Skopové na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenSkopovou kýtu nakrájíme na kostky. Smícháme olej - jednu lžíci, sůl,kurkumu, curry, nové koření a chilli. Vzniklou pastu smícháme s masem a necháme přes noc odležet.Na…
Chilli - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hřejivá batátovo-mrkvová polévka se zázvorem a pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenŠalotku oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme na másle. Batát oloupeme, nakrájíme na kostičky, očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka a oboje přidáme k šalotce. Necháme…
Kuře po kanadsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře potřeme rozdrceným česnekem, osolíme a přidáme ostatní suroviny a dáme péct do trouby s kouskem másla.
Vepřové maso se znojemskou chutí
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu, cibuli a česnek nakrájíme na kousky, maso na větší kostky. Rozškvaříme slaninu na sádle, přidáme cibuli a po orestování i česnek.Přihodíme maso, opečeme a…
Pečené sýrové řízečky à la "smažák"
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nastrouháme a maso, pokud nepůjde nastrouhat, nakrájíme na hodně jemné kousky. Přidáme vejce a dokořeníme. Vmícháme asi 2 lžíce strouhanky a tvoříme řízečky. Obalíme…
Dýně s hruškou "na víně"
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřáté máslo dáme na 3 minuty orestovat na tenké půlměsíčky pokrájené cibule.Pak přidáme na stejně velké kostky pokrájenou dýni i se slupkou, přisypeme lněné…
Pizza na plech od Jitky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si těsto. Zaděláme si na kvásek z vody, cukru a droždí a necháme vzejít. Mouku nasypeme do mísy, přidáme vzešlý kvásek, olej a vlažnou vodu dle potřeby.…
Vepřové kostky na sušených švestkách
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smícháme marinádu. Maso v tom obalíme a necháme 0,5 - 1 hodinu odležet. Po té kostky orestujeme na rozpáleném sádle a necháme zatáhnout. Přihodíme cibuli,…
Topinky s masovou směsí a chedarem
Recept ještě nebyl hodnocenTopinky má každý rád! Nejen z nostalgie, ale také pro jejich snadnou přípravu, skvělou chuť a spoustu variant. Takto upravené, doplněné směsí kuřecího masa a zeleniny,…
Kuřecí špízy ze stehenních řízků
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso patří mezi nejoblíbenější druhy masa ke grilování. Ze šťavnatých stehenních řízků můžeme připravit snadné špízy. Kousky masa nakořeníme a potřené směsí z…
Dřevorubecký chléb s pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvému a křupavému domácímu chlebu se prostě nic nevyrovná a krásně provoní celý váš dům. Ke chlebu však patří také výborná pomazánka, třeba z tofu, dochucená…
Těstoviny s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenČervená čočka je velmi dobře stravitelná a nemusí se namáčet předem. Díky tomu je její příprava snadná a rychlá. Kromě přílohy či polévky z ní můžeme připravit i…
Placky z bramborové kaše
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli osmahneme na masle, pridame koreni a nechame zhruba minutku, aby se z koreni uvolnila vune a chut. Pote smichame cibuli s bramborovou kasi a mokryma rukama…
Krkovička v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku omyjeme, osušíme a okraje nařízneme. Osolíme a opepříme.Smícháme marinádu, do které maso s cibulí namočíme. Necháme uležet nejméně dvě hodiny, ideálně na 24…
Cizrnovo-cuketové kari se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte toto vyborné bezmasé jídlo, které je díky indickému koření plné vůní a chutí. Směs cizrny, zeleniny a žampionů v omáčce zjemněné kokosovým mlékem chutná…
Kližka na pepři a černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí kližka je velmi chutné maso. Při úpravách jí dopřejte čas aby vám svoje klady mohla dopřát. Recept, kdy je podušené maso na špeku s notnou dávkou pepře, je skvělá…
Hamburger z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci červené řepy mohou jásat, další meta pokořena. Z řepy nemusíte připravovat pouze pomazánky a boršč. Lze z ní vytvořit i nefalšovaný hamburger. A k údivu všech…
Dušené papriky s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKdo má rád něco pikantního, ten si určitě pochutná. Z čerstvých papriky připravíme snadnou večeři. Barevný zeleninový základ doplní klobása, kterou zvolíme podle chuti,…
Fazolová směs s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme zeleninu a nakrájíme na kostičky, slijeme a propláchneme fazole na cedníku a necháme okapat. Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a zpěníme nasekanou cibuli.…
"Tataráček" z lilku a sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenTataráček z lilku a sušených rajčat je lahodný vegetariánský pokrm plný bohatých chutí a výrazných ingrediencí. Skvělá volba pro předkrm nebo lehkou večeři, která vás…
Bramborovo - kuřecí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš z drůbežího? Proč ne! Gulášek je rychle hotový a pokud ho výborně dochutíte, ani skalní příznivci vepřového, či hovězího mu neodolají. Podle sebe připravte více,…
Křenová krkovička pečená s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMarinované kousky krkovice se současně připravovanou přílohou jsou ideální volbou pro víkendové vaření bez přílišné přítomnosti v kuchyni. Chutné maso a ochucené…
Brněnský rozlet
Recept ještě nebyl hodnocenVylepšená roštěná je o něco pikantnější a kyselejší. Přidáme k ní zeleninovou směs, točený salám a vejce. Podáváme s rýží, houskovým knedlíkem, bramborem, či těstovinami…
Ostřejší vepřové nudličky s kořením Garam Masala
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si maso, které nakrájíme na nudličky. Do misky si rozmícháme olej s kořením, přidáme maso, promícháme a necháme nejméně 30 minut odpočívat. V hrnci na oleji…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
