Kokosovo-nugátový zákusek
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme bílky s krupicovým cukrem dohusta a přidáme 25 dkg kokosu a mouku. Upečeme, necháme vychladit. Mezitím si uvaříme nugát. Žloutky s cukrem a kakaem vaříme v…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dvojbarevný srnčí hřbet
Recept ještě nebyl hodnocenZ bielkov vyšľaháme tuhý sneh, zašľaháme doň cukor. Potom vmiešame po jednom žĺtky, a postupne múku. Z cesta odoberieme 1/3 a do nej vmiešame v 1 lyžici teplej vody…
Kinder Bueno
Recept ještě nebyl hodnocenZ přísad vypracujeme těsto, vylejeme na plech, posypeme sekanými ořechami a upečeme. Ještě teplé těsto potřeme nutellou. Z mléka, žloutků, cukru, vanilk. pudinku a mouky…
Limetkové krémové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem a horkou vodou do pěny, postupně k nim přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a limetkovou kůrou. Nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh a…
Super rychlé koláčky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme troubu na 170°C, aby se stihla pěkně zahřát. Koláčky budou coby dup. Těsto rozválíme. Ušleháme bílky smícháme s cukrem, čokoládou, ořechy, alkoholem a namažeme…
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPřebytek bílků můžeme zužitkovat při pečení tohoto výtečného chlebíčku. Bílkový sníh smícháme s moukou a máslem a přidáme bohatou porci ořechů, kandovaného ovoce a…
Kokosové řezy s pudinkovým krémem, šlehačkou a čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVýtečné řezy, skládající se z kokosového korpusu, pudinkového krému, šlehačky a čokoládové polevy si stoprocentně zamilujete. Jejich příjemně sladká chuť vám zůstane v…
Ořechové laskonky s karamelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenOřechové laskonky jako z cukrárny si můžete podle našeho podrobného receptu upéct i doma a určitě nebudete zklamaní. Salko dnes seženete již zkaramelizované, ale pokud…
Barevné makronky
Recept ještě nebyl hodnocenBarevné makronky, jsou delikátnímy skvosty, které potěší nejen chuťové buňky, ale i oko. Perfektní na oslavy, jako sladká pozornost pro hosty, nebo jen jako malý…
Laskonky kokosové
Recept ještě nebyl hodnocenSněhové oválky plné kokosu, které se rozplývají na jazyku, známe zejména z cukráren. Vy si je však můžete připravit i doma a mít tak kokosové potěšení, protkané…
Pomazánka ze zbylých bílků
Recept ještě nebyl hodnocenPekli jste nebo vařili a zbyla vám spousta bílků? V mnoha receptech se používají jen žloutky, ale co se zbylými bílky? Dají se sice skladovat v lednici nebo zamrazit,…
Máslový krém se sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na ne úplně obvyklý krém z bílků, cukru a másla. Lehounká nadýchaná hmota, která vznikne připravením krému, se dá výborně použít na dozdobení sladkých moučníků,…
Perníčky - měkké bez čekání
Recept ještě nebyl hodnocenVůně perníčků dokáže vždy navodit sváteční atmosféru. Do jejich přípravy navíc můžete zapojit i děti. Tradiční receptura si žádá pečení s dostatečným předstihem, aby…
Kakaové turbánky
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte rodině zajímavě tvarované kynuté bochánky se sladkou kakaovou náplní. Jen na první pohled se postup zdá být složitý, postupujte dle našeho receptu, vlastní…
Švestkový koláč s bílkovou mřížkou
Recept ještě nebyl hodnocenSladkokyselé švestky na drobenkovém těstě doplněné nadýchanou bílkovou mřížkou vytvářejí koláč, který potěší oko i chuťové pohárky. Tradiční recept, který se hodí k…
Londýnské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTyto řezy, někdy též nazývané Cikánské řezy, mají v sobě všechno, na čem si můžete pochutnat. Najdete v nich ořechy, pikantní marmeládu i křupavý povrch. Zaručeně vám…
Praví indiánci
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by nemiloval cukrovinku s křupavou čokoládou, kopcem jahodové pěny a nadýchaným piškotem nakonec? Nyní si můžete indiánky připravit zcela domácí a potěšit své blízké…
Švestkový koláč s tvarohem a sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosijeme mouku, doprostřed rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru a vlažného mléka a rozmícháme. Přikryjeme a když kvásek vzejde, přidáme zbylý cukr, rozehřátý…
Vídeňská bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience vyšleháme a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.Do vymaz. a vysypané formy vlijeme těsto a při plném výkonu pečeme 7-9 minut.Po upečení necháme…
Mramorová bábovka jako od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme tím, že zapneme troubu na 180 stupňů (vrchní + spodní ohřev) a vymažeme formu. 4 žloutky vyšleháme s 25 dkg cukru do světlé barvy.Přidáme olej smíchaný s vodou…
Listové šátečky s ořechovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto nakrájíme na čtverce veliké podle toho, jak velké chceme mít šátečky.Ořechy spaříme vařícím mlékem a přimícháme ostatní suroviny. Dochutíme dle chuti.Čtverce…
Bílková roláda s dvojí náplní
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem svaříme smetanu a čokoládu a dáme do lednice.Těsto: z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého ještě zašleháme cukr. Pak opatrně vmícháme oříšky smíchané s moukou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
