Kančí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenAčkoliv nás zvěřinové hody často přitáhnou do myslivny nebo restaurace, když seženete dobré maso, můžete zvěřinu připravit i doma. Troufnete si na chutný guláš z…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Česneková polévka - sváteční
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte zázračnou polévku, která vás postaví na nohy? Jednoduchá a rychlá česnečka zasytí i zahřeje. Už naše babičky tvrdily, že polévka je grunt. S vejci, orestovanou…
Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child
Recept ještě nebyl hodnocenNení vhodnější recept k podzimnímu večeru než pomalu pečené hovězí v lahodné omáčce z červeného vína. Příprava tohoto tradičního francouzského pokrmu sice zabere celé…
Fazolová polévka mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenDalší z řady sytých a hřejivých polévek vám určitě přijde k chuti. Stačí k ní podat krajíc čerstvého chleba a máte hotový jednoduchý oběd. Fazolová polévka s bramborem…
Šťavnatý burger
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí šťavnatý burger má úžasnou chuť, které se žádné kupované nevyrovnají. Podrobný postup a různé vychytávky zaručí, že se šťavnaté burgery povedou i těm, kdo nemají…
Kuřecí stehna - jedna báseň
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá kuřecí stehna jsou marinovaná a pak pečená v troubě. Příprava není nijak složitá, takže ji zvládne úplně každý. Jakmile pikantní pečená kuřecí stehna jednou…
Špenát ze zmrzlého špenátu
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý špenát z mraženého špenátu připravíme na cibulce, dochutíme česnekem a zjemníme vejci. Díky rychlé přípravě a dostupným surovinám se hodí jako příloha k…
Bramborová polévka od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenTypickou polévkou pro českou kuchyni je bezesporu bramboračka. Není však jen jeden recept. Důkazem jsou staré recepty našich babiček, které byly inspirací a vodítkem pro…
Špenátová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová špenátová polévka se smetanou je rychlá, jemná a plná chuti. Díky kombinaci špenátu, česneku, smetany a vajec vznikne sytá a lahodná polévka, která zahřeje i…
Zapečené těstoviny s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny s mletým masem jsou chutnou obměnou klasických boloňských špaget. Masová směs na červeném víně s rajčaty a těstovinami je posypaná sýrem a zapečená v troubě.…
Kuřecí prsa s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKořeněná kuřecí prsa zapečená v troubě a na talíři přelitá jemnou hořčično-smetanovou omáčkou připravenou z výpeku překvapí skvělou chutí a lehkou přípravou. Výbornou…
Pravá gulášová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSytá a voňavá gulášová polévka vás potěší. Můžete ji směle použít jako samostatný hlavní chod nebo jako vydatnou večeři. Máloco naláká ke stolu lépe, než majoránkou a…
Kološvarské zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNikdy jste o tomto zelí neslyšeli, i přes to, že jste milovníci zelných pokrmů? Tak to je nejvyšší čas tuto maďarskou specialitu vyzkoušet. Zapečená směs kyselého zelí s…
Špenátová polévka (rychlovka)
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá špenátová polévka je ideální, když potřebujete uvařit něco teplého během pár minut. Jemná chuť špenátu v kombinaci s česnekem a vejcem vytvoří jednoduchý, ale…
Řecká musaka
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na svěží oběd s příchutí exotických dálek? Tradiční balkánská musaka je to pravé ořechové. Vynikající pokrm z mletého masa, lilku, rajčat, brambor a bešamelové…
Vepřová játra - luxusní
Recept ještě nebyl hodnocenČasto se stává, že nesprávný postup přípravy dokáže jídlo prakticky zkazit, přestože používáme dobré ingredience. U jater to platí dvojnásob. Když vepřová játra…
Drožďové knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíčková polévka je v české kuchyni synonymem slavnostního oběda. Ať už slavíte narozeniny, výročí svatby nebo je prostě jen neděle a poledne klepe na dveře, drožďová…
Sírovec na kari omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenSírovec žlutooranžový je nápadná houba, která roste na stromech a svou chutí i strukturou připomíná kuřecí maso. V kombinaci s cibulí, česnekem, smetanou a kari kořením…
Turecká vejce
Recept ještě nebyl hodnocenZtracená vejce jsou oblíbeným snídaňovým jídlem. Připravit je můžeme v turecké verzi - na hustém řeckém jogurtu pokapané voňavým ochuceným máslem. Jednoduchá kombinace…
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Recept ještě nebyl hodnocenDršťková polévka je jednou z nejoblíbenějších českých klasik. Díky předvařeným dršťkám není tak časově náročná na přípravu a již za hodinu bude vonět kuchyní a vy ji…
Klasický ruský boršč
Recept ještě nebyl hodnocenBoršč je oblíbená polévka, která může v každé krajině chutnat trochu jinak. Společné mají maso, zelí a červenou řepu. Ruský boršč je z hovězího masa a postup našeho…
Pečený králík podle babičky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z králíka je jemné, ale často ztrácí na šťavnatosti. Tomu můžeme jednoduše předejít, když králíka prošpikujeme pořádnou dávkou slaniny. V pekáči jej pak doplní…
Srbské žebírko
Recept ještě nebyl hodnocenProstá a dokonalá kombinace ingrediencí, taková je klasika v podobě srbské kotlety. Tradiční receptura si žádá sterilovanou kapii, ale v našem receptu jsme ji kvůli…
Rajčatová omáčka na těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenZákladní rajčatová omáčka na těstoviny popsaná tak, aby ji zvládl téměř každý. Lepší než čerstvá rajčata jsou často ta z plechovky, protože čerstvá nebývají plně vyzrálá…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
