Bramborové špekové placky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché, syté a plné chuti – bramborové placky se špekem jsou skvělým způsobem, jak proměnit zbylé brambory v rychlou pochoutku. Křupavý povrch, jemné bramborové…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vajíčkový salát bez majonézy
Recept ještě nebyl hodnocenLehký vajíčkový salát bez majonézy potěší všechny, kdo hledají svěží a méně tučnou variantu klasiky. Krémový základ doplňují křupavé okurky a další jednoduché suroviny,…
Kedlubnová polévka s máslovou jíškou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchých receptů na zeleninové polévky není nikdy dost. Vydatná polévka jako od babičky je ozdobená sekanou zelenou petrželkou, plná zeleniny, krásně voní máslem a…
Placky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPlacky s medvědím česnekem jsou rychlé a chutné placičky z nastrouhaných syrových brambor a aromatické jarní bylinky. Medvědí česnek jim dodává svěží, lehce pikantní…
Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Recept ještě nebyl hodnocenZe zbylých šťouchaných brambor připravíme směs se sýrem a vejcem, vytvarujeme kuličky, obalíme ve strouhance a upečeme v horkovzdušné fritéze dozlatova. Výsledkem jsou…
Niceský salát (salát Niçoise)
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si legendární salát Niçoise, který v sobě snoubí chuť tuňáka, ančoviček a čerstvé zeleniny. Díky vařeným bramborám, vajíčku a jemné česnekové zálivce tvoří…
Zapečené brambory se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory se žampiony připravíme vrstvením syrových brambor, slaniny a zeleniny do pekáče. Vše zalijeme smetanou, upečeme doměkka a na závěr můžeme posypat sýrem…
Bramboráčky se syrovým květákem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché bramboráčky s přídavkem syrového květáku jsou skvělou obměnou klasiky. Směs nastrouháme, ochutíme česnekem a kořením a poté smažíme dozlatova. Výsledkem jsou…
Omáčka z fazolových lusků bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka z fazolových lusků bez mouky je jemná, krémová omáčka připravená z lusků a brambor. Díky rozmixování části surovin vzniká přirozeně hustá konzistence bez nutnosti…
Kovbojské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenDopřejte si syté kovbojské brambory s poctivou klobásou, pikantním chorizem a červenými fazolemi. Tato rychlá a barevná směs s paprikou a česnekem provoní celou kuchyni…
Barevný salát z pečených brambor s ředkvičkami a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát může být i lehký a osvěžující. Třeba jako tento jarní. Menší, ideálně nové brambory upečeme dokřupava a spojíme s další barevnou zeleninou. K dochucení…
Hovězí kližka na česneku s bramborovou roládou
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý nedělní oběd v podobě hovězí kližky pozvolna dušené na česneku, která se rozplývá na jazyku. Sytý pokrm doplňuje domácí bramborová roláda se špenátovou náplní.…
Jednoduchá bramboračka ala já
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji osmažím cibuli s česnekem do růžova. Přidám mouku, udělám světle hnědou jíšku a zaleju horkou vodou. Brambory, mrkev a petržel nakrájím na kostičky,…
Polévka z kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenDo vody si dáme vařit na kostičky nakrájené brambory s bobkovým listem a novým kořením. Když jsou brambory měkké, zahustíme půllitrem kefíru s jednou lžící hladké mouky,…
Zámecké brambůrky
Recept ještě nebyl hodnocenPředvařte umyté neloupané brambůrky ve vodě nebo páře. Spolu s kostkami zelené papriky je osmahněte na pánvi. Osolte a na závěr přidejte trochu mleté červené papriky. …
Brambory na špeku a cibulích z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenDo papiňáku dáme na drobnější kostičky nakrájený špek a necháme ho mírně zrůžovět.Přidáme cibule, které jsme nakrájeli na tenké půlměsíčky a ty ještě překrojili na…
Babiččina zeleninová polévka se "škubanými" knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmahneme cibuli pokrájenou na kostičky s česnekem nakrájeným na kolečka a se čtvrtkou mrkve nastrouhané na jemném struhadle. Přidáme pokrájené rajče a papriku…
Fazolová polévka s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku osmažíme nakrájenou cibuli, popřípadě i pórek. Zasypeme hladkou moukou a osmahneme, než se zásmažka rozvoní. Ke konci přípravy vmícháme mletou paprikuZalijeme…
Kuřecí kousky s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na kousky, opepříme, osolíme a přidáme papriku - vše promícháme. Na másle orestujeme cibulku a přidáme připravené kuřecí kousky, po 10 minutách…
Hovězí horký hrnec
Recept ještě nebyl hodnocenPekáč vytřeme máslem a na dno dáme polovinu nadrobno nakrájenou cibuli a na ni dáme polovinu syrových na plátky nakrájených brambor, které trochu posolíme. Maso lehce…
Rychlá večeře z vajec, salámu a knedlíků
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme nakrájené bramborové špalíčky + vařené brambory, přidáme na kostičky nakrájený salám, mraženou zeleninku, nakonec vše zalejeme rozkvedlanými vejci…
Buřtgulášek z točeňáku
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemno pokrájené cibule zpěníme na másle/oleji. Přidáme stroužky prolisovaného česneku a na kostičky pokrájený točený salám. Necháme přibližně 5 minut vařit, aby se…
Zapečená krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme, osolíme, pomažeme prolisovaným česnekem po obou stranách a obalíme v mouce smíchané s grilovaným kořením. Půlku cibule nakrájíme na měsíčky. Na plech…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
