Bulharský bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát vhodný ke grilovačce má svůj původ na jihu Evropy. Doplní stůl stejně dobře i v našem jídelníčku. V létě i v zimním období. Pro svou lehkost a chuťovou…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smažený kapr s bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenBez tohoto tradičního pokrmu by snad ani nebyly Vánoce. Podle průzkumů jedí na Štědrý večer kapra asi dvě třetiny českých domácností. A samozřejmostí je ke kaprovi na…
Čočková polévka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenSoučástí zdravého a vyváženého jídelníčku by měl být dostatek vlákniny, na které jsou bohaté luštěniny. Polévka z červené čočky je snadná na přípravu, čočku nemusíte…
Pečené rösti se slaninou a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenZlatavé bramborové placky se šťavnatou slaninou a jemnou vůní parmazánu potěší vaše chuťové buňky jako vydatná snídaně, svačina nebo příloha k hlavnímu jídlu. Připravte…
Dýňové gnocchi se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí gnocchi chutnají mnohem lépe než ty kupované. Jejich chuť navíc obohatí trochu dýně. Gnocchi podáváme se špenátem, který zjemníme ricottou a na závěr je posypeme…
Brambory s houbami a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché bramborové jídlo si můžeme vychutnat jen tak, nebo ho použijeme jako přílohu. K uvařeným bramborám stačí přidat opečenou slaninu, houby, česnek a koření,…
Brambory s kapustou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a skromné jídlo pro dlouhé zimní večery. Zahřeje, zasytí a rozvoní vaši kuchyň. Pochutnejte si na bramborách s kapustou, slaninou, česnekem a jarní cibulkou.…
Kynutý bramborák se škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm spojuje sytost a chuť domova, ať už jako hlavní chod nebo vydatná svačina. Díky kynutému těstu je bramborák nadýchaný, zatímco škvarky mu dodávají…
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavý bramborák naplněný masovou směsí se zeleninou úplně láká k zasednutí ke stolu. Přitom toto jídlo není z nejpracnějších. Můžete využít i zbylé pečené maso a…
Bramborové placky plněné brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placky vždy potěší, ať už jako oběd nebo svačinka. Placky plněné brynzou a mrkví, dozlatova osmažené na sádle, budou chutnat celé vaší rodině. Podávat je…
Bramborové buchty
Recept ještě nebyl hodnocenZ vařených brambor snadno připravíme lahodné jídlo, které můžeme podávat se salátem jako hlavní chod. Buchty z bramborového těsta stačí naplnit kouskem vinné klobásy a…
Jihočeská couračka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční česká polévka s kysaným zelím, bramborami, klobásou a smetanou je ideální do nepříjemného chladného počasí. Nejenže zasytí a zahřeje, navíc si na ní dobře…
Kapustové šťouchané brambory s uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenKapustové šťouchané brambory s mrkví jsou alternativou ke klasickým šťouchaným bramborám. Tahle příloha je však pestřejší a chuťově bohatší. Kapusta se navíc skvěle pojí…
Salát z červené řepy a brambor
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný salát z červené řepy a brambor spojíme jogurtem, majonézou a hořčicí. Podáváme ho ozdobený kousky vařených vajec. Salát chutná skvěle a navíc je velmi vydatný.
Bramborové placičky s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenNudle, škubánky či šišky s mákem patří mezi oblíbená sladká jídla, která nám připomínají dětství. S mákem můžeme připravit i lahodné placičky z bramborového těsta, které…
Zapečená brokolice s bramborami a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory můžeme připravit v různých obměnách. Tentokrát k bramborám do pekáčku přidáme brokolici, kousek slaniny, vařená vajíčka a také strouhaný tvrdý sýr.…
Zbytkové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenUrčitě to znáte, občas se v lednici najde několik ingrediencí, které je nutno spotřebovat. Rozhodně je nevyhazujte. V tomto receptu zpracujete zbylé vařené brambory,…
Kontrabáš z pohanky zapečený
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme ve vodě se solí a kmínem doměkka.Pohanku propereme a uvaříme jako rýži: na 1 díl pohanky 2 díly vody, kterou ochutíme solí a…
Chlupačky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNoky s houbami jsou jednoduché a lahodné jídlo, které spojuje jemné bramborové těsto s výraznou chutí lesních hub. Ideální víkendový oběd, pokud si chcete pochutnat na…
Bramborové placky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placky v jakékoliv podobě jsou oblíbeným zpestřením našeho jídelníčku. Jsou levné, na přípravu nenáročné a rychle hotové. Placky ze škubánkového těsta jsou…
Bramborovo-bulgurové placky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé bramboráky máme rádi skoro všichni jako přílohu k masu a omáčce nebo jen tak samostatně. Vyzkoušejte je v této vylepšené verzi s bulgurem a medvědím česnekem.…
Šťouchané brambory s jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná příloha nebo hlavní chod podávaný se zeleninovým salátem - to jsou výborné šťouchané brambory. Smícháme je s osmaženou schwarzwaldskou šunkou a jarní cibulkou. K…
Bramboračka s vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenTaková hustá polévka dokáže zasytit na hodně dlouhou dobu. Příkladem je přesně tato skvělá bramboračka. Zeleninový základ povaříme ve vývaru, přidáme sušené houby,…
Jihočeská kulajda se zastřeným vejcem (Prostřeno)
Recept ještě nebyl hodnocenKulajda je velmi oblíbenou a tradiční polévkou naší kuchyně. Snoubí se v ní chutě aromatického kopru, jemné smetany, brambor a vajíček. V zimě zahřeje a v létě osvěží,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
