Kedlubnová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubna má velice specifickou chuť, jemnou, ale přitom lehce štiplavou. Tuto brukvovitou zeleninu, kterou snadno vypěstujete i doma na zahrádce, můžete použít i k…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sešlápnuté brambory
Recept ještě nebyl hodnocenNeoloupané brambory uvaříme. Plech zastříkneme olejem. Vezmeme šťouchadlo na bramborovu kaši a každou bramboru zploštíme, potřeme olejem, osolíme, můžeme přidat snítky…
Zapečené brambory v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenProtože mám hrnec s nádobou z kameniny osmažila jsem na sporáku v nádobě na 2 lžících cibulku a na kousky pokrájená kuřecí prsíčka, přidala jsem na hranolky nakrájené…
Bramborová baba z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky, cesnak a cibuľu rozmixujeme, vlejeme do pekárne, pridáme rozmiešané vajce a ostatné prísady. Pečieme na programe SPRINT. Po upečení vyklopíme a preložíme do…
Bramboračka II.
Recept ještě nebyl hodnocenNa kousek sádla dáme pokrájenou cibulku, osmahneme, přidáme česnek, pokrájené brambory, majoránku, kmín a trochu červené papriky, promícháme.Zalijeme vodou, aby byly…
Bramborový toč
Recept ještě nebyl hodnocenTřetinu brambor uvaříme v osolené vodě ve slupce doměkka, oloupeme je a nastrouháme. Zbytek brambor pouze oloupeme, ale nevaříme. Nastrouháme je najemno, slijeme vodu a…
Bramboráková pizza
Recept ještě nebyl hodnocenPizza s bramborákovým základem místo těsta vás překvapí skvělou chutí. Můžete ji připravit na hlubokém plechu a posypat oblíbenými surovinami. Dokonalá volba pro všechny…
Pečení čerti
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory umyjeme a z jedné strany seřízneme. Vnitřek vydlabeme vidličkou, drť osolíme, opepříme a smícháme se sádlem, paprikou a prolisovaným česnekem. Směsí brambory…
Hovězí vysoká žebra sous-vide
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí vysoká žebra jsou připravená metodou sous-vide, která jim dodá dokonalou šťavnatost a výraznou chuť. Na závěr stačí žebra dopéct v troubě do křupavé kůrky a…
Bramboračka s houbami zahuštěná cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá bramboračka s lesními houbami získá díky cuketě příjemně hustou a sametovou konzistenci. Cuketu uvaříme společně s ostatní zeleninou, poté ji rozmixujeme a…
Krůtí medailonky s omáčkou z gorgonzoly a bramborové placky
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí medailonky s krémovou gorgonzolou a bramborovými plackami jsou skvělým tipem na slavnostnější oběd i večeři. Šťavnaté krůtí maso doplní omáčka s gorgonzolou, která…
Zemáky pečené v soli s lučinou a rajčatovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché pečené brambory získají díky vrstvě hrubozrnné soli výraznější chuť a příjemně pevnou slupku. Podáváme je s jemnou česnekovo-bylinkovou lučinou a svěžím…
Masová směs v alobalu s balkánem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové maso se zeleninou, pikantní klobásou a balkánským sýrem zabalené do alobalu a upečené v troubě. Jednotlivé porce se krásně prohřejí a všechny chutě se…
Masové kuličky ala Ikea
Recept ještě nebyl hodnocenMasové kuličky ala Ikea si můžete připravit i doma a vychutnat si známou kombinaci bez návštěvy obchodního domu. Pečené masové kuličky doplňuje krémová omáčka, šťouchané…
Černohorský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenČernohorský řízek patří mezi oblíbené klasiky české kuchyně. Šťavnaté vepřové maso obalené v křupavém bramborovém těstíčku získá při smažení krásně zlatavou kůrku a…
Zapečené krémové brambory se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové zapečené brambory se špenátem jsou skvělou volbou pro sytý bezmasý oběd i večeři. Brambory předvaříme, proložíme je jemnou smetanovou omáčkou se špenátem, mrkví…
Voňavý gyros v tortille
Recept ještě nebyl hodnocenStačí jedno sousto a ocitnete se v malé taverně s výhledem na modré moře. Domácí gyros v tortille s bylinkovým dipem připomene chutě pravého Řecka.
Rychlá cuketová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCuketový krém se smetanou, bramborami a houbami je jednoduchá, hladká polévka s jemnou chutí cukety a výraznějším houbovým základem. Brambory ji zahušťují přirozeně,…
Pečená zelenina s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenPečená zelenina inspirovaná středomořskou kuchyní spojuje jednoduchost a plnou chuť léta. Brambory, cuketa, lilek, papriky a rajčata se při pomalém pečení s vínem krásně…
Holandské kuřecí paličky
Recept ještě nebyl hodnocenTento chutný pokrm z jednoho pekáčku nasytí i velkou rodinu. Holandské kuřecí paličky jsou šťavnaté, voňavé a dokonale propečené. Podávají se na bohaté zeleninové směsi,…
Klobásový špíz
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásový špíz s bramborami, anglickou slaninou a paprikou představuje chutný oběd z trouby i z grilu. Skvěle se k němu hodí také domácí dresink z majonézy, jogurtu a…
Frankfurtská polévka s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenFrankfurtská polévka s párkem a bramborem spolehlivě zahřeje i zasytí. Tato vydatná klasika s vůní majoránky je ideální volbou pro rychlý a chutný rodinný oběd. Pokud ji…
Bramborový salát s ančovičkami podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenAby byl váš požitek z grilování dokonalý, připravte k masu skvělou přílohu. Bramborový salát s ančovičkami podle Honzy Punčocháře je dokonale ochucený a skvěle doplní…
Květáková polévka s krupicovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte rodině jemnou květákovou polévku s bramborami, celerem a krupicovými noky. Smetanový krém na talíři doplní dozlatova osmažená slanina. Chutná, levná a snadná…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
