Tortilla de patatas
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme brambory, nakrájíme na tenčí plátky. Na pánev nalejeme olej, takové množství, aby všechny brambory tak trochu plavaly a v tom oleji se vařily. Ve chvíli, kdy…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dýňová polévka s kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou mrkev, celer a dýni nakrájíme na kostky, promícháme se 2 lžícemi oleje a dáme péct na 25 minut do předehřáté trouby na 200 stupňů (konvenční ohřev).Na 2…
Selská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní dýňová polévka s bramborami a těstovinami vás v chladnějších dnech příjemně zahřeje a zasytí. Příprava je velmi jednoduchá a polévka velmi chutná i dětem.…
Zeleninová kaše pro Lukáška (od ukončeného 5.měsíce)
Recept ještě nebyl hodnocen1. Mrkev a brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme. 2. Očistíme hovězí maso a nakrájíme na kostky, dáme vařit spolu s brambory, mrkví a fenyklovými semínky, dokud vše…
Brokolice jako mozeček, trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky brokolice ponoříme na 3minuty do vroucí vody. Poté je necháme ochladit v misce se studenou vodou a dáme na cedník okapat. Cibuli a bílé části lahůdkové cibule…
Rychlá bramborová polévka bez jíšky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, opláchneme a nastrouháme na hrubší nudličky.Dáme chvíli povařit do vývaru nebo osolené vody. Pak přidáme mléko a když vše znovu zavaří, tak v polévce…
Jarní cibulková
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř horké polévky přijde vždy k chuti. Máte-li rádi mléčné polévky, tento recept je pro vás jako stvořený. Polévka z jarní cibulky, s brambory a vajíčkem, krásně voní…
Bramborový salát s cibulkami a pečenou makrelou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi rybu, pak vám jistě bude chutnat pečená makrela s netradičním bramborovým salátem. Místo kyselých okurek v něm najdete sterilované cibulky, klasickou…
Salát s grilovaným hovězím
Recept ještě nebyl hodnocenNejrpve vymícháme dohladka zálivku z výše uvedených surovin. Měla by být krémové konzistence.Na grilovací pánvi na troše olivového oleje, opečeme papriky, jarní cibulky…
Bramboráčky se škvarky, celerem a jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenZlatavé bramboráky smažené dokřupava se hodí jako příloha, nebo si je můžeme dát jen tak samotné. Kromě klasického dochucení majoránkou a česnekem přidáme navíc škvarky,…
Kapustové závitky s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme kapustu v osolené vodě (ne úplně doměkka, aby se kapustové listy netrhaly a šly dobře rolovat). Vývar nevylijeme, je z něho dobrá polévka. Otrháme si jednotlivé…
Bramborová polévka s mangoldem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní radost z úlovku hub můžete zúročit při přípravě skvělé polévky. Brambory a mangold je skvěle doplní. Houby, které před vložením do polévky podusíte na tuku…
Kroupová polévka z Tyrolska
Recept ještě nebyl hodnocenNa dně hrnce nechte rozpustit máslo a pak na něm orestujte nadrobno nakrájený celer a mrkev.Zeleninu zalijte 1l vody, osolte ji a přidejte kroupy, uzené maso v celku a…
Zapečené kapustičky s brambory, šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená směs růžičkových kapustiček, brambor, šunky a vajec se strouhaným sýrem tvoří vydatnou kombinaci, která zahřeje i zasytí. Tento jednoduchý recept je ideální…
Bramborový salát s čerstvým hráškem a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je.Uzené maso i připravené brambory nakrájíme na kostičky.Do hlubší misky dáme lžíci dijonské hořčice a…
Dýně grilovaná s brambory a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a nasládlá dýně se skvěle hodí na grilování. Grilujeme ji spolu s kousky brokolice a vařenými bramborami. Po ugrilování zeleninu podáváme přelitou omáčkou ze…
Pikantní cuketová krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná krémová polévka, zdravě zahuštěná rozmixovanou zeleninou. Je velmi snadná na přípravu a zvládne jí i začátečník. Množství koření a chilli si upravíte dle své…
Kuřecí stripsy a šťouchané brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, omyjeme a vaříme v osolené vodě. Uvařené brambory scedíme, rozšťoucháme a přidáme na másle osmaženou cibulku a anglickou…
Špenátový krém s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenDokonale zelená polévka, která svou barvu získá díky čerstvému listovému špenátu. K němu při vaření přidáme brambory, petrželku a vše uvaříme ve vývaru. Před podáváním…
Bramborový salát s fetou
Recept ještě nebyl hodnocenVařené a vychladlé brambory protlačíme přes krájecí kolečko a vložíme do mísy.Přidáme nakrájené olivy, fetu a artyčoky.Dresink připravíme prošleháním všech ingrediencí…
Jarní zelená polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJarní krémová polévka, kterou si zamilují vegetariáni, vegani i ti, kdo z různých důvodů vynechávají lepek. Hrášek s řeřichou jí dodají svěží zelenou barvu, máta…
Kapustovo-brokolicová polévka se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici opláchneme a rozebereme na menší růžičky, kapustu zbavíme vrchních listů a nakrájíme na 1 cm proužky.Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky, jarní cibulku na…
Kuřecí stehna s dýní a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáča uložíme kuracie nožičky, osolíme, okoreníme grilovacím korením.Okolo uložíme na kolieska narezanú cibuľu. Rozložíme na kocky narezenú dyňu, na kolieska…
Kuřecí zapečená mňamka
Recept ještě nebyl hodnocenDo olejem vytřeného pekáčku vložíme cibuli nakrájenou na půlkolečka.Přidáme oloupané brambory nakrájené na půlkolečka, každou vrstvu osolíme, opepříme a pokmínujeme.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
