Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Univerzální kynuté těsto, které je krásně vláčné, nadýchané a přirozeně vyvážené. Díky kombinaci jogurtu, mléka a poctivého droždí získává jemnou strukturu a plnou chuť,…
Univerzální kynuté těsto, které je krásně vláčné, nadýchané a přirozeně vyvážené. Díky kombinaci jogurtu, mléka a poctivého droždí získává jemnou strukturu a plnou chuť,…
Rajská omáčka nás v nejrůznějších podobách provází už od mateřské školky doslova po celý život. Uvařit dobrou rajskou je pýchou každého kuchaře i kuchařky, a proto má…
Nastrouhaná jablka promícháme se skořicí, upečeme vláčný domácí koláč a ještě horký ho potřeme rybízovou marmeládou. Jednoduchý moučník s kokosovou vrstvou je skvělý ke…
Do pekárny dáme vlažné mléko, vejce, olej, potom mouku, do jednoho rohu cukr, do druhého sůl, do prostřed důlek a do něj kvasnice. Zapneme program Příprava těsta. Při…
První uděláme kvásek (nejlépe zvolíme vyšší nádobu): vezmeme vlažné mléko, cukr krystal, polévkovou lžíci mouky (polohrubé) a droždí. Zamícháme a necháme vzejít kvásek …
Dobrý a vláčný makovec známe již od našich babiček, které ho často dělávaly. Když do něj ještě přidáme plátky sladkých hrušek, vznikne lahodný a zajímavý moučník.…
Focaccia se snadno může zařadit mezi klenoty italské kuchyně. To, co jsou pro nás rohlíky, to je pro Itala tento kynutý chléb. Jemné těsto z kvalitní mouky můžeme…
Lehoučké štafetky z nadýchaného bílkového sněhu s mletými ořechy jsou promazané máslovým krémem. Pokud máte rádi změny, můžete mleté ořechy nahradit strouhaným kokosem.…
Punčové řezy se řadí mezi oblíbené zákusky s přívlastkem retro. Voní po rumu, jsou nadýchané a krásně barevné. Barevnosti v tomto případě docílíme namáčením vykrojeného…
Kváskový chleba, nadýchané loupáky, lahodné jogurty nebo sladké pralinky. To vše je už profláknutá domácí výroba. Ale co taková domácí slanina? Díky tomuto receptu máte…
Žloutky vyšleháme s cukrem, vlažnou vodou a olejem. Poté přidáme do vyšlehaných bílků. Smícháme si kakao, mouku a prášek do pečiva, prosejeme a zamícháme do vaječné…
Žloutky vyšleháme s cukrem, vlažnou vodou a olejem. Poté přidáme do vyšlehaných bílků. Smícháme si kakao, mouku a prášek do pečiva, prosejeme a zamícháme do vaječné…
Vyzkoušejte tvarohové řezy s osvěžující rybízovou zavařeninou a nadýchanou sněhovou čepicí. Kombinace křehkého máslového těsta, poctivé vrstvy tvarohu a bílkového sněhu…
Vyzkoušejte tvarohové řezy s osvěžující rybízovou zavařeninou a nadýchanou sněhovou čepicí. Kombinace křehkého máslového těsta, poctivé vrstvy tvarohu a bílkového sněhu…
Domácí trdelník z domácí pekárny přináší oblíbenou sladkou pochoutku známou z trhů přímo do vaší kuchyně. Kynuté těsto se připraví v pekárně, poté se tvaruje do proužků…
Jednoduché nepečené řezy s BeBe sušenkami, pudinkovým krémem a šlehačkou jsou krásně jemné, vláčné a osvěžující. Díky kombinaci nadýchaného sněhu z bílků a vanilkového…
Jednoduché nepečené řezy s BeBe sušenkami, pudinkovým krémem a šlehačkou jsou krásně jemné, vláčné a osvěžující. Díky kombinaci nadýchaného sněhu z bílků a vanilkového…
Výraznou salámovou pomazánku doplníme cibulí, česnekem, sterilovanými okurkami a plnotučnou hořčicí. Díky propojení všech chutí vznikne sytá pomazánka, která se skvěle…
Pokud nevíte, jak zpracovat přebytky zeleniny, vyzkoušejte tento recept na chutnou čalamádu, kterou můžete využít jako jednoduchou přílohu ke grilovaným masům, nebo jako…
Příprava karamelu není náročná na suroviny, o to více péče vyžaduje samotná příprava. Důležitá je neustálá kontrola. Přeměna cukru na karamel je velmi rychlá, proto je…
Včelí úly patří mezi cukroví, na které se těšíme celý rok, protože jej zpravidla připravujeme jen na Vánoce. Piškotové podloží, na kterém se tyčí kužel plněný krémem, to…
