Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kokosky hned měkké a vláčné
Recept ještě nebyl hodnocenBílé až zlatavé kokosky, které připomínají mezi barevnými cukrovinkami právě napadený sníh, nemusíte dělat jen v zimě okolo Vánoc. S tímto jednoduchým receptem si je…
Štafetky pro mlsouny
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neznal štafetky? Tenké pláty lehkého bílkového těsta promazané kávovým krémem, nakrájené na řezy a nakonec polomáčené v čokoládové polevě. Nejlepší jsou dobře…
Dortík Esterhazy
Recept ještě nebyl hodnocenLískové oříšky dáme na plechu (spolu se 100 g, které potřebujeme do krému a kolem dortu) o trouby a pečeme při 175°C zhruba 10-15 minut, až se rozvoní a ztmavnou. Lepší…
Tvarohový dezert do skla
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný tvarohový dezert, který je hotový za pár minut. Můžete ho nechat odležet v ledničce, ale klidně i hned sníst. Ovoce můžete použít jakékoliv, čerstvé, kompotované…
Cukrové polevy pro Veroniku H.
Recept ještě nebyl hodnocenCukrové polevy - cukr prosít, pak smíchat s tekutinou a vařečkou dobře utřít - cca 5 min. Bílkové polevy - cukr prosít, přidat ostatní ingredience a vše utřít na…
Cukrové polevy pro Veroniku H.
Recept ještě nebyl hodnocenCukrové polevy - cukr prosít, pak smíchat s tekutinou a vařečkou dobře utřít - cca 5 min. Bílkové polevy - cukr prosít, přidat ostatní ingredience a vše utřít na…
Kokosovokávové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhaný kokos je pro svůj vysoký obsah tuku ideální na pečení a díky obsahu tuku a vlákniny dokáže na delší dobu zasytit. V kombinaci s lehkým bílkovým korpusem a…
Mřížkový koláč s tvarohem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin zpracujeme těsto a dáme odpočinout do ledničky.Mezitím připravíme náplň. Tvaroh rozšleháme s cukrem, žloutky a pudinkovým práškem rozmíchaným v mléku…
Francouzský citronový koláč se sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, másla, cukru, žloutků, vody a špetky soli vypracujeme hladké těsto. Necháme odležet v lednici asi hodinu. Těsto vpracujeme do dortové formy a propícháme…
Drobenkový rebarborový koláč se sněhovým závojem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, 110 g cukru a sůl. Přidáme nakrájené máslo a prsty zpracujeme drobenku. Oddělíme od ní asi dvě třetiny a důkladně ji natlačíme na plech nebo do…
Dort s pařížským krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Bílky vyšleháme s cukrem do tuhé pěny. Přidáme žloutky a trochu prošleháme na pomalém stupni. Dále přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a směs těsta…
Domácí kremrole
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé trubičky z listového těsta plněné nadýchanou sněhovou náplní jsou vítaným pohoštěním na svatbách a oslavách. S tímto receptem se přípravy nemusíte bát, provede…
Mrkvový dortík bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvový dort, kde mouku nahrazují ořechy a kokos, vás zaujme nejen svou bohatou chutí, ale také zdravým přístupem k dezertům. Místo cukru je zde použit xylitol, který má…
Lehký koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin zpracujeme těsto, které rozdělíme na dvě poloviny. Jednu polovinu dáme na plech s vyšším okrajem, který jsme vyložili pečícím papírem.Na to nalijeme…
Borůvkový táč
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme žloutky s cukrem, přidáme olej, nakonec mouku, kypřící prášek, teplé mléko a sníh z bílků.Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.Posypeme hojně ovocem.…
Ředkvičková krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte si s námi jarní polévku. Ředkvičky jsou pro správné jarní probuzení jak stvořené. Štiplavost jim po úpravě zůstane jen maličko, ale chuť zůstane. Polévka je díky…
Pavlova (dort)
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 120°C. Šleháme bílky při střední rychlosti do částečného zpevnění. Jakmile tvoří tzv. měkké špičky, začneme postupně přidávat cukr. Zvýšíme…
Banánové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPolovinu cukru, kakao a žloutky řádně vymíchat. Do vaječné masy přimíchat po částech olej a vodu.Poté postupně a zlehka zamíchávat mouku smíchanou s práškem do pečiva a…
Laskonky s griliášovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDejte laskonkám nový rozměr s naším receptem. Připravené jsou tradičně, z mletých mandlí, nikoliv z kokosu, jak můžete vidět v cukrárnách. Plněné jsou žloutkovým krémem…
Bílková poleva na perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete vánoční perníčky, ale nezdobíte je, protože se vám nedaří poleva? To se letos změní, protože pro vás máme recept na úžasnou bílkovou polevu na perníčky, se…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno před 3 hodinami
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno před 6 hodinami
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
Přidáno před 10 hodinami
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno 12. 5. 2024 11:58
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Přečtěte si Zobrazit více
Orient Express slaví 150 let a je stále symbolem luxusu: Jízdenka stojí jako ojetý automobil, za kaviár v jídelním voze dáte 15 tisíc korun
Naučte se vařit jako bohyně: Tady je 6 jednoduchých receptů, které vám pomohou začít
Josef Maršálek radí, jak na dvojctihodné koláče: Dejte pozor na teplotu surovin a máslo nikdy nerozpouštějte, říká cukrář