Pivní rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky s pivem mají nezaměnitelnou chuť, jsou vláčné uvnitř a křupavé na povrchu. Vyzkoušejte si je doma upéct sami, třeba zrovna podle tohoto receptu. Nezapomeňte…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Rohlíky s pivem mají nezaměnitelnou chuť, jsou vláčné uvnitř a křupavé na povrchu. Vyzkoušejte si je doma upéct sami, třeba zrovna podle tohoto receptu. Nezapomeňte…
Na začátku si ušleháme na nejvyšší rychlost sníh z bílků se špetkou soli do tuha a dáme si ho do lednice do doby, než ho budeme potřebovat. Ušleháme si žloutky s cukrem…
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme opatrně horkou vodu. Postupně přisypeme sypké suroviny (mouku se sodou a kakao) a střídavě přidáváme s olejem. Nakonec zlehka …
Suroviny na těsto zpracujeme dohromady, rozválíme na pečící papír na větší plech nebo 2 menší (ideálně se peče na 2 silikonových podložkách). Ušleháme pevný sníh z…
Z droždí, trochy mléka a špetky cukru připravíme kvásek a vykynulý ho vmícháme do mouky, přidáme žloutky, cukr, podle potřeby mléko, rozpuštěný a vychladlý tuk, sůl a…
Med dáme rozehřát do hrnce, ale pozor nesmí se vařit.Bílek s cukrem dáme do misky a misku ponoříme do horké vody a šleháme až do zhoustnutí.Poté do bílku s cukrem za…
Z uvedených surovin vypracujeme těsto v robotu nebo ručně. Na vále rychle prohněteme a dáme zabalené ve fólii na půl hodiny do chladu. Zatím v míse promícháme vařečkou…
Krůtí nebo mohou být i kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a dáme do uzavíratelné misky. Přidáme žloutky, prolisovaný česnek, grilovací koření nebo jiné koření podle chuti…
Rohlíky nakrájíme na kostičky. Zalijeme mlékem s rozšlehaným žloutkem, promícháme s krupicí, rozpuštěným tukem, nasekanou petrželkou a osolíme. Naposledy zamícháme dobře…
Po vydatném obědě nesmí nikdy chybět sladká tečka v podobě lahodného moučníku. Koláč z křehkého těsta s marmeládou a náplní z ořechů vykouzlí úsměv na tváři všem vašim…
Laskonky mají sice andělské vzezření, ale jejich chuť je velice hříšná. Křehoučké bílkové oválky s kokosem protřeme lahodným krémem s kávovou chutí a povrch dozdobíme…
Z přísad vypracujeme těsto, vylejeme na plech, posypeme sekanými ořechami a upečeme. Ještě teplé těsto potřeme nutellou. Z mléka, žloutků, cukru, vanilk. pudinku a mouky…
Obliba medových dortů s sebou přinesla i další moučníky tohoto typu. Medovníková roláda je tomu příkladem. Je to neodolatelný moučník, plný karamelového krému, obalený…
Pletené dozlatova vypečené houstičky jsou ideální jako snídaňové nebo svačinové pečivo. Hodí se naslano i na sladko k různým pomazánkám, salámu, máslu nebo marmeládě.…
Nemáte čas ani chuť stát dlouho u plotny, ale rádi byste si dali něco sladkého? Vyzkoušejte recept na moučník, který se „udělá sám“. Stačí pár základních surovin,…
Zlatavé, křehké a voňavé – tyto větrníčky z listového těsta ukrývají jemnou jablkovou náplň se skořicí. Jsou hotové raz dva, vypadají efektně a chutnají jako z cukrárny.…
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a vše ostatní.Upečeme. Peču na 200 stupních v elektrické troubě a vytahuji, když je vrch mírně narůžovělý.Uvaříme puding, po…
Koláč plněný vanilkovou náplní a čerstvými malinami si vás jistě získá. Spojení vanilky a malin je dokonalá kombinace. Koláč je velmi jednoduchý na přípravu, těsto…
Citronový koláč. Velmi oblíbený ve francouzsky mluvících zemích. Lahodná a osvěžující citronová chuť a křehké těsto spolu velmi přesvědčivě ladí. A kopec ochuceného…
Bebe sušenky rozdrtíme na sypkou směs. Do směsi nalijeme rozpuštěné máslo (tolik, aby byl korpus na dně buchty při uplácnutí pevný). Tuto směs uplácneme na dno plechu…
Rohlíky nakrájíme na malé kostičky. V mléce rozšleháme žloutky, přidáme sůl, pepř, rozpuštěné máslo a vlijeme k rohlíkům.Přidáme petrželku a promícháme. Necháme 20 minut…
O pusinkách z bílků by se dalo říci, že udělají mnoho muziky za málo peněz. Při jejich výrobě spotřebujete bílky, které vám zůstaly v lednici po upečení jiných druhů…
Opilý Izidor je moučník, který nakrájíte na řezy a okouzlíte nejednu návštěvu. Je totiž plný krému, ořechů, čokolády a rumu. Ořechovou nátěrku můžete nahradit také…