Losos na másle s bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenLosos s bramborovou kaší je skvělý dietní oběd. Navíc je příprava velmi rychlá a jednoduchá, takže jíte doslova za pár chvil. Skvělým doplňkem k tomuto pokrmu bude…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborovo - kuřecí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš z drůbežího? Proč ne! Gulášek je rychle hotový a pokud ho výborně dochutíte, ani skalní příznivci vepřového, či hovězího mu neodolají. Podle sebe připravte více,…
Rybí salát s kyselou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si svačinový rybí salát, oblíbenou retro pochoutku z lahůdkových barů. V tomto receptu jsou použity nakládané zavináče, zelenina a majonéza. Perfektní…
Křupavé bramboráky s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené bramboráky vonící po majoránce a česneku jsou oblíbeným jídlem mnoha z nás. Jestliže je máte rádi co nejkřupavější, vyzkoušejte do nich tentokrát přidat trochu…
Brambůrky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenPečené brambory jsou vděčnou přílohou nejen ke grilovanému masu, ale dají se konzumovat u dobrého filmu i samotné. Okořenit je můžete dle vlastního uvážení, nebo…
Křupavé zapečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenJídlo ve kterém zužitkujete suroviny z předešlého dne, je rychlé a zároveň ekonomické. Příkladem jsou strouhané vařené brambory, smíchané se šunkou a tvrdým sýrem a…
Cuketová polévka zase malinko jiná
Recept ještě nebyl hodnocenLetní zeleninové polévky nás nejen zasytí, ale i osvěží. Cuketovou krémovou polévku zjemňuje přidaná smetana a zajímavě dochutí citronová šťáva s lístky koriandru. Na…
Falešný "tatarák" na 3 způsoby
Recept ještě nebyl hodnocenPokud je vám pravý tatarský biftek z nějakého důvodu nedostupný, můžete svůj mlsný jazyk ošálit touto napodobeninou. Maso je zde nahrazeno bramborami (salámem nebo…
Frankfurtská polévka s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická polévka z párků a brambor ochucená sladkou mletou paprikou je velmi jednoduchá na přípravu. Cibulovou jíšku zalijeme vývarem, povaříme, scedíme a přidáme párky…
Domácí prejt a "kroupy" se zelím a brambory
Recept ještě nebyl hodnocenDva druhy prejtu, jeden světlý jitrnicový a druhý tmavý jelítkový, se výborně doplňují s vařeným bramborem a kysaným zelím. Prejt zapečte v troubě dozlatova a servírujte…
Kuřecí smetanový pekáček
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí smetanový pekáček je přesně ten druh jídla, které si zamilujete na první sousto. Je jednoduché na přípravu, nemusíte stát u sporáku a špinavý je pouze pekáč.…
Králičí stehna sous-vide s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMetodou sous-vide můžeme nachystat maso, které získá chuť a zachová si šťavnatost. Připravit porce můžeme i pár dní předem a mít tak základ pro luxusní oběd, či…
Jednoduchá fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVydatnou fazolovou polévku plnou tolik potřebné vlákniny dokážeme připravit z pár surovin. Když luštěniny namočíme den předem, budou se i snáze a rychleji vařit. Navíc…
Kynuté bramborové langoše
Recept ještě nebyl hodnocenLangoše jsou oblíbeným stánkovým jídlem. Někdy dokáže překvapit chuť na langoše i doma. Za vyzkoušení jistě stojí i těsto na langoše, které je doplněné o nastrouhané…
Zeleninová polévka s krupicovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová polévka s krupicovými noky je rychlá a chutná klasika, která díky směsi mražené zeleniny ušetří čas v kuchyni, zatímco jemné nočky dodají polévce poctivý…
Bramborový chléb podle Romana Pauluse
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad krásně vypečený bochník domácího chleba. Bramborový chléb podle Romana Pauluse je díky bramborám krásně vláčný a vydrží měkký několik dnů. Z jedné dávky těsta…
Kulajda bez tuku a smetany
Recept ještě nebyl hodnocenLahodnou kulajdu s houbami, koprem a vajíčkem si můžeme dopřát, i když zrovna držíme dietu. Kulajda bude lehce kyselkavá po octu a provoněná koprem a houbami. Pro…
Chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava chlupatých knedlíků bude jednodušší, když na zpracování brambor použijeme robot nebo mixér. Pokud před podáváním knedlíky prohodíme v rozpuštěném tuku, nebudou…
Obrácené řízky se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZnáte kouzlo obrácených řízků? Jejich tajemství tkví v obráceném postupu. Maso se nejprve obalí ve strouhance, a až poté ve vajíčku a mouce. Po krátkém smažení se řízky…
Restované bylinkové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé opékané brambory se slaninou a čerstvými bylinkami připravíte jednoduše na pánvi. Skvěle poslouží jako rychlá příloha i samostatné jídlo se salátem. Křupavý…
Libanonské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBatata harra jsou tradiční libanonské brambory, které se servírují jako drobná pochutina k vínu nebo k pivu. Batata harra v překladu znamená „pikantní brambory“. Kromě…
Bramborové placičky se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placičky ze zbylých vařených brambor doplněné podušeným špenátem se nejprve smíchají do těsta a poté se opečou na pánvi dozlatova. Díky česneku a muškátovému…
Česnečka bez masoxu
Recept ještě nebyl hodnocenNa dobrou polévku není potřeba velkého množství surovin. Skvělou česnečku vytvoříte z pár brambor, koření a hlavně česneku. Polévka, kterou zvládne i začátečník je…
Vynikající zapékané brambory
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché zapékané brambory s česnekem a cibulkou voní po majoránce a kmínu jako domácí bramboráky. Připravíte je z běžných surovin a upečete v troubě dozlatova. Skvělé…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
