Slaný koláč z francouzské bagety
Recept ještě nebyl hodnocenStarší zbylou francouzskou bagetu, která už není chutná k přímé konzumaci, pokrájíme na plátky a na těsno vyskládáme do koláčové nebo dortové formy 22 cm, vyložené…
Cibulka jarní - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketový salát s citrónem
Recept ještě nebyl hodnocen1) Všechny ingredience smícháme a můžeme podávat.
Kuskusový salát s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocen65 g kusksu zalijeme varicim vyvarem, priklopte.Kuskus nacechrejte vidlickou a vychladly smichejte s okurkou, cibulkou, jogurtem, stavou z citronu a olivovym olejem.A…
Zapečené brambory s vařeným vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenVařené maso necháme vystydnout, aby se dobře krájelo. Uvaříme brambory a také je necháme zchladnout. Pak maso nakrájíme na kostičky, slaninu na malinké kostičky (lze…
Vepřové nudličky s udon nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve wok dáme trochu oleje necháme rozehřát. Mezitím maso nakrájíme na nudličky, dáme do rozehřátého oleje a opečeme, přidáme kapii, pórek a jarní cibulku, dále…
Krůtí prsa s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na 2 mm tenké plátečky (lépe se krájí polozmrzlé). V misce maso rozmícháme s vejcem a škrobem, můžeme malinko naředit vodou, aby se maso lépe obalilo.…
Ředkvičková pomazánka se sýrem cottage a jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme sýr cottage, pomazánkové máslo, k němu přidáme oloupané a na malé kostičky nakrájené avokádo, dále přidáme očištěné a též na malé kousky nakrájené ředkvičky…
Krůtí plátky na víně a na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a jarní cibulku pokrájíme. Orestujeme v hlubší nádobě na oleji. Maso mírně přes folii naklepeme a nařízneme na stranách, aby se nekroutilo. Maso osolíme,…
Zapečené krůtí maso se smetanou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa omyjte ve studené vodě, odblaňte a nakrájejte na tenčí nudličky nebo menší kostky. Vložte do menší misky a okořeňte pepřem, tymiánem a polovinou soli, zalijte…
Krůtí zeleninová pánev
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso, papriku a uzené maso nakrájíme na nudličky. Oloupaný česnek nasekáme na drobno, cibulku nakrájíme na kolečka a klobásu na 1/4 kolečka. Rajčata spaříme,…
Bílá česnečka s vejci a tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme kmín, bílou část cibulky s polovinou česneku nasekaného nadrobno. Přidáme mouku a chvíli restujeme, až začne jíška chytat barvu. Zalijeme vývarem a…
Losos s okurkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPorce lososa jemně posypeme pepřem a kořením a potřeme nastrouhaným zázvorem. Necháme alespoň hodinu odležet, solíme až těsně před pečením, aby losos nepustil šťávu. …
Jednoduchá krůtí polévka s noky ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí kosti a krk zaliji vodou, vložím cibuli a česnek, osolím a okořením. Poté přivedu k varu a pomalu na mírném ohni vařím 2 hodiny. Poté do polévky vložím zeleninu a…
Květákové placičky podle mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme do měkka.Poté ho rozmačkáme vidličkou.Přidáme nakrájenou jarní cibulku, vejce a strouhanku.Osolíme dle chuti, kdo chce, může přidat majoránku.Lžící…
Kuskus ala Maroko
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrajime na vetsi kousky, na olivovem oleji nechame zatahnout, pridame rajsky protlak, nove koreni, kurkumu, mlety koriandr, kardamon, kari, skorici, pepr, sul,…
Houbové krokety "Když houby nerostou"
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme, nakrájíme a na másle podusíme.Kuskus spaříme vroucí vodou, zakryjeme a necháme nabobtnat. Oloupané brambory a ementál najemno nastrouháme, přidáme vejce…
Šťouchané brambory s uzeným masem a "voňavou" čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso vaříme do měkka, cca 45 minut. Brambory oloupeme, nakrájíme a se solí uvaříme. Uvařené brambory rozšťoucháme s máslem a nakrájenou cibulkou.Na lžičce másla…
Surimi pomazánka / salát s jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenSurimi tyčinky pokrájíme dle chuti a potřeby (salát/pomazánka) na menší kousky, které dáme do mísy společně s bílou částí jemně pokrájených cibulek. Kdo chce, může…
Kapustovo - květáková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibulky nakrájíme nadrobno, omytou kapustu pokrájíme na nudličky a omytý květák rozeberme na malé růžičky. V hrnci rozehřejeme máslo a necháme na něm zesklovatět…
Kuřecí prsíčko s rokfórovým přelivem a zeleninovým rizotkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a naklepeme zlehka přes mikroténový sáček. Osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem. Necháme v chladu asi hodinku odležet. …
Kuře v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zprudka orestujeme nakrájené žampiony, sejmeme z ohně a dáme stranou.Na olivovém oleji orestujeme mleté maso, bylinky s cibulkou, zarestujeme, přidáme…
Rajčata zapečená s vejci a dvěma druhy sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme na hrubší kolečka, česnek nasekáme na drobno a cibulku na kousky. Pekáček vytřeme máslem a uložíme 1-2 vrstvy rajčat.Osolíme je, opepříme a posypeme…
Zapékané brambory v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenDo brambor uděláme zářezy a vyplníme je ingridiencemi a polijeme smetanou. Pečeme zakryté alobalem při 190°C do změknutí brambor. Potom je posypeme sýrem a necháme sýr…
Katčiny zapečené těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenUvař pytlík těstovin. Na oleji osmaž nakrájenou cibuli, uzeninu a žampiony. Ke konci přidej nakrájenou papriku a cibulku a podle chuti osol a opepři. Uvařené těstoviny…
