Růžičková kapusta s mrkví a bramborem na kari
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičková kapusta je oblíbená zimní zelenina. Vyzkoušejte z ní připravit toto výborné a hřejivé jídlo s vůní kari koření. Ke kapustě přidejte také mrkev a brambory.…
Bobkový list - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenLuštěninová polévka z červené čočky je skvělá na zahřátí. Je plná potřebné vlákniny. Příprava je opravdu velmi jednoduchá a rychlá, a zvládne ji každý začátečník. Koření…
Králičí vývar s domácími nudlemi a knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý vývar připravíte i z králičích odřezků. S domácími nudlemi a játrovými knedlíčky je tato polévka jako stvořená pro slavnostní chvíle. Její příprava sice vyžaduje…
Vepřové koleno v cibulovo-česnekovém pyré
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové koleno v česnekovo-cibulovém pyré je lahodný pokrm, který potěší především milovníky masa. Cibuli s česnekem vaříme v tlakovém hrnci společně s masem, tak bude…
Masová huspenina - co se nevešlo do tlačenky
Recept ještě nebyl hodnocenTrochu pracnější příprava této sulcové pochoutky se rozhodně vyplatí. Můžete ji naplnit do malých silikonových formiček a brát si je s sebou do práce jako svačinu, nebo…
Kněždubské krajance s bramborovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKněždubské krajance pocházejí ze Slovácka a jsou to placky z brambor, mouky a smetany. Skvěle se hodí jako příloha k omáčkám či polévkám. V tomto receptu pak doplňují…
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenZadělávaný květák s bramborami je chutným bezmasým pokrmem, který už nevyžaduje žádnou další přílohu. Připravíte ho za pár korun a pochutná si na něm celá rodina. Na…
Krémová dýňová omáčka s kořenovou zeleninou a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová omáčka z dýně a kořenové zeleniny je zjemněná zakysanou smetanou a chutí lehce připomíná oblíbenou svíčkovou omáčku. Podávat ji můžete k pečenému masu a doplnit…
Polévka z bílých fazolí a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenHustá fazolová polévka z bílých fazolí, mrkve, brambor a pórku je lehce zahuštěná máslovou jíškou. Je to přesně ta polévka, kterou můžete podávat s krajícem čerstvého…
Huspenina z vepřových loktů
Recept ještě nebyl hodnocenHuspenina je poctivá domácí klasika. Kolena se pomalu vaří s cibulí a kořením do změknutí, poté se maso s kůží nakrájí, přidá do formy s podušenými žampiony a zalije…
Polévka z uzených žeber
Recept ještě nebyl hodnocenUzená žebra, červená čočka, fazole, brambory a zelenina. Jednoduché suroviny, které v jednom hrnci vytvářejí hustý a chuťově výrazný zážitek. Tradiční receptura, kde…
Fazolová polévka se zelím pro Michalku
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž si děti řeknou o fazolovou polévku, těžko se odolává. Právě tak vznikl i tento recept z bílých fazolí, hlávkového zelí a zeleniny. Příprava sice zabere více času,…
Hovězí svíčková z kastrolu pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková patří mezi majstrštyky naší kuchyně. Kombinace omáčky, masa a knedlíku je vyhledávaným pokrmem nejen slavnostních událostí. Z jemně nastrouhané zeleniny…
Masová nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenMasová nádivka bude určitě vítaným zpestřením sváteční velikonoční tabule. Lze ji připravit i dopředu a chutná jak teplá, tak studená. Pokud ji dobře okořeníte a…
Nádivka nejen velikonoční
Recept ještě nebyl hodnocenNádivku si nemusíme připravovat pouze o Velikonocích. Chutná i jindy. Ale na jaře ji lze připravit s medvědím česnekem a dalšími jarními bylinkami. Dobře připravená…
Hermelín naložený v medvědím pestu
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín nakrájíme, ochutíme kořením a proložíme cibulí a česnekem. Vše zalijeme olejem a necháme několik dní uležet, aby se chutě krásně propojily. Výsledkem je výrazná…
Hovězí polévka s jarním svítkem
Recept ještě nebyl hodnocenSilný hovězí vývar s kořenovou zeleninou k dokonalosti doladí nadýchaný jarní svítek s mladými kopřivami. Poctivá polévka plná chutí, která vás postaví na nohy, a díky…
Hovězí pupek na víně
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí pupek se řadí mezi delikátní části masa. Buď jej můžeme zpracovat jako steak, nebo použít kostky masa a připravit je na víně. S kořenovou zeleninou, kořením a…
Vepřové koleno pečené na česneku z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové koleno připravíme v pomalém hrnci s česnekem, cibulí a kořením, kde se pomalu dusí doměkka. Poté ho zprudka dopečeme v troubě, aby získalo křupavou kůrku.…
Králičí stehna ve vlastní šťávě s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso je v naší kuchyni hojně užívaným druhem masa. Zpravidla však potřebuje úpravu, která zachová jeho šťavnatost. Nasolené maso tedy pečeme podlité vývarem,…
Čočková polévka II
Recept ještě nebyl hodnocenSytá čočková polévka ze zelené čočky s bramborami, párky a voňavým kořením zahřeje a zasytí. Zjemněná smetanou, dochucená česnekem, paprikou a kapkou octa, nabízí plnou…
Uzená kýta na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte sváteční oběd jako od babičky. Spojení uzené kýty a krémově smetanové omáčky z kořenové zeleniny vytváří dokonalou souhru sladkokyselých tónů. Omáčka je…
Krůtí stehna na jalovci a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si křehká krůtí stehna provoněná jalovcem, tymiánem a rozmarýnem. Díky pozvolnému dušení a následnému dopečení v troubě získáte dokonale šťavnaté maso se…
Hustá a zdravá čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHustá a zdravá čočková polévka je výživná a jednoduchá klasika plná luštěnin a zeleniny. Čočka se vaří s voňavým kořením, zelenina se rozmixuje do krémové struktury a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
