Řezy rakouské císařovny Sisi
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka som rozdelila. K bielkom som pridala štipku soli a začala som sľahať. Keď začal sneh tuhnúť, postupne som zašľahávala do neho po jednej lyžici cukru. Múku som…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Křehký rybízový koláč se sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenSvátečně vypadající a neobyčejně chutnající. Takový je křehký koláč s rybízovou náplní a pokrývkou z bílkového sněhu. Je nenáročný na přípravu a uspokojí i ty…
Mandlové lupínky
Recept ještě nebyl hodnocenSnadno a levně připravíte spoustu mandlových lupínků, které nesmí na vánoční tabuli chybět. Základem je sněhové těsto, do kterého přidáme naše oblíbené ořechy a sušíme v…
Nekynuté koláčky, taštičky - křehké
Recept ještě nebyl hodnocenNekynuté koláčky a taštičky potěší všechny milovníky rychlého a jemného pečení. Díky křehkému těstu jsou hotové raz dva, přesto neztrácí nic na chuti ani vzhledu. Plněné…
Krémový koláč s hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál prosijete mouku, přidáte na kousky nakrájené máslo, sůl a studenou vodu. Důkladně propracujete a zaděláte pevné těsto, které necháte chvíli odpočinout. Kulatou…
Dort z citronové pěny (mousse)
Recept ještě nebyl hodnocenNejen oku, ale i chuti lahodící osvěžující dezert je tento citronový dort, na kterém si pochutnáte hlavně v létě. Vespod se skrývá piškot a na něm leží bohatá vrstva…
Řezy Florida
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušlehat s cukrem a vodou na hustší hmotu,přidát mouku smíchanou s práškem do peč.a kakaem,nakonec lehce promíchat s ušlehaným sněhem z bílků.Nalít na plech…
Mrkvová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme žloutky s cukrem do husté pěny, přidáme olej (dělala jsem v robotu), pak už vařečkou vmícháme mrkev a zbylé sypké suroviny. Nakonec vmícháme sníh z bílků…
Piškot ze zeleného čaje Matcha (Matcha kasutera)
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce vyšleháme společně se žloutky a 175 g cukru do husté pěny, tak že zdvojnásobí svůj objem. Z bílků a 65 g cukru vyšleháme tuhý sníh. Jemnými pohyby spojíme…
Jádrové čárky
Recept ještě nebyl hodnocenJádrové čárky obsahují mleté vlašské ořechy a lahodný máslovo-pudinkový krém. Jsou máčené v hořké čokoládě a chutnají výtečně. Jejich příjemně sladká chuť se doslova…
Třešňové taštičky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTyto šátečky jsou připraveny z listového těsta a vynikající třešňové náplně. V náplni se skvěle doplňují chutě karamelu, třešňové pálenky a třešní a navíc krásně voní po…
Makový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto vymiesime na hladkú hmotu. Cesto vyvaľkáme a prenesieme na vymastený plech. Povrch cesta potrieme lekvárom. Do maku primiešame múku s práškom do…
Kynutý mřížkový koláč s tvarohem a povidly
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme a rozmícháme s cukrem. Až se rozteče přilijeme vlahé mléko, rozšlehané žloutky, vlahé máslo. Promícháme a přidáme prosátou mouku, sůl a majolku. …
Bábovka z bílků
Recept ještě nebyl hodnocenUrčitě znáte nespočet různých receptů na přípravu bábovky. Tento je zajímavý tím, že do těsta použijete pouze bílky, které máte schované z předcházejících receptů.…
Cikánské řezy - na poslední chvíli
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké cukroví s ořechovo-sněhovou krustou je jedním z opomíjených druhů, které pekly hlavně naše babičky. Podle jejich receptu si ho letos můžete upéct i vy. Výhodou je…
Lososový burger podle Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalý domácí burger nemusíme připravovat jen z hovězího či vepřového masa. Vyzkoušejte lososový, který je vhodně doplněný bazalkovou omáčkou. Je ideální pro letní…
Řezy amoniové
Recept ještě nebyl hodnocenAmoniové řezy jsou tradiční řezy s nadýchanými pláty, které krásně změknou díky lahodnému máslovému krému. Jejich jemná chuť a vláčnost z nich dělají oblíbenou pochoutku…
Kapustová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíme nadrobno posekanú cibuľku s trochou majoránky, trochou kari korenia, troškou diablskej zmesi a zaprášime múkou.Po chvíli pridáme vriacou vodou zabarený…
Maminčina bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem vyšlehejte do pěny, z bílků ušlehejte sníh. Do žloutkové pěny přidejte šlehačku a zamíchejte. Nasypte mouku s práškem do pečiva, lehce zamíchejte a…
Sváteční tvarohový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenMouka, tuk, cukr, prášek do pečiva a ze 2 žloutků uděláme těsto. Těsto je jako linecké a dáme ho na plech tak, aby okraje tohoto těsta byly i na bocích.2 tvarohy, mléko,…
Jogurtovo-ovocný dort
Recept ještě nebyl hodnocenTento letní dort vypadá krásně na pohled a všechny chutě v něm dobře ladí. Tvoří ho korpus z karamelových sušenek a dvě vrstvy krému - ovocná a jogurtová. Dort na závěr…
Palačinky 2
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vysypeme sypké suroviny. Promícháme a přidáme vyšlehaný bílek, celé vejce (bez skořápky), žloutek a hlavně mléko. Když máme všechny suroviny v míse dobře…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
