Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tamarindové kuřecí nudličky

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mojetara mojetara

Snadný

Doba přípravy 20 minut (včetně marinování) + 20 minut

20 minut (včetně marinování) + 20 minut

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 633 kJ /
629 kcal
Bílkoviny73,18 g
Tuky25,20 g
Vláknina5,21 g
Cholesterol 180 mg
Sodík 925 mg
Sůl1,92 g
Sacharidy26,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky nebo nugety. Přidáme rybí omáčku, nadrobno nakrájenou feferonku a nasekaný česnek. Přidáme ještě citronovou kůru a granulovaný česnek. Zakapeme lžící oleje a necháme marinovat 20 minut. Krok 2: Mezitím rozpustíme tamarindovou pastu v 50 ml horkého vývaru. Krok 3: Marinované kuřecí maso opečeme dozlatova na lžíci rozpáleného oleje ve woku, asi 4 až 5 minut. Přidáme rozmíchanou tamarindovou pastu a kuřecí vývar. Promícháme, přivedeme k varu. Snížíme teplotu, pánev zakryjeme a maso dusíme 15 minut. Současně uvaříme rýži. Krok 4: Podáváme s rýží, posypané nasekanou natí jarní cibulky (nebo nasekaným koriandrem).

Zveřejněno 1. 3. 2017

Poznámka autora mojetara

Recept také s fotopostupem krok za krokem (a příběhem) na http://www.mojetara.cz/recipe/tamarindove-kureci-n...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Tamarindové kuřecí nudličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w6zw

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Tamarindové kuřecí nudličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w6zw

Marie

Komentáře (6)

Chcem sa spýtať, aký význam má granulovaný cesnak? Nedá sa nahradiť väčším množstvom riadneho cesnaku? Nikdy som ho nepoužívala, tak ma to zaujíma. Díky. ;-)

tejaja: Z vlastní zkušenosti: Pro lidi, kteří mají problémy se žlučníkem a následně i bez žlučníku je lepší do jídla přidávat česnek granulovaný (v přiměřeném množství). Čerstvý česnek je pro ně zabiják.:-(

rozmarynaH: :-)Aha, ďakujem ti tiež. ;-)

Tématické fráze:
kureci nudlicky, kuřecí nudličky recept, tamarindová pasta recepty, kuře recepty, tamarindova pasta, kuřecí recepty, tamarindová pasta, rybí omačka, top recepty, kuřech. nudličky, granulovany cesnek a zlucnik, maso v tamaringove omacce, kuřecí maso s tamarindovou pastou, marináda na kureci nudlicky, kuře recept, tamarindová pasta rybí omačka, recept kureci nudlicky, kuřecí nudličky recepty, recept tamarindová pasta recept, tamarindová marináda, kuřecí nudličky s rybí omáčkou

Suroviny:
prsa kuřecí, omáčka rybí, cukr, feferonka, kůra citronová, česnek, česnek granulovaný, olej olivový, pasta tamarindová, vývar kuřecí, cibulka jarní, nať koriandrová

Přidat fotografie receptu
]