Koláč jako květ
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté koláče jsou zpravidla kruhového tvaru. V tomto receptu si s těstem značně pohrajeme. Jednotlivá patra těst naplníme čokoládovou pomazánkou, navrstvíme a…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pivní tyčky
Recept ještě nebyl hodnocenKvásek zaděláme pivem, přilijeme k mouce, přidáme žloutek, sůl, vlažný tuk a zaděláme nelepivé těsto. Za 3/4 - 1 hodinu vyválíme těsto v tyčky. Lze dělat i jiné tvary…
Žemlovka z vánočky s tvarohem a sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh ušleháme s cukrem, mlékem a žloutky, pak přidáme sníh z bílků.V mléce rozšleháme žloutky a namáčíme do nich nakrájenou vánočku. (z vánočky je žemlovka ještě…
Ořechové řezy (trvanlivé)
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte moučník, který vydrží výborný i několik dnů po upečení, právě jste ho našli! Vyzkoušený rodinný recept na vrstvené řezy plné ořechů je vhodný nejen na…
Praví indiánci
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by nemiloval cukrovinku s křupavou čokoládou, kopcem jahodové pěny a nadýchaným piškotem nakonec? Nyní si můžete indiánky připravit zcela domácí a potěšit své blízké…
Nekynuté mini koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenMini koláčky podle našeho receptu jsou sice z těsta, ve kterém je droždí, ale kynout se nenechávají. Přijdou k chuti jako moučník k nedělní kávě, ale i jako občerstvení…
Kokosky na plech
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete kokosky, ale bojíte se jejich přípravy nebo se vám s nimi nechce trávit tolik času? Pak vyzkoušejte tento recept na kokosky na plechu. Kokosový plát z bílků,…
Škvarkové tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenJste milovníci zlatavých škvarků? V tom případě musíte vyzkoušet křupavé a jemné škvarkové tyčinky. Posypte je oblíbeným kořením, kmínem i solí. Hodí se na obyčejné dny,…
Lehké kardinálovy řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si ke kávě nebo pro návštěvu vynikající kardinálovy řezy s ovocem. Řezy upečete z piškotového a sněhového těsta, které zdobícím sáčkem nastříkáte na plech do…
Perníčky naší Haničky
Recept ještě nebyl hodnocenVánoční perníčky můžete péct už s první adventní nedělí. Těsto má být plné medu a perníkového koření. Zpracovat jej můžete i den dopředu a nechat v chladu odležet.…
Sněhové pusinky
Recept ještě nebyl hodnocenJen dvě ingredience potřebujete na výrobu krásných, křehkých a nadýchaných sněhových pusinek. Co ušetříte na přísadách, to musíte vrazit do pečlivosti při šlehání sněhu.…
Měkké a voňavé vánoční perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenBez perníčků by to snad ani nebyly ty pravé Vánoce! Perníčky podle tohoto receptu jsou měkké hned po upečení, takže je můžete péct až těsně před svátky. S přípravou…
Měkké a voňavé vánoční perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenBez perníčků by to snad ani nebyly ty pravé Vánoce! Perníčky podle tohoto receptu jsou měkké hned po upečení, takže je můžete péct až těsně před svátky. S přípravou…
Francouzský citronový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenCitronový koláč. Velmi oblíbený ve francouzsky mluvících zemích. Lahodná a osvěžující citronová chuť a křehké těsto spolu velmi přesvědčivě ladí. A kopec ochuceného…
Lívance s jahodovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenLívance s jahodovou pěnou potěší každého, kdo neodolá nadýchaným dozlatova usmaženým lívancům. Ozdobit se dají na mnoho způsobů, ale v kombinaci s jahodovou pěnou…
Piškot ze zeleného čaje Matcha (Matcha kasutera)
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce vyšleháme společně se žloutky a 175 g cukru do husté pěny, tak že zdvojnásobí svůj objem. Z bílků a 65 g cukru vyšleháme tuhý sníh. Jemnými pohyby spojíme…
Rychlé kremrole
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké trubičky z listového těsta, naplněné nadýchanou sněhovou náplní. Kdo by neznal tento klasický zákusek z našich cukráren. Výbornými kremrolemi potěšíte návštěvu a…
Rybízový koláč s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme prosátou polohrubou mouku, na struhadle nastrouhanou Heru, 2 žloutky a vmícháme kvásek, který jsme si připravili z vlažného mléka, rozdrobeného droždí,…
Květákové řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme v osolené vodě. Do horkého přidáme nastrouhaný sýr (ementál), šunku, žloutky, petrželku a vše rozmačkáme.Spojíme se sněhem z bílků, solí a zahustíme jemně…
Rýžový nákyp se sušenými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenSpařenou rýži (je to rychlejší) uvaříme v mléce (s cukrem a solí) do měkka.Do částečně zchladlé rýžové kaše vmícháme vanilku, máslo, žloutky, kůru a z bílků ušlehaný…
RETRO pudink
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka pudinkových prášků a cukru uvařte pudink. Ještě do teplého pudinku ručně metličkou zamíchejte sníh, který vyšleháte z připravených bílků. Ve vodě rozmíchejte…
Bublanina s cuketou a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na bublaninu existuje celá řada. Pokud chcete vsadit na jistotu, vyzkoušejte tento recept s cuketou, která těstu dodá šťavnatost. Ovoce můžete zvolit libovolně…
Jednoduché kokosky z bílků
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché cukroví, na kterém si vytváříme závislost na celý život, nejčastěji už v útlém dětství. Podle našeho receptu budou kokosky šťavnaté, měkké, prostě skvělé.…
Štafetky pro mlsouny
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neznal štafetky? Tenké pláty lehkého bílkového těsta, promazané kávovým krémem, nakrájené na řezy a nakonec máčené v čokoládové polevě. Nejlepší jsou dobře…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
