Sýrová terinka
Suroviny 10 porcí
- 300 g Lučina
- 250 g tvaroh polotučný
- 100 g šunka delší plátky
- 5 ks vejce
- sůl
- pepř
- bylinky
Postup přípravy receptu
Lučinu smícháme s tvarohem, okořeníme a přidáme bylinky, dobře zamícháme, vejce uvaříme natvrdo.
Srnčí hřbet vyložíme folií, na ni naskládáme šunku aby přečnívala, musí překrýt potom terinku.
Dáme polovinu hmoty, přidáme vejce a druhou polovinu hmoty.
Překryjeme šunkou a pěkně zmáčkneme. Překryjeme přečnívající folií a dáme na 3 až 4 hodiny do lednice.
Na obrázcích je s anglickou slaninou a ostrou feferonkovou pastou. Postup stejný.
Poznámka od kuchařky
Trochu si s tím hraji a hledám různé chutě.Je to skvělé a fantazii se meze nekladou.Dneska jsem dělal se šunkou,ale do směsi jsem dal křen a feferonovou pastu a ještě jsem to vyložil tostovým sýrem.Vynikající s jakýmkoliv pečivem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Sýrová terinka
-
Moc pěká roláda a určitě i chutná.
-
Díky za hodnocení a navíc si děláme Lučinu doma,tak to vyjde i celkem levně a variant je nespočet.
-
tak tohle by mi také určitě chutnalo a nejen mě- při nejbližší příležitosti určitě udělám!!!
-
Josífku,velice krásně sis pohrál
I na řezu je to krása,která by u nás měla velký úspěch
-
Pepo jsi šikovný
tuhle mňamku také můžeme -
Nádhera!!! Bod a obdiv!
-
Parádní a určitě dobré
-
Tak s chutí do toho a ochutit podle vlastní fantazie
-
To by nám mooooc chutnalo
