Ovocný salát
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte rychlý ovocný salát, který si můžete připravit z jakéhokoliv sezónního ovoce. Nejlépe chutná vychlazený, ochucený pouze vymačkanou citronovou šťávou.…
Citron - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tradiční koláče
Recept ještě nebyl hodnocenVeganská varianta oblíbených kynutých koláčků s originální tvarohovou náplní. Tvarohovou náplň zde nahrazují rozmixované kešu ořechy s jogurtem. Rostlinné varianty…
Smoothie s jablkem, pomerančem, banánem a chia
Recept ještě nebyl hodnocenPořádná dávka vitamínů se skrývá v rychlém a osvěžujícím smoothie. Jablko, borůvky, banán a chia semínka, to vše v kombinaci se zakysanou smetanou a citrusovou šťávou…
Med z rozkvetlých pampelišek
Recept ještě nebyl hodnocenPampeliškový med, nebo chcete-li sirup, je velmi snadný na přípravu, avšak časově náročnější. Květy je potřeba 24 hodin macerovat a teprve pak je můžete svařit na med.…
Drink pro horké letní dny
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující letní drink z mrkvového džusu, citrusů, zázvoru a bezinkového sirupu je plný vitamínů i svěží chuti. S ledem a lístky meduňky se stane ideálním společníkem…
Tvarohové nanuky
Recept ještě nebyl hodnocenBěhem horkých dnů přijdou vhod osvěžující nanuky. Můžeme je připravit i doma a zužitkovat tak letní ovoce. Navíc můžeme použít méně cukru, než je v kupovaných. Tyto…
Sedm dní s koktejly, aneb prima dieta
Recept ještě nebyl hodnocenOdlehčený jídelníček postavený na koktejlech může být příjemným restartem pro tělo i mysl. Barevné nápoje plné vitamínů a živin zasytí, osvěží a dodají energii, zatímco…
Smoothie s mrkví a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenSladkost čerstvého ovoce a jemná chuť mrkve se spojují v osvěžujícím smoothie plném vitamínů a energie. Nápoj, který zasytí, osvěží a dodá tělu vše potřebné pro aktivní…
Tvarohový koláč z dvojího těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZáklad tohoto moučníku tvoří linecké těsto, které nejprve krátce předpečeme. Následuje vrstva tvarohové hmoty a svěžího ovoce. Vrchní vrstvu tvoří nadýchaný piškot s…
Zdravý řez se stévií
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá jablka, křupavé ořechy a jemně nakyslé brusinky tvoří vláčný moučník oslazený přírodní stévií. Dezert, který potěší milovníky sladkého i ty, kdo se chtějí…
Lehce pikantní kuře na švestkách
Recept ještě nebyl hodnocenKuře na švestkách je skvělou kombinací šťavnatého masa a sladkokyselé chuti ovoce. Díky koření a pomalému pečení získá pokrm bohatou vůni i jemně nasládlý tón, který se…
Mozzarella grilovaná ve vinném listu
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná letní večeře v podobě mozzarelly grilované ve vinném listu vám připomene dovolenou u moře. Středomořské chutě se prolínají s jemnou chutí sýra a sladké hrozny…
Zimní punč pro zmrzlíky
Recept ještě nebyl hodnocenZ litru vody uvaříme černý čaj. Do vařícího čaje nalijeme víno a rum, přivedeme k varu NEVAŘÍME, dále přilijeme džus a vymačkaný citrón, přivedeme k varu NEVAŘÍME. …
Můj milovaný čaj
Recept ještě nebyl hodnocenMalý kousek oloupaného zázvoru nakrájíme na kostičky. Zázvor, skořici a sáček čaje Earl Grey dáme do konvice.Zalijeme horkou převařenou vodou, vymačkáme šťávu z půlky…
Hruškovo-karamelové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky si uděláme klasickým způsobem. Hotové palačinky namažeme tenkou vrstvou marmelády, stočíme a rozložíme je po celé ploše zapékací mísy. Na ně rovnoměrně…
Sójové kostky s omáčkou z kořenové zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenSojové maso vaříme asi 20 minut v osolené vodě. Poté scedíme a vymačkáme. Cibuli a kořenovou zeleninu nakrájíme na drobné kostky. V kastrolu rozehřejeme olej a cibuli…
Tymiánové kuřecí nudličky v pečené bramboře
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si s předstihem uvaříme větší brambory (1 brambora=1 porce, ale není podmínkou) ve slupce. Předehřejeme troubu na 200st. Uvařené brambory nahoře rozkrojíme do…
Smažené banánky
Recept ještě nebyl hodnocenBanány oloupeme, rozpůlíme podélně a překrojíme. Pokapeme je citronovou štávou. Mouku v misce osolime, přidáme vodu nebo pivo a vejce a rozkvedláme. Množství mouky…
Vánoční punčík
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme čaj a vymačkáme do něj šťávu z citrónů. Přidáme kostky cukru, otřené o citrónovou kůru. Nakonec přilijeme rum a necháme přejít varem.
Lososové kytičky
Recept ještě nebyl hodnocenFilet z lososa nakrájíme na tenké plátky cca 3mm, okořeníme a pokapeme citronem. Na plátek položime celé fazolky, zarolujeme, spíchneme párátkem a pečeme na másle. …
Fazolový salát se šruchou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNamočenú fazuľu uvaríme do mäkka, ku koncu osolíme, dávame pozor a nerozvaríme.V čistom prostredí nazbierame šruchu - mladé výhonky, umyjeme, prekrájame.Cibuľu pokrájame…
Rybí karbanátky plněné parmazánovým bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenRybu osolíme a opepříme a na másle opečeme. Vidličkou ji rozmačkáme, přidáme vajíčko, trochu strouhanky a zpracujeme.Bešamel: Z másla a mouky uděláme jíšku, přidáme…
Lososové filety s kapary a citrónem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené brambory vaříme do poloměkka ve slané vodě. Scedíme a necháme v teple.Během vaření brambor předehřejeme troubu na 160°C (325°F). Do zapékací misky dáme…
Burger s grilovacím sýrem a sýrovým chipsem
Recept ještě nebyl hodnocenChips ze sýra: troubu rozehřejte na 180 stupňů. Plech vyložte pečicím papírem a nastrouhejte na něj na jemném struhadle 4 hromádky sýru. Pečte 5-10 minut dozlatova.…
