Losos s plnenymi bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenLososa osolime popeprime nakrojime vlozime platky citronu a celeho pokapeme citronem do zarezu vlozime tymian dame do zapekaci micky vymazane oliv. olejem a poklademe…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Moje rychlá česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci sádla (já použil kachní) orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, uzené na kostičky, zarestujeme.Přidáme 2 pokrájené stroužky česneku, zalijeme vodou, přidáme…
Česnečka s křepelčími vejci
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory na kostky uvaříme v osolené vodě. Přidáme majoránku a sádlo. Oddělíme si z křepelčích vajec žloutky a bílek smíchaný s normálním vajíčkem vmícháme do polévky.…
Slané bramborové koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň připravíme smícháním nastrouhaného sýra a jemně pokrájené uzeniny.Brambory oloupeme a nastrouháme nebo prolisujeme. Přidáme ostatní ingredience a zpracujeme v…
Zářivě růžová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenObě řepy umístíme do menšího hrnce na pařáček na knedlíky a vaříme v páře do měkka, nebo je můžeme i upéct v troubě vyhřáté na 220°C. Oba postupy trvají asi hodinu,…
Bramborovo-fenyklový salát
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky uvaríme v šupke a necháme dobre vychladnúť. Potom zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky.Fenykel narežeme na tenké rezance, pridáme k zemiakom a premiešame.Všetky…
Brambory s tuňákem a hokkaido - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenHokkaido omyjeme, pokud je špatná slupka, odkrojíme ji. Nakrájíme ji na kousky. Pórek nakrájíme na půlkolečka.Do kastrůlku nalijeme trochu šťávy z tuňákové konzervy a…
Kuře nebo králík na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKuře (králíka) naporcujeme, omyjeme, osušíme, osolíme a posypeme grilovacím kořením.Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka, mrkev, petržel, papriku a rajčata očistíme a…
Grilovací chleba s bramborem a syrovátkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto jsem míchala v robotu - z trochy vody, cukru a droždí jsem udělala kvásek, když vzešel, přidala jsem zbytek surovin a vypracovala těsto. Mouku je třeba dosypávat…
Roládky s játry a bramborovomrkvová kaše s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenNa roládky si nachystáme kuřecí řízky, které osolíme, opepříme a okořeníme, dáme plátkový česnek, kousky mrkve, jater, kukuřičku a cibulky. Smotáme, zafixujeme a dáme do…
Kotleta na sherry
Recept ještě nebyl hodnocenVečer připravíme maso. Naklepeme hladkou stranou paličky přes igelit. Vložíme jej do marinády z olivového oleje, pepře, práškového bujónu, sherry, trochu soli a dáme…
Bramborový cibulový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme trochu vychladnout a starší oloupeme. Nakrájíme na plátky o síle asi 5 mm. Pečlivě je poklademe na plech, mezery vyplníme kousky…
Tety kuře se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenUmyjeme kuře a okořeníme ho pěkně ze všech stran (koření kuře pečené), poté ho položíme do většího pekáčku, nebo do vyššího plechu. Ke kuřeti a vedle do pekáčku dáme…
Provensálské placičky s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle. Přebytečnou vodu slijeme. Zasypeme hladkou moukou, aby brambory nezčernaly. Dále přidáme 2 lžíce…
Krůtí závitky s náplní z jadelu a pečenou bramborou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory dobře umyjeme, necháme trochu oschnout, vidličkou na několika místech hluboko propícháme a obalíme je v soli. Naskládáme vedle sebe do pekáčku a vložíme cca na…
Česneková kuřecí stehna
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuracích stehien odstránime kožu a na 1 hodinu ich naložíme do marinády s jednou prelisovanou hlavičkou cesnaku, dijonskou horčicou, sójovou omáčkou a cukrom. Ošúpané…
Kachní jatýrka na sladko
Recept ještě nebyl hodnocenJátra omyjeme, posypeme kořením a orestujeme na pánvi z obou stran.Přidáme kečup, cukr, pokapeme worcestrem a provaříme. Pokud děláme více omáčky, zahustíme.Podáváme s…
Znojemská okurková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory očistíme, oškrábeme, nakrájíme na malé kostičky. Dáme do hrnce, zalijeme vodou, jen aby byly ponořené a uvaříme s kmínem a špetkou soli doměkka. Než se brambory…
Bramborová polévka s kyselým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky očistíme, nakrájame a uvaríme. V hrnci na oleji osmažíme cibuľu, pridáme sušené kvasnice a huby namáčané v troche vody. Cibuľu podusíme, pričom podľa potreby 1-2…
Paprikove brambory se sekanou
Recept ještě nebyl hodnocenSyrove brambory si oloupeme a nakrajime na platky. Nakrajime si cibuli na drobno. Potom si na panev nalijem trosku oleje a pridam nakrajenou cibuli, kterou orestujeme…
Staromládenecká bašta
Recept ještě nebyl hodnocenKabanos nakrájíme na kolečka, brambory nakrájíme na tenké plátky - pokud chceme plátky hrubší, je dobré brambory předvařit. Do vymaštěné zapékací mísy dáme plátky…
Pangas na bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací mísu vymažeme máslem, brambory nakrájíme na plátky. Vytvoříme první vrstvu brambor, osolíme, opepříme a na brambory dáme pangase, kterého opepříme a…
Studená česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci oleje osmahněte nadrobno nakrájenou šalotku, jakmile zesklovatí, přidejte oloupané a podélně rozpůlené stroužky česneku. Velmi pomalu duste - stroužky by měly…
Tofu zapékané s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenTofu narežeme na malé hranočeky a premiešame s marinádou, ktorú urobíme vyšľahaním všetkých prísad. Zakryté uložíme na 24 hod do chladničky. Zemiaky uvaríme v šupke,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
