Bábovka bez tuku
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku a smícháme s kypřícím práškem. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme pomerančovou šťávu a kůru nebo sirup a jogurt, promícháme a vlijeme do mouky.…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Třešňový koláč s tvarohem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč spojuje sladké a šťavnaté třešně s krémovým tvarohem, to vše zakončené křupavou drobenkou. Hebké těsto tvoří základ pro bohatou tvarohovou náplň, která se…
Ořechová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept je v rodině autorky velice oblíbený. Zkuste ho také. Třeba bude mít úspěch i u vás. Roláda je lehoučká, se šlehačkou je jak dech. Doporučujeme dodržet…
Kremrole s malinovým sněhem podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenKremrole jsou jedním z tradičních dezertů u nás. Křehké těsto se doslova rozpadá na jazyku a doplňuje ho nadýchaná sněhová náplň s malinovou příchutí. O recept na tuto…
Výborné kremrole
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte tuto klasickou dobrotu, kterou známe z cukráren. Výborné křupavé trubičky z máslového těsta plněné nadýchaným sněhovým krémem ozdobí váš sváteční stůl a potěší…
Štafetky IV
Recept ještě nebyl hodnocenRetro dezerty mají své místo i v moderním pečení. A štafetky k nim rozhodně patří – nadýchané bílkovo-kokosové těsto s ořechovým krémem, lehce provoněným kávou a rumem,…
Kakaové řezy s tvarohovo smetanovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVíkend si prostě žádá nějaký chutný a rychlý moučník. Takovým je i tento kakaový řez. Korpus je nadýchaný, jemný a doplňuje jej vyšlehaný krém z tvarohu a zakysané…
Mini Pavlovy nejen silvestrovské
Recept ještě nebyl hodnocenMini zákusky Pavlova jsou dokonalou kombinací křehkého sněhového korpusu, nadýchaného šlehačkového krému a čerstvého ovoce. Tento elegantní dezert, inspirovaný baletní…
Mrkvová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme žloutky s cukrem do husté pěny, přidáme olej (dělala jsem v robotu), pak už vařečkou vmícháme mrkev a zbylé sypké suroviny. Nakonec vmícháme sníh z bílků…
Čokoládový dort lll.
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšlehat s cukrem do tuhé pěny. Přidat žloutky a trochu prošlehat na pomalém stupni. Dále přidat prosátou mouku s kypřícím práškem a směs cesta zlehka promícháme…
Tvarohový koláč s mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem do pěny, pak přišleháme olej a rum, přimícháme zakysanou smetanu, vmícháme mouku s kypřícím práškem a nakonec sníh vyšlehaný z bílků. Těsto…
Kynutý makový květ
Recept ještě nebyl hodnocenI z obyčejného kynutého těsta můžeme při troše šikovnosti vytvořit moučník, který bude hoden obdivu. Maková nádivka je zde zvolena záměrně, protože se neroztéká a nechá…
Pravý marcipán
Recept ještě nebyl hodnocenPostavičky, zvířátka nebo kytičky, tím vším můžeme ozdobit nejen dorty a sladké pečivo. V základu je tvoříme z marcipánové hmoty, kterou si lehce připravíte doma podle…
Kynuté rohlíčky s copánkem plněné tvarohem a povidly
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné a na pohled velmi lákavé kynuté rohlíčky rozhodně stojí za vyzkoušení. Postup zavinutí rohlíčků není až tak složitý, jak se na první pohled zdá. Odměnou budou…
Vdolečky z olejového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenUdělejte si i vy doma tradiční masopustní pochoutku - vdolečky vonící vanilkou a citronovou kůrou. Tyto pečené vdolečky z olejového těsta jsou plněné tvarohem a sypané…
Těsto na perníčky - hned měkké
Recept ještě nebyl hodnocenPečete na Vánoce perníčky? Možná jste je letos zapomněli připravit včas, aby stihly změknout. Nevadí, podle tohoto receptu připravíte perníčky, které budou měkké ihned.…
Štafetky kokosové nebo ořechové
Recept ještě nebyl hodnocenLehoučké štafetky z nadýchaného bílkového sněhu s mletými ořechy jsou promazané máslovým krémem. Pokud máte rádi změny, můžete mleté ořechy nahradit strouhaným kokosem.…
Medová roláda "Karamelka"
Recept ještě nebyl hodnocenPro milovníky karamelu a šlehačky je tu tento recept. Lehounká roláda je se šlehačkovou náplní. Doma připravený karamel je sice pracnější, ale výsledek bude velkolepý. …
Francouzský citronový koláč se sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, másla, cukru, žloutků, vody a špetky soli vypracujeme hladké těsto. Necháme odležet v lednici asi hodinu. Těsto vpracujeme do dortové formy a propícháme…
Tvarohové koláčky s povidly a rumem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí kynuté koláčky plněné kombinovanou nádivkou jsou výzva pro kuchařku a obrovské lákadlo pro konzumenty. Na talíři budou vonět rumovým máslem. Ale ne moc dlouho,…
Tvarohové řezy "Marta"
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi exkluzivně vypadající moučník upečete podle našeho receptu. Jednotlivé vrstvy řezů k sobě ladí chuťově a navíc vypadají roztomile. Tvarohová a sněhová čepice s…
Hrníčkový makovec s bílou čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenMakovec, který je lehký jako vánek a ještě navíc se honosí sladkokyselou čepicí sněhového krému, rozhodně stojí za vyzkoušení. Nejen milovníci máku budou spokojeně mlsat…
Falešné "makronky"
Recept ještě nebyl hodnocenDo bílků pokojové teploty dáme špetku soli a začneme zašlehávat cukr. Ten přidáváme postupně, zde 3x. Až je sníh pevný a dělají se v něm špičky, tak do něj zamícháme,…
Trdelníky (pečené na trdle v troubě)
Recept ještě nebyl hodnocenSladkou pochoutku, která provází snad všechny vánoční trhy, si hodně lidí zkouší upéct i doma. I když to bez otevřeného ohně, nad kterým se péct správně mají, nikdy…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
