Bylinkové brambory s tvarohem a vejci

Bramborová jídla Doba přípravy: 20min. 8 názorů

Bramborová jídla Doba přípravy: 20min. 8 názorů

Suroviny 2 porce

8 stejně velkých brambor
250 g měkkého tvarohu
trocha mléka
červený pepř celý
1 větvička rozmarýnu
5 větviček oregana
5 větviček tymiánu
sůl
olej
2 vejce

Postup přípravy receptu

  1. Brambory omyjeme, nakrájíme podélně na šestinky či osminky podle velikosti, 10 min. povaříme či 5min. vlníme ve vhodné míse v MT na max.výkona.

  2. Tvaroh rozmícháme s 1-2 lžícemi mléka dohladka, vmícháme 1/2 nasekaných bylinek, osolíme a přidáme červený pepř.

  3. Na větší pánci rozehřejeme lžíci oleje, vložíme osušené předvařené brambory a pozvolna opékáme ze všech stran.

  4. Jakmile jsou brambory opečené, vsypene zbytek nasekaných bylinek, promícháme s bramborami a shrneme v pánvi ke straně.

  5. Na volném místě osmažíme z vajec 2 volská oka.

Poznámka od kuchařky

Podobný recept jsem kdesi zahlédla jako tip na lehkou letní večeři...už si nepamatuji kde a zda byl totožný, ale jako inspirace v dnešním vedru posloužil skvěle.

Komentáře k receptu Bylinkové brambory s tvarohem a vejci

  • XY XY(neregistrovaný)

    Přidáním česneku, trochy cibule a jemně strouhaného sýra vznikne pořádná mňamka ;-) doporučuju

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Príjemný a mne sympatický receptík, máš to aj krásne nafotené, ako kedysi...:yes:

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

  • Colombo65 Colombo65

  • pipre pipre

  • senky senky

    Měli jsme dnes v podobné kombinaci:-O jen s tím rozdílem, že pečené v troubě a tvaroh trošku rozmíchaný s kysankou :-*:yes: a k obědu:-D:-D

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

  • nofrona nofrona

    Brambory a tvaroh je dobrota:-p:-p, mám sestřenku v Srbsku a tam tvaroh s chlebem podávají ke všem hlavním pokrmům. (slaným) :yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: opečené brambory s vejci brambory s vejci opecene brambory s tvarohem brambory s vejcem opečené brambory a s tvarohem brambory strouhaný tvaroh brambory s bylinkovým tvarohem predvarene brambory opecene v troube větvička do brambory opečené brambory s vejcem vejcem a tvarohem recept brambory s vejci lehká večeře s vejcem brambory na panci recept tvaroh s vejci brambory s tvarohem