříme…
Růžičky s tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté - tuhé a použijeme program Těsto. Vykynuté vytáhneme, propracujeme a rozdělíme na 6 větších (asi po 150 g) nebo 8-10 menších…
Měsíční krajina
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: ušlehat bílky s cukrem, přidat Solamyl a vzniklou hmotu dáme lžíci na papírem vyložený menší plech (viz foto). Přes síto vzniklé kopečky posypeme kávou. Piškot ze…
Mrkvový dortík bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvový dort, kde mouku nahrazují ořechy a kokos, vás zaujme nejen svou bohatou chutí, ale také zdravým přístupem k dezertům. Místo cukru je zde použit xylitol, který má…
Lechotické koláčky na Hanácké právo
Recept ještě nebyl hodnocenHanácké právo je zvyk, který se na Hané a to hlavně na vesnici udržuje jako památka, jak se naši předkové bavívali a veselili. A na takové oslavě koláčky mnoha chutí…
Kynuté koláče s hruškovými povidly
Recept ještě nebyl hodnocenKoláče patří mezi jeden z nejtradičnějších moučníků naší gastronomie. Z kynutého těsta připravíme nadýchaná kolečka s důlkem vyplněným kořeněnými hruškovými povidly.…
Kokosky hned měkké a vláčné
Recept ještě nebyl hodnocenBílé až zlatavé kokosky, které mezi barevnými cukrovinkami připomínají čerstvě napadaný sníh, nemusíte dělat jen o Vánocích. Hodí se pro všechny slavnostní příležitosti…
Jogurtové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenLívance z celozrnné mouky, jsou zdravou a chutnou alternativou klasických lívanců, které si můžete vychutnat nejen k snídani, ale i jako svačinu, nebo lehkou večeři.…
Sekaná několika chutí a barev s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si uvaříme sojové nudličky podle návodu/10-15 minut/. Při vaření k nim ještě přidáme zeleninový bujón, bylinky a trochu sojové omáčky. Vedle v kastrůlku si…
Švestkový strouhaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto, necháme 1/2 hodiny odpočinout, půlku těsta dáme do mrazáku. Vypeckujeme švestky.Připravíme tvarohovou náplň, puding nevaříme. Ušleháme sníh ze 2…
Kakaové řezy s tvarohovo smetanovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVíkend si prostě žádá nějaký chutný a rychlý moučník. Takovým je i tento kakaový řez. Korpus je nadýchaný, jemný a doplňuje jej vyšlehaný krém z tvarohu a zakysané…
Dort s pařížským krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Bílky vyšleháme s cukrem do tuhé pěny. Přidáme žloutky a trochu prošleháme na pomalém stupni. Dále přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a směs těsta…
Kynutý mřížkový koláč s tvarohem a povidly
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme a rozmícháme s cukrem. Až se rozteče přilijeme vlahé mléko, rozšlehané žloutky, vlahé máslo. Promícháme a přidáme prosátou mouku, sůl a majolku. …
Mandlové lupínky
Recept ještě nebyl hodnocenSnadno a levně připravíte spoustu mandlových lupínků, které nesmí na vánoční tabuli chybět. Základ je sněhové těsto, do kterého přidáme naše oblíbené ořechy a sušíme v…
Pomazánka ze zbylých bílků
Recept ještě nebyl hodnocenPekli jste, vařili a zbyla vám spousta bílků? Do mnoha receptů patří pouze žloutky, ale co se zbylými bílky? Dají se sice skladovat v lednici nebo zamrazit, ale je…
Bábovka z bílků
Recept ještě nebyl hodnocenUrčitě znáte nespočet různých receptů na přípravu bábovky. Tento je zajímavý tím, že do těsta použijete pouze bílky, které máte schované z předcházejících receptů.…
Jemný švestkový koláč se sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý koláč s vrstvou šťavnatých švestek a nadýchaného bílkového sněhu je dokonalým spojením svěží ovocné chuti a jemného těsta. Skvělý dezert pro chvíle, kdy chcete…
Cukroví - brambůrky
Recept ještě nebyl hodnocenKrém: Cukr s vejci a kakaem utřeme a přilijeme rozpuštěný vlažný tuk, vymícháme. Těsto: Vše spojíme. 2 piškoty k sobě slepíme krémem, celé namočíme do rozředěného…
Kinder Bueno
Recept ještě nebyl hodnocenZ přísad vypracujeme těsto, vylejeme na plech, posypeme sekanými ořechami a upečeme. Ještě teplé těsto potřeme nutellou. Z mléka, žloutků, cukru, vanilk. pudinku a mouky…
Dort s bílým pařížským krémem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s cukrem do tuhé pěny. Přidáme žloutky a trochu prošleháme na pomalém stupni. Dále přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a směs těsta zlehka…
Žabí huby
Recept ještě nebyl hodnocenŽabí huby pamatují určitě naše babičky i maminky, které toto cukroví připravovaly pravidelně na Vánoce. Dnes jsou spíše v pozadí, často opomíjené a to je veliká škoda.…
