Kuře se dvěma omáčkami

tejaja Kuchařka:

Drůbeží maso 1 názor

21

Suroviny

2 lyžice oleja
2 cibule
2 strúčiky cesnaku
2 červené papriky
2 žlté papriky
štipka kayenského korenia
2 lyžičky pretlaku
štipka sušenej bazalky
2 celé kuracie prsia bez kože
150 ml suchého bieleho vína
150 ml hydinového vývaru
soľ
čierne korenie
1 bobkový list
1 vetvička tymiánu
2 vetvičky petržlenu
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Do dvoch kastrólikov nalejeme po 1 lyžici oleja , 1 prelisovanom strúčiku cesnaku a 1 narezanej cibuli. Do jedného pridáme nadrobno narezanú žltú papriku a bazalku. Do druhého pridáme nadrobno narezanú červenú papriku, pretlak a kayenské korenie. Obsah oboch kastrólikov varíme na miernom ohni asi 2 minúty (ak je masa príliš suchá, podlejeme ju trošičkou vody), zvlášť rozmixujeme a každú masu ešte prepasírujeme. Vrátime zvlášť späť do kastrólikov, osolíme, okoreníme.

  2. Bob. list zviažeme s vňaťou petržlenu a tymiánu.

  3. Mäso udusíme vo víne s vývarom a bylinami do mäkka.

  4. Omáčky zohrejeme, rozdelíme na taniere (na každý oba druhy), obložíme na plátky narezaným mäsom a podávame s pečenými zemiakmi.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Kuře se dvěma omáčkami

  • spagetka spagetka

    Děkuju náhodným receptům :yes::yes: Ukládám a udělám, jsou tam přísady, které máme moc rádi, bazalku dám ale čerstvou, sušená mi nechutná ;-):-p:yes::yes:

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: omacka na kure kure omacky kuře omáčka omacky z kurete kuře-omáčky kuře s omáčkou recepty kuře omáčka pečené kuře s bylinami kuře s omáčkou-recepty pecene kure omacky kuře na exotickém ovoci vaření omáčky z drůbeže omáčka kuře kuře v omáčce kuře v omáčce kuře - omáčka kuře s omáčkou recepty recept omáčka na kuře recept na omáčku na kuře kuře omáčka recept

Zapomněl/a jsem heslo